style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答怎样包麦穗饺子这个问题的一些问题点，包括麦穗包怎么弄好看也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
麦穗饺子的包法
1、食材：三线肉500克、香菇200克、小葱适量。
2、准备好所有材料，将猪肉洗净剁成肉馅。香菇切丁，焯水并挤干水分。葱切末。备好饺子皮。
3、在肉末中加入盐，姜末，香油，花椒油拌匀。再加入香菇丁，葱末拌匀做成饺子馅。当然也可以用别的蔬菜馅。
4、开始包饺子，用筷子夹一小撮肉馅放在饺子皮中央，用筷子稍稍压一压。肉馅不要太多，否则饺子容易散。
5、在饺子边缘，任意选一个地方，向中央按一个凹陷。
6、再将凹陷两边的饺子皮合在一起。用力按一按就可以粘在一起。
7、将粘在一起的饺子皮继续向中间方向按进一个凹陷。手法是相同的。
8、再把凹陷两边的饺子皮合在一起。也是捏在一起。
9、相同的手法一直做下去，直到封口。这样一个麦穗饺子就做好了。
潮汕麦穗粿做法
用料：
饺子皮500g，芋头600g，花生100g
白芝麻50g，白糖100g
做法如下：
1、芋头去皮，刨成丝。
2、芝麻用锅炒一下，花生也用锅炒热，去花生皮，用绞肉机绞碎。
3、热锅放油，待油热，放入芋头丝炸至酥脆，捞起滴干油。
4、用干净的盆子或锅，把芝麻，花生碎，芋头丝倒进去，带上手套，一边把芋头丝压碎，一边搅拌，最后等芋头丝不热才倒入白糖，搅拌均匀，白糖可根据自己的喜好放，喜欢甜就多放点。
5、市场买的饺子皮，像平常包饺子一样，在边上压出漂亮的花边。市场上也有模具，可以直接用模具印出来。
6、热锅放油，待油热，放入炸至金黄。
怎样包麦穗饺子
步骤如下
1、饺子皮中放入适量的饺子馅，用左手的拇指和食指托着。
2、从中间往里推，捏出一个褶皱。
3、左手的拇指和食指交替捏褶，要注意的是下一个褶和上一个褶要捏在一起。
4、捏到头后将两边的面皮捏紧收口就可以了。
米豆肉包子馅怎么调最好吃
米豆肉的饺子馅原料：米豆300g，肉100g，白菜100g，花生油100g，香油20g，生抽20g，盐适量，味精适量，大酱适量。
步骤如下：
1、肉馅里打入两勺水，加入一大勺花生油，一勺香油，加入生抽，盐，味精，大酱等调料顺一个方向搅至上劲；
2、米豆洗净剁碎，加入一点剁碎的白菜，混合在馅里搅拌均匀即可。
怎样包麦穗饺子和麦穗包怎么弄好看的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
