style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈柿子月饼怎么弄好看，以及柿子月饼50克烤多久对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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花生酥月饼皮的和面方法
今年特别流行做花生酥月饼、柿子月饼，寓意是有好事发生。花生酥月饼有一个不用枧水和转化糖浆的做法，很简单、适合大部分人。把鸡蛋液50克、糖粉36克、蜂蜜12克和小苏打1克搅拌均匀，加入玉米油50克搅拌均匀，再加入过筛后的低筋面粉180克揉成团。这样的面团分成每个25克、包上馅就可以放入月饼模具中了。烤箱180度烤18分钟就好了。
月饼和柿子有关吗
有关。适逢中秋节在秋天，秋天是个丰收的季节，这个时侯柿子成熟上市上。柿谐音事。可以译音为:事事如意，中秋月圆之夜，人们的食物少不了月饼，柿子。寓意上月圆人圆事事如意
柿子月饼塌陷原因
月饼塌陷，可能是温度不够原因，在烤月饼时没有将烤箱温度调节合适，若烤箱温度过低，馅料中含有水和油无法蒸发，从而导致月饼塌陷。
月饼塌陷，还可能是在运输的过程中受到了积压，所以包装也是很重要的因素。
造成月饼开裂的原因还可能是：没喷水；烤的时间太长；配方问题。
柿子月饼50克烤多久
15分钟左右。月饼里面的馅有很多种类，常见的有蛋黄馅、莲蓉馅、水果馅、红豆馅等，每种馅煮熟的时间都不太一样，加上月饼外皮是粉团做的，容易烤焦，所以在烤的时候要很注意温度和时间。一般先用240度高温烤5分钟，这样外皮的花纹不容易变形，之后再在月饼上刷一层蛋液调低温度到180度烤10分钟左右就可以出炉了。
OK，关于柿子月饼怎么弄好看和柿子月饼50克烤多久的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
