style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享员工管理的一些知识点，和菜店收银怎么弄好看的的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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蔬菜店的管理，员工管理
首先，要把资金管住，不给店员在资金上作弊的机会，否则，不仅会影响到你的切身利益，而且店员的心思不会放在好好做事上，这个店也难以经营好。
建议购置收银机，要求每一笔交易都通过收银机完成收银。有了收银机之后，店员每次收银，是通过扫描枪对商品进行扫描，然后收银机会自动计算应收款项和应找零钱，并显示在可视屏幕上，店员确认无误后，放现金的抽屉会自动打开。否则，这个抽屉是没法打开的。而整个收银过程，都暴露在顾客的眼皮底下，顾客会为自己的利益起到明显的监督作用。而整个店商品的进货、存货和销货也都可以通过收银机反映出来。这样，你只需要每天或者隔几天，对店内的进销情况做一次复核，存货情况做一次盘点，就可以清楚地了解店子的经营业绩和店员的道德品质了。其次，要把库存管好。蔬菜在摆放销售的过程中，的确会有相当的损耗，但这绝不能成为不好盘点、任由店员自行处置的理由。建议你制定一个严格的、可操作性强的库存管理制度，对每日的采购量、销售量、损耗量和库存数分项进行统计，其中：采购量根据采购清单得出；销售量根据收银机的记录得出；黄叶、烂根等损耗量应根据报损制度，在履行报损程序，经你或授权主管批准后，方可作为损耗处理，且应称重，对每个不同品种的损耗量登记在册，损耗部分经你或授权主管过目，确认无误后方可丢弃，否则一律不予承认；库存量经对实际库存进行盘点即知。如此每个环节严格操作下来，做到账目清楚，程序规范，责任明确到人，相信不仅你省心很多，员工的责任心也会更强，不明不白的损耗也会减少很多。第三，建议你对员工推行基础工资加绩效工资制度，员工的绩效工资与员工当班期间的销售收入、损耗量、顾客满意程度（或有无顾客投诉）等挂钩，最大限度地调动员工的责任心和敬业精神，如果可能，把员工分成两个班组，每个班组指定一个组长，两个组之间每个月的销售业绩进行竞争，从中发现彼此之间的问题和不足，予以纠正。以上这些措施，对于解决以上问题，提高店面的管理和服务水平应有很大帮助。总之，要从制度和机制上去查找原因，采取相应的对策。在小区里面卖什么好卖
我们小区有一对中年夫妻，用二年的时间直接换了一套房，他在小区里面做的生意，一般人都是想不到的，活该人家能赚那么多钱。看完以后不得不服人家就是聪明。
我们小区是属于那种在周边比较大型的小区，一个小区一共有28栋高层，而用二年时间赚一套房的中年人，就生活在我们小区的中。
经过分析他们的赚钱思路，我觉得这种生意适合每一个有时间的人来做，关键是不用担心生意的问题，只要你想做，就不怕没有生意。
小区赚钱生意之一首先你要对你的小区进行观察，看看什么样子的人群比较多，作为我们小区来说，老人和孩子都是比较偏多的，小区小孩子娱乐的工具比较少。
有的时候小孩子为了争夺在小区娱乐设备玩耍的事情，双方都有发生冲突的可能，我们小区的中年夫妻，就是把自己的生意目标瞄准了这批孩子们。
刚开始的话，他们只是下班的时候在做，具体怎么样的一个做法呢，需要投入多少钱呢，其实这个生意非常的就简单，完全就是利用小孩子的贪玩的心理。
首先这对中年的夫妻在网上采购了大型的挖掘机等等之内的玩具，就是小孩子人能够做进去的那种，只不过这种设备都是需要充电的。每到傍晚的时候，中年的夫妻就出摊了。
之间将这种能坐人的玩具挖掘机，摆放起来。这个时候就吸引住了很多孩子的注意了。然后不知道在什么地方，购买到了不少的沙子。堆成一个小土堆。
就这样让小孩子的规定的范围内，开着玩具挖掘机进行玩耍。还别说一晚上生意好的不得了，特别是围观的有孩子的家庭，更是很多。
孩子在这个时候玩得不亦悦户，家长高兴。作为这对中年夫妻来说。更高兴。一晚上的时候，他们就能从一台的玩具挖掘机上面，赚到300元的费用。
一共6台挖掘机，你可以算算、一个月的时间能赚到多少钱，这个还只是晚上出来摆摊的时候赚的。要是全天摆摊的话，赚肯定就更多了。这个是利用小孩子来赚钱的一个方法。
小区赚钱生意之二继续在第一个生意上面，还是可以再次赚到钱的。这对夫妻玩具挖掘机出动的时候，每次就会遭受到很多家长以及孩子的围观。对于他们来说，是没有见过这个新型的玩具的。
作为中年夫妻这个时候。有不是闲着，有一个人看管着孩子，让孩子玩挖掘机不会了可以现场教学。另外一个人就在人群之中，干起了推销的生意了。
他们推销什么呢，实际上他们推销的东西，也是和孩子息息相关的。主要是以兴趣爱好为主，什么溜冰、毛笔字、游泳等等，只要你能想到的兴趣爱好，他们都是有涉及的。
实际上这对夫妻不仅仅是依靠着玩具挖掘机，而且还帮忙给人家的部分的兴趣班招生，通过玩具挖掘机只是把目标客户吸引过来的。在吸引过来的同时他们不光在挖掘机上赚到了钱。
而且现场报名兴趣班，一晚上也能收入不小，他们是主要是按照人头来提成了，一个孩子只要报名成功了以后，就直接给负责报名的这个人提成300元。
一晚上的时间估计报名成功的人有十人左右，就单单给孩子兴趣班的人提成下来，一晚上就有了3000元左右了。要是一个月呢，真的不敢想象。
这就是人家赚钱的主要的方式，一对夫妻，二种不同的赚钱途径，在一个小区报名人数基本差不多的时候，就是换向别的小区。最关键的时候，他们做这个是完全没有竞争对手的。
就算有竞争对手了，我就换别的地方去了。竞争对手想复制人家的这种模式，只能说是赚得比较少了。他就是靠这样的方式。二年的时间直接全款换房了。
小区赚钱生意之三这个生意，我们小区有一个人在做，用他的话来说，反正比自己上班要强很多，他主要做的生意，就是农副产品代购。
像在城市生活的人，都是特别注重自己的饮食健康类的问题。而现在的超市中买的水果、蔬菜好像和小时候的味道都不一样了，往往在追求效率上面了。
很多时候水果的人工催熟等等，各种农药残留。这些都是城市中生活的噩梦。而在小区的小年轻就看到了这个市场。开着面包车经常出入城市周边的农村地区。
一方面就是帮助这些农民扩宽销路，另外一方面也会给自己赚得不菲的收入。他就是直接从田间地头到小区住户的手中，是没有中间商赚差价的问题，实际上差价利润都是他自己一个人赚了。
每次在出发农村之前，都会征求小区人的意见，他手机里面加入了不少的小区微信群，经过小区人的反馈，就知道了人的需求是什么。
在实际采购的时候，同样也会把在农村田间地头采购的视频，发送到小区的群中，所以小区的人对这个小伙子很是信任。你采购完以后，开车返回小区。
车停在小区门口，在微信群里面通知，菜到了。不用多长的时间，小伙子就会被小区的人围攻。在很多人都是觉得，小伙子是特意给自己的带的菜，因为小伙子去采购之前往往都是征求了其他的人意见。
小区的人需要什么。我就会给你们带什么。就这样小伙子一趟下来不少赚钱。赢得了信誉和美誉。小伙子也一直是我们小区的红人。
小区赚钱生意之四首先做这第四个生意需要一定的技术，但不需要太好。这个生意我们小区也是同样有人在做的，而且反映都是比较好的。忙的时候可能都是需要预约的。
在我们小区是有一个上年龄的女人在做这个。真心比较赚钱，这个生意就是食材的加工，也可以简单地理解为，上门给人家做饭的。
小区这个刘大姐之所以会想到这个生意，就是受到了外卖的影响，目前很多外面都被媒体曝光出来不为人知的一面，有部分人想点外卖，但又不敢吃的情况。
尤其是在近二年疫情常态化的时候，很多外卖人员都是进不来小区了，这样就让点外卖这些人只能依靠泡面过日子了。这个刘大姐就从中看到了这个商机。
在小区的单元楼前面。称自己可以上门做饭，并实际教学。主要的服务对象是一些年轻人以及想学做饭的人。很多人年轻人都会刷抖音，抖音一刷感觉自己会做饭了。
实际上这种只是眼睛会了，手并没有学会。消息一出来了，很多小家庭就开始给这个刘大姐打电话了。刘大姐在是凭借自己一己之力，成功的让更多不喜欢做饭的家庭，喜欢上了做饭。
在别人喜欢做饭的同时，刘大姐也是成功给自己赚到了很多钱。要是你也有这个兴趣的话，完全就可以在小区里面做这个事情。
不需要有高超的技术，就是做出来的饭菜有家常菜的味道就行了。帮助一些不会做饭的年轻人能吃上自己做的饭菜。对她来说来算是一种欣慰了。
很多时候有一些被刘大姐的服务过的住户，遇到一道菜不会做的时候。也会打电话咨询，刘大姐也会毫无保留的电话教学。
写到最后我想说，以上四个小区生意，都是可以在你空闲的时间来做的。不需要投资太多的钱，就能达到很好的一个效果，你要用思想走在别人的前面，才能收获很多的钱。
很多人可能会觉得，在小区开超市、买菜、买早餐等等生意都是可以做的，各位醒醒吧，这些都是常规很多人都能想到的，并不是那么好赚的。只有走别人想不到的路，才能赚到钱，思维决定你的出路。您说是吧！
五十岁失业能做什么
48岁时老公忽然心梗去世，一向养尊处优在家当三围女人的我从天堂一下跌入地狱。从来是没钱给老公要，有困难找老公，如今还有个上大学的女儿，家里还没存款。痛哭流涕一个月后咬咬牙日子还得继续。
我把车注册了滴滴，晚上跑。白天找了个小饭店洗碗。日子总算安定下来。如今已经知天命的我偷闲又去考了个月嫂证，还想考个医院的护理证。老年人越来越多，年轻人忙顾不上照看，这个行业肯定吃香。
其实只要勤奋的，五十岁养家糊口是没问题的。
现在开门店，做什么生意好
正好我有两次创业经验，对于你的问题，我有以下见解：
如果你什么都没有，就是想开一个店，我建议你找一个小学旁边开一个小学文具店吧，我有朋友就开了，一个月1600-2300的日流水，利润在60%这个样子，租金4000，赚多少自己算算看。
一条蚕虫，小的卖5毛钱一条，大的一块钱一条。
下面是我对好项目与坏项目的一些见解，希望能对你有所启发。
创业或投资的成功与否，对项目的正确分析与判断是项目成功的前提与关键环节，可能有人会说没有好项目与坏项目，只有你行不行，是人的问题。真的是这样吗？来看看下面的两个案例。
案例一：
A君附近有一家烤鱼店每天顾客盈门，生意红火，看起来很挣钱，有存款50万元，于是萌生了创业的想法，经过再三的考虑，A君辞职下海，为提高烤鱼店的成功率，还特意去烤鱼店里当学徒做了两个月。
两月后顺利的在另一处区域谈下来一间店铺，烤鱼店顺利开张，生意红火热闹非凡，三个月后发现，看着生意挺好，但利润薄的很，总营业额-店租-员工工资-材料成本-损耗-浪费（死鱼）=3000-5000元，而已经役入了十几万元，何时能把本钱挣回来哟，正在考虑要不要开掉一些员工，又怕服务跟不上，这纠结坏了A君。
PS：接手店铺时有转让费+入场费（有的叫喝茶费），再加装修，购买设备等。
案例二：
B君小区附近街道有几家特色小吃，有大排档等，傍晚及夜市时十分热闹，生意红火，于是打起了主意。B君手里有50万元，找到一个大的工业区住宅聚集地，在旁边租了一大块空地，搭起了一个大广场，里面进行切割成10个店，两边各10个，共有20间店铺，办起了美食广场，对外开始招商，有意的选择特色美食，并把B君小区附近的美食店以免入场费的方式引进分店或挖厨师直接开店的方式入场，很快美食广场招商完成了90%，除了前期三家特意引进的免入场费的店，前面10家需交1万入场费，后面7家2万。届时，B君已经收回来24万的投入费用。并且每间店铺租金平均4000元/间，每月80000的资产收入，除去招商及前期营销费用，4个月就完全把全钱赚回来了，并且在考察下一个地盘。
分析：
案例一：
生存发展将更困难，单店受翻台率及场地限制，及天气因素会影响生意，而进餐时间是有时间规律。如果开连锁需要资金，且单店流量差，难于融资。
案例二：
将风险控制在选址评估及招商上，只要位置选好，引进有特色的店铺，即可以将风险降到最低，且资金回笼快。又将经营风险转嫁给下面个体美食店。回来的资金可以快速投入到下一个场地上，有了一个有营利的案例店铺后可以尝试融资进行规模化，品牌化经营。
以上案例两者的结果显而易见，那么，为什么同样是创业，差别为何如此之大呢？
我们先来了解两个概念，平台思维与单店思维
平台思维：像BAT，新浪、微博，头条，简书等搭建一个信息交流展现广场，免费基础服务，以增值服务或广告进行营收的企业。
单店思维：单个服务或产品形企业，垂直在某个领域，此种模式也有做的好的，叫小而精。但是发大财的概率机会相对较小，有局限性，但是生存能力强。
上面A君和B君选择了这两种不同的模式，A君是直接服务消费者，每服务一桌客户都有成本，厨师，材料，服务员，时间等成本，且还会受场地限制服务数量，这在商业中称为边际成本。边际成本越高，发展与扩张的成本越高。
而B君所需服务的对像即是20位固定客户（店主），只需建立环保制度，营销小组统一营销行为等，假设B君增加了100家店，那只是营销小组增加执行人员，因为营销，管理等进行了统一，只是复制和执行，成本就相对低，而创造的价值，即服务了100家商场。对于利润增加，成本可以忽略不计了。
为什么A君和B君同样的启动资金，即选择了不同的经营方式呢？
这是个人的格局与认知结构所决定的，显然，B君的社会认知结构高于A君，看到了这种商业模式的盈利能力。
小结：创业者的格局与认知结构对创业成功率起至关重要的作用
对于创业，开店，经营类的问题，有疑问可以私信我做交流。
OK，关于员工管理和菜店收银怎么弄好看的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
