style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于奶盖怎么做简单又好喝,以及奶油奶盖怎么弄好看对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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红酒奶盖怎么做
食材:奶油奶酪100g,牛奶150g,淡奶油400g,炼乳150g,细白砂糖4g,海盐5g,红酒适量,冰块适量
制作过程:
1.将100g奶酪隔水软化至糊状(注意不要太热了),然后把150g牛奶倒入并将拌均匀
2.在不锈钢盆中加入400g淡奶油后,(依次)加入150g炼乳以及4g细白砂糖,最后加入5g海盐
3.在另一个盆中加入适量的水和冰块,隔水降温打发,顺时针持续打发大概5分钟,直至奶油黏稠顺滑即可。
4.将奶酪倒入到奶油中,用电动打蛋器打发大概5分钟,直到出现清晰而消失的纹路
5.用手动打蛋器进行速度均匀、力度柔和的搅拌,就完成了
茶颜悦色奶盖制作
原材料:鲜奶油5g、炼奶、1g奶精、1g糖、适量盐少许。
配制器具:果汁机或发泡机。
茶颜悦色奶盖制作方法:
将鲜奶油、炼奶、奶精、盐依序倒入果汁机,采用低速搅拌30秒左右,一份奶盖就做好了。
玫瑰海盐奶盖茶的2种做法:
配料:海盐奶盖粉、玫瑰香蜜、大吉岭红茶。
制作方法一
1、先将海盐奶盖粉放入奶昔机中,加入适量净水,和做好的玫瑰香蜜,打发备用。
2.准备出品杯,加入7分满的大吉岭红茶汤,在慢慢将玫瑰海盐奶盖倒入,一杯玫瑰海盐奶盖茶就做好了。
制作方法二
1.将海盐奶盖加净水打发备用;
2.准备雪克杯,将红茶汤和适量玫瑰香蜜放入雪克杯中雪克。
3.准备奶茶杯一个,将步骤2制作好的玫瑰红茶倒入杯中,再在上面加上步骤1所得的奶盖即可做成玫瑰海盐奶盖茶。
喝的时候有三步骤:
.先吸一口zui底层的绿茶,可以喝到最原味的茶香。?
第二.打开上盖直接饮用,让绿茶透过奶泡进入口中,奶香混合着茶香,又是另一番滋味。
第三.直接将奶泡与绿茶搅拌混合,入口呈现咸中带甜的独特滋味。
奶油啤酒盖的做法
如何制作奶油啤酒?
材料准备:
黄油——16g淡奶油——100ml
红糖——8g小麦啤酒——250ml
步骤:
Step1:选择一口较小的锅,小火融化黄油,加入红糖搅拌均匀。
Step2:红糖黄油充分融合后,倒出一半,混入奶油,打发至出现浅纹路备用。
Step3:把啤酒倒入锅中和剩余的红糖黄油搅拌,小火加热至温热。搅拌均匀后,再一起倒入准备好的酒杯中。
Step4:舀几勺之前搅拌好的红糖奶油,漂浮在啤酒上。
一杯甜香温热的黄油啤酒就这样诞生啦!
奶盖怎么做简单又好喝
1、奶油和奶酪加入牛奶和海盐,用微波融化,充分搅拌均匀。
2、然后再倒入稀奶油和细砂糖,用打蛋器一直打到出现纹路为止,再加入炼乳,牛奶海盐奶酪糊,继续打至纹路不消失的状态。
3、放入密封盒,再放入冰箱进行冷藏。
4、还可以泡一杯红茶,在上面加入奶盖,就成了奶盖红茶。
扩展资料:
奶盖是分层的,上盖都会有一层将近3CM厚的奶盖,下面一层为茶。
正宗的奶盖特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近3CM厚的奶盖,它要用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成的奶油。
奶盖茶是非常好喝的。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。