style="text-indent:2em;">大家好,关于梨子怎么弄好吃又好看很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于雪梨的七种吃法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
雪梨的七种吃法
一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火
食材:雪梨1个、冰糖适量
做法:
1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)
3.最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
4.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~
二、红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品
食材:红枣数颗、银耳100克、雪梨1个、冰糖50克
做法:
1.将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。
2.干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。
3.大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。
4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。
三、冰糖烤梨
食材:梨1个,冰糖适量
做法:
1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;
2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;
3、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。
四、滋补熟梨——润肺止咳、养肝益心
食材:500g梨、适量红豆、适量香白芷、适量川贝母、适量冰糖、适量桂花酱、适量大枣
做法:
1.材料准备好,梨洗净,大枣、红豆、药材洗净。
2.梨去皮。
3.自底部挖掉种子。
4.放在锅内。
5.放入红枣。
6.放入白芷和川贝母。
7.放入红豆。
8.添加足量的清水。
9.放火上烧开,转中小火熬煮2小时。
10.关火,放入冰糖。11.放入桂花蜜调味即可。
五、梨汁鸡翅(用平底锅只要10分钟噢~)
食材:300g鸡翅中、适量生抽、适量梨、适量生抽、适量蜂蜜、适量耗油、适量盐
做法:
1.雪梨去皮。
2.切块,用料理机搅打成茸。
3.用漏勺过滤渣滓,取汁。
4.鸡翅中,洗净,上面刻划2~3道。
5.果汁过滤放在加入三大勺蜂蜜。
6.加入两勺生抽。7.加入一小勺盐。
8.加入一大勺耗油。
9.搅拌均匀,调成腌肉汁。
10.放入腌肉汁中,腌渍一晚。
11.平底锅烧热,倒油,将鸡翅码入锅内。
12.中小火,慢慢将鸡翅煎至两面金黄,中间不要盖盖子,中小火,这样出来的鸡翅外皮焦爽,有烧烤的感觉。
六、红酒雪梨——美容佳品
食材:梨3个(约380克)、红酒400ml、白砂糖120克、柠檬三片、红酒50ml(煮梨用的)、淀粉1.5克
做法:1.将梨去皮放入锅中。加入糖、柠檬片稍混合。倒入红酒。中火煮开
2.转小火慢慢焖煮30分钟,红酒差不多剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子
3.熄火,将梨放入器皿中,倒入煮梨用的红酒浸泡过夜。食用前可淋上一层红酒酱汁,煮梨用的红酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸,过滤后淋在表面即可。
七、秋梨膏——润肺安神
食材:秋梨5个、罗汉果1个、冰糖适量、老姜丝适量、蜂蜜100ML
做法:
1.准备材料。
2.秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁。
3.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖。
4.加入老姜丝。
5.罗汉果用手瓣碎加入。
6.大火煮开后转小火慢熬30分钟。
7.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣。8.滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬。
9.煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火。
10.离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
十大最好梨排名
1、新疆库尔勒香梨
新疆因为昼夜温差大,所以这里出产的水果,都以甜份足,口感好而著称。其中新疆的库尔勒香梨是大众所追捧的品种,以其皮薄、梨肉细腻无渣、含糖量高、耐储存而著称。
2、雪梨
雪梨又叫雪花梨,是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被誉为“中华名果”、“天下第一梨”。
最好吃的梨排名前十名
安徽省砀山县酥梨,是最古老的梨品种。以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富,在我国有多个品种。酥梨含糖量高,并含有多种矿物质、有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品。
山东省莱阳市茌梨,属白梨系。梨皮呈黄绿色,果皮看上去粗糙而有褐色锈斑,外表比较丑。但去皮后肉质雪白细嫩、汁水丰富、甘甜无比、口感清脆,是梨中的上品。
苹果梨怎样吃好吃
一是要认真挑选外表无擦伤闪苹果梨,然后清洗干净控干水份,用削皮刀轻轻削去外皮。
二是把削去外皮的苹果梨切成片块丁装盘即可。这就是苹果梨这样吃好吃的方法。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的梨子怎么弄好吃又好看和雪梨的七种吃法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!