青虾怎么弄好看又简单?青虾怎么做才鲜

青虾的做法大全家常怎么做好吃又简单 青虾和红虾的区别哪个好

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本文目录

  1. 冰冻青虾最简单的做法
  2. 虾滑最漂亮的摆法
  3. 青虾怎么炒好吃又简单
  4. 对虾怎么做好吃又简单

冰冻青虾最简单的做法

食材:冻冷冻青虾、葱花、蒜末、姜末。

冷冻青虾化冻后去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段。调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀。

锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟。加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可。

虾滑最漂亮的摆法

摆圆盘是我们最常用的方法。虽然没多大技巧,但看上去还是很圆满顺眼的。

心灵手巧的人可以在圆盘的中间,点缀花朵蔬果。当然有难度的我们办不了,可以放成品半成品简单点缀。

费点小心思,改变一下摆法,也会让人眼前一亮。

用水果打底,辅以绿叶蔬菜,也是不错的选择。

将虾顺着摆放在盘里,其实也挺好看的。

排放成小动植物或者画的形式,生动有趣。

将虾剥去外皮,经过处理、构思、摆盘,看着就诱人。

青虾怎么炒好吃又简单

食材清单

青虾4-5只、葱段适量、花椒、大料适量、海鲜酱油,蚝油适量

烹饪步骤

1/3

油热,放入剪去虾脚虾须的青虾,表皮泛红后捞出。

2/3

油热放入花椒大料葱段爆香,

最后一步

放入炸好的青虾,加入海鲜酱油、蚝油,翻炒2-3分钟,出锅即可。

对虾怎么做好吃又简单

对虾怎么做好吃又简单?

食材:虾大蒜葱小米辣粉丝生抽耗油料酒白糖

1.虾去虾线虾脑,背部剪开,摊平

2.大蒜切末,热油下过翻炒出香味

3.调酱料,炒好的蒜末放到碗里,加入两勺蒸鱼豉油,一勺生抽,一勺糖,一勺料酒

4.粉丝用水浸泡好后放入盘底,把虾摊平铺在粉丝上面

5.把调好的酱料舀到虾上面铺满

6.热水上锅蒸7分钟左右即可

8.蒸好后铺上葱段,小米辣,烧热油淋入

这样做的蒜蓉大虾特别好吃,不爱吃蒜的朋友也会爱上,喜欢吃虾的朋友可以试试

关于青虾怎么弄好看又简单的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

单身女人也要好好吃饭,一道菜,一碗羹,一杯酒,一个美好的夜晚

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