style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家解答青虾怎么弄好看又简单这个问题的一些问题点,包括青虾怎么做才鲜也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
冰冻青虾最简单的做法
食材:冻冷冻青虾、葱花、蒜末、姜末。
冷冻青虾化冻后去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段。调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀。
锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟。加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可。
虾滑最漂亮的摆法
摆圆盘是我们最常用的方法。虽然没多大技巧,但看上去还是很圆满顺眼的。
心灵手巧的人可以在圆盘的中间,点缀花朵蔬果。当然有难度的我们办不了,可以放成品半成品简单点缀。
费点小心思,改变一下摆法,也会让人眼前一亮。
用水果打底,辅以绿叶蔬菜,也是不错的选择。
将虾顺着摆放在盘里,其实也挺好看的。
排放成小动植物或者画的形式,生动有趣。
将虾剥去外皮,经过处理、构思、摆盘,看着就诱人。
青虾怎么炒好吃又简单
食材清单
青虾4-5只、葱段适量、花椒、大料适量、海鲜酱油,蚝油适量
烹饪步骤
1/3
油热,放入剪去虾脚虾须的青虾,表皮泛红后捞出。
2/3
油热放入花椒大料葱段爆香,
最后一步
放入炸好的青虾,加入海鲜酱油、蚝油,翻炒2-3分钟,出锅即可。
对虾怎么做好吃又简单
对虾怎么做好吃又简单?
食材:虾大蒜葱小米辣粉丝生抽耗油料酒白糖
1.虾去虾线虾脑,背部剪开,摊平
2.大蒜切末,热油下过翻炒出香味
3.调酱料,炒好的蒜末放到碗里,加入两勺蒸鱼豉油,一勺生抽,一勺糖,一勺料酒
4.粉丝用水浸泡好后放入盘底,把虾摊平铺在粉丝上面
5.把调好的酱料舀到虾上面铺满
6.热水上锅蒸7分钟左右即可
8.蒸好后铺上葱段,小米辣,烧热油淋入
这样做的蒜蓉大虾特别好吃,不爱吃蒜的朋友也会爱上,喜欢吃虾的朋友可以试试
关于青虾怎么弄好看又简单的内容到此结束,希望对大家有所帮助。