style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对粉丝怎样泡才会晶莹剔透不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享粉丝怎样泡才会晶莹剔透的知识,包括透明粉丝怎么弄好看的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
龙口粉丝怎么做透亮
1、食材:粉丝、蚝油、鸡蛋、生抽、盐、蒜末。
2、将龙口粉丝放在冷水泡软备用。
3、起锅烧水,放入泡好的龙口粉丝煮熟,捞出冷水冲洗沥干备用。
4、起锅烧油,打入鸡蛋,快速搅碎。
5、放入大蒜炒出香味,放粉丝翻炒均匀。
6、在锅中加入适量的盐、生抽和蚝油,搅拌均匀即可出锅。
粉丝怎样泡才会晶莹剔透
看你怎么吃,
如果直接想吃软乎乎的,建议用热水直接泡开,调味即食,
再就是如果你想做成菜,例如蚂蚁上树,建议用温水,泡出来晶莹剔透,有筋道,方便再次下锅。
凉水半天也泡不开
水晶粉丝的家常做法
材料:水晶粉丝、蒜、紫天椒、包菜、肉末、生抽、老抽、鸡精适量
做法:1、干的水晶粉丝用开水泡软。
2、锅里下油,烧热后放蒜茸进去爆香。
3、加肉末进去炒香、炒散。这里肉末加点生粉抓一下也可以。
4、加入切碎的紫天椒,炒出香味。如果不怎么吃辣的人可以将紫天椒换成普通的不辣的红辣椒。
5、再加入切成丝的包菜。
6、倒入泡软的水晶粉丝,水晶粉丝和包菜可以一起放进去,因为水晶粉丝经开水泡软后是很容易熟的。炒匀。
7、看包菜差不多熟时调味,加入适量的生抽、盐,最后为了颜色更好看一点,加一点老抽。因为粉比较多,怕老抽就这样放进去会不容易炒均匀,所以老抽加一点水,再加一点鸡精,调散了,再倒进锅里,把水分炒干就可以了。
8、出锅。
一种长得像蝴蝶结的粉丝叫什么
是用淀粉制作出来的一种可食用的透明粉丝,有绿豆,魔芋等等都可以制作
把粉丝打成蝴蝶结的造型也是很有意思的,只要下锅煮一会儿,变软了自然就会张开,而且一小把是一个节,按需取用就可以了,不会像散装粉丝那样办一下断掉很多,真的好用又好看。
文章分享结束,粉丝怎样泡才会晶莹剔透和透明粉丝怎么弄好看的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!