style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享蒸锅的手柄最好是全不锈钢的吗的一些知识点，和蒸锅防烫怎么弄好看的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
蒸锅的手柄最好是全不锈钢的吗
是，蒸锅蒸东西，长时间受热，若用塑料把手，容易软化，假设塑料耐温性能好，但也经不起受高温丶蒸汽丶湿度影响会加快老化。
不锈钢把手，材质是铬镍不锈钢，高温高湿环境下也不会生锈，容易清洗，但是注意烫手，用干净布填一下扶把手
蒸碗的家常做法
1.
上好的300克五花肉连片一起切成薄片
2.
接下来开始腌肉：切好的300克五花肉片，加1勺料酒，1勺生抽，3勺老抽，5克胡椒粉拌匀腌制3-4个小时。（料酒，老抽，生抽的比例约为1：1：3）利用腌肉的时间，把做配菜用的100克红薯去皮洗净切厚片。
3.
腌好的肉片加30克蒸肉米粉，边撒边用手抓匀，直到基本上每片肉都裹上了粉。
4.
肉皮朝下，将肉一片一片整齐地铺到碗里。两边尽量对齐，一个个斜铺过来。切块的100克红薯放入碗中，撒5克盐，再撒10克蒸肉粉进去，抓匀，铺到肉上面去。
5.
上锅蒸，高压锅30分钟左右，普通蒸锅1个小时左右。时间充裕还可以多蒸20分钟，肉会更加软和，入口即化。
6.
把盘子倒扣在蒸肉碗上，托住碗底和盘底（垫个抹布或防烫手套），迅速地翻过来，这个过程一定要快，不然里面的汤汁会洒出来
7.
可以食用了
不锈钢蒸片怎么从锅里拿出来
不锈钢蒸格在锅里拿不出来买一个专门那个夹子那种器械，然后一夹就出来了，或者你把他两边要固定一个那种粗一点的的绳子也行，给他捆好，记上这样的话，你就好往出拿了，也不用说费劲儿了，两边一拎就可以了，还平衡就拿得出来了，不用说拿不出来的事儿都能拿出来
十道简易蒸碗
材料：
肉适量，葱适量，姜片适量，鸡蛋一个，淀粉适量
步骤
1、先将葱段、姜片泡水。
2、将肉切条。
3、切好的肉中放入花椒粉、生抽、盐，胡椒粉、葱姜水，腌制20分钟。
4、放入淀粉、鸡蛋。
5、抓匀。
6、炸肉条。
7、炸至微黄后捞出备用。
8、锅里放少许油，放入八角、花椒炸香。
9、加水、糖、葱、姜，生抽，煮开后关火备用。
10、把煮好的汁倒入炸好的肉条里。
11、放入压力锅蒸25分钟。
12、蒸好的肉扣在另一容器中，撒葱末即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
