做大馍怎么弄好看,三色馒头怎么做好看

如何在馒头上做花 教你做不一样的馒头,好看又好吃

style="text-indent:2em;">大家好,做大馍怎么弄好看相信很多的网友都不是很明白,包括三色馒头怎么做好看也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于做大馍怎么弄好看和三色馒头怎么做好看的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 馒头大的穿什么衣服好看
  2. 怎样蒸出“笑得好看”的大饽饽
  3. 三色馒头怎么做好看
  4. 花样馒头教程好看又简单

馒头大的穿什么衣服好看

穿紧身衣服的馒头大看起来更加好看。原因:1.馒头大相对于传统的身材来说更加丰满,穿宽松的衣服很容易失去曲线美。而紧身衣服可以塑造馒头大的身材线条,凸显气质。2.紧身衣服的质地不同,可以让馒头大在衣服的装饰下更具立体感,使得馒头大更有魅力,让人眼前一亮。事实上,穿衣服不仅仅是要好看,还要考虑到舒适性和自己的风格和背景。可以在保证自己舒适的同时选择更适合的紧身款式,发挥自己的特点。

怎样蒸出“笑得好看”的大饽饽

首先注意一点,花饽饽一定要用发面做

1、先用之前做过花饽饽预留下的面(酵头)把面活好

2、然后放到热的地方进行发酵,例如电热毯上,就是要温度较高的地方,我们北方这边一般都是放在电热毯上用厚棉被包住放四五个小时

3、等面发起来上面有很多马蜂窝就说明面发好了

4、取出发好的面加适量食用碱反复揉至光滑,注意食用碱放的过多或过少都会导致花饽饽的口感变差,一般揉好后先取一点面做一个小团子放在火上烤五分钟左右看看是否缺碱或碱太多,如果闻起来有点酸就再加一点碱,如果闻起来不酸但是面发黄说明碱过多要加些面粉进去。缺碱的花饽饽是笑不开的,多碱的花饽饽笑得不好看!

5、最后揉成长条切成小块放到锅里蒸20分钟左右就好了。切记火候也是影响花饽饽笑不笑得开的重要点,火一定要大哦!

三色馒头怎么做好看

1、将南瓜和紫薯去皮切片。

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2、蒸熟南瓜和紫薯。

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3、将蒸好的南瓜和紫薯压成泥状。

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4、紫薯面团:碗中加入紫薯泥100克、面粉200克、白糖10克、酵母2克和温水适量。(紫薯含水量不同,揉面的时候需要适量加入温水。)

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5、揉成一个光滑的紫薯面团,盖上保鲜膜或湿纱布放置于温暖处发酵至原来的1.5一2倍大。南瓜面团也是同样的操作。(发酵温度一般控制在28度左右,发酵大概2小时左右。)

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6、白面团:碗中加入面粉200克、白糖10克、酵母2克和牛奶120毫升。

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7、揉成一个光滑的白面团,盖上保鲜膜或湿纱布放置于温暖处发酵至面团两倍大。

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8、案板上撒上适量面粉,取出面团,做揉面的工作。揉发酵后的面团,反复将面团揉匀排气。

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9、将白色面团盖擀成长面片。

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10、南瓜面团和紫薯面团也擀成长面片。

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11、将紫色面片盖在白色面片上。

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12、再将黄色面片盖在紫色面片上。

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13、切边,修整好面片的四周。

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14、面片从中间一分为二。

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15、将面片卷起来。

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16、尽量卷紧,捏紧收口。如果卷太松,蒸出来中间会有缝隙。

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17、切成一个个馒头的形状,宽度大概6厘米,不要切太窄,否则馒头发酵后容易站不稳。

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18、将三色馒头放入蒸盘中,每个馒头之间要相隔开来,保持一定的距离。蒸烤箱中用发酵功能再发酵20分钟。

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19、设定蒸烤箱温度110度,时间12分钟,时间到后取出三色馒头即可。(如果是蒸锅蒸的话:蒸锅内装足够的水后烧至40度左右,蒸笼屉垫上蒸笼纸,把三色馒头放上去。每个馒头之间要相隔开来,保持一定的距离。盖上锅盖等待馒头的大小比发酵前稍大,用手指轻轻一按,感觉很有弹性,就可以开火蒸了。大火烧开后转中大火蒸15分钟,关火焖3分钟后再打开盖子,这样馒头不易回缩。)

花样馒头教程好看又简单

准备食材:

面粉,红枣,酵母,食用油。

具体做法步骤如下:

1.500克面粉内,加入3克酵母粉,加温水来调面,边加水边搅拌,搅拌至剩余少量干面粉时,下手揉成面团,将面团揉至光滑,盖上锅盖发酵至2倍大。

2.发酵好的面,取出排气,揪成大小均匀的面剂,把每一个面剂都揉制一下,今天一共做3种花卷的做法,先做第一种,取一个面团,把它搓成长条,搓成长条以后,按扁,擀薄,擀长,涂一层食用油。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

双色馒头怎么做 小厨娘手把手教你,一看就会的做法,快来学习吧

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