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本文目录
生菜球怎么炒好吃
准备材料：虾仁50克、培根50克、生菜球一个、胡萝卜50克、黄瓜50克、玉米粒50克、盐少许、鸡精少许、橄榄油少许、水淀粉适量。
虾仁、培根、胡萝卜、黄瓜、玉米切粒。
生菜修成贝壳状，胡萝卜、玉米焯水。锅中放少许油，先将培根煎出油。再倒入胡萝卜、玉米粒、虾仁粒、黄瓜粒。
生菜球怎么做好吃
食材
主料
生菜球
1个
辅料
盐
1勺
鸡精
半勺
步骤
1.生菜球洗净掰成小块
2.锅里放油烧热，倒入洗净的生菜球大火翻炒
3.生菜炒软加入盐，鸡精调味
4.最后翻炒均匀即可出锅了
球生菜怎样炒不变色
1、在家炒生菜的时候，千万不要着急放油下锅炒。正确的方法应该是将生菜放到锅中进行焯水，多加这一步，这样才能够使生菜制作出来脆嫩不发黑，最后淋上调好的酱汁，这样一盘好看又好吃的炒生菜就制作完成了。
2、蚝油不要油温太热的时候放入，这样容易炒糊，而且还会是蚝油的香味和营养大大的减少。
3、如果时间允许的话，可以将生姜和大蒜炸成汁，再放到锅中进行翻炒，这样可以让蚝油生菜更加的好看。
炒生菜球的做法，炒生菜球怎么做好吃，炒生菜球
食材主料生菜球1个辅料盐1勺鸡精半勺步骤1.生菜球洗净掰成小块2.锅里放油烧热，倒入洗净的生菜球大火翻炒3.生菜炒软加入盐，鸡精调味4.最后翻炒均匀即可出锅了
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