style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享香肠怎么煎才会里外皆熟，以及煎香肠怎么弄好看窍门的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
如何煎香肠
用料香肠2条黑胡椒碎少许橄榄油少许香煎香肠的做法把香肠切成小段，稍微热油后把香肠倒入锅翻炒撒入胡椒粉转小火待香肠稍微膨胀就可以起锅享用了
轻松煎出不焦黑的香肠怎么做
材料香肠3条油1大匙做法step11香肠不用解冻，先以牙签在香肠表面戳10来个小洞step22锅中放入水，约至香肠的2/3高，盖上盖子step33煮到水收干step44加入油，以小火煎至表面微微油亮即可
香肠怎么煎才会里外皆熟
1、香肠戳洞
用牙签在香肠表面戳几个小洞再下锅煎，香肠就不会因热涨冷缩的原因导致内外压力不同而引起肉馅跑出来，煎成的香肠就会美美的。
怎么煎香肠才能外焦里嫩且不油腻
2、先放油，再加水
冷锅加入少许油和香肠，煎至香肠两边稍呈金黄色，再倒入1米杯份量的冷水，这样让香肠在水和油中以半煎半煮的方式煎熟，做成的香肠才会外皮焦香而里面软润好吃（油水的比例为1小匙油：1米杯水）。
怎么煎香肠才能外焦里嫩且不油腻
3、盖上锅盖
香肠半煎半煮至水分收干的过程中，要盖上锅盖，并稍微摇晃一下锅身，至香肠两面呈金黄色即出锅。
为什么煎香肠不焦
煎出完美香肠的秘绝:绝对不爆油,不焦黑的方法如下：
第一步：香肠先戳洞
用牙签先将香肠表面戳洞,这样香肠在下锅煎的时候,不会因为热涨冷缩的关系使得内外压力不均而让肉馅跑出来,香肠就可以维持完美的样子。
第二步：在锅中先放少许油,再加水。冷锅时先加入少许油和香肠,将两边煎得有点金黄色(恰恰)，再倒入一米杯的水,利用水及油将香肠以半煎半煮的方式煎熟，同时维持香肠的湿润和外皮的焦香(油水比例是1小匙油+1米杯水)。
第三步：盖上锅盖,稍微摇一下锅子，慢慢煎到水分收干,香肠两面金黄即可起锅，只要掌握这三个步骤,就能煎出多汁香脆不油腻的好吃香肠，再也不怕油腻腻又煎不熟的香肠。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
