style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享要怎样做呢,以及手工花盆怎么弄好看的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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湖北省竹溪县的名菜“竹溪蒸盆”是怎么做的
竹溪蒸盆是湖北鄂西北著名风味美食,竹溪美食文化的延展,文化气息浓郁,有着忠义情怀的文化底蕴,流传至今,是竹溪当地招待贵宾和好友必上的一道美味,千百年来流传至今,竹溪蒸盆取材广泛,取个人口味而添加食材,独特的烹调方式,使竹溪蒸盆在色香味上高度融合,汤清味美,香气扑鼻,色彩斑斓油而不腻的特点深受当地人喜爱。
竹溪蒸盆取材多以腊肉,猪蹄,仔公鸡等为主要原材料,辅料多以木耳,香菇,竹笋,土豆,莲藕等,亦可以根据自己口味添加喜欢吃的食材,不拘一格的烹饪形式,被当地人誉为"天下第一盆”之美誉。
竹溪蒸盆的具体做法分享给大家!
蒸菜的器皿选用不上釉的窑盆,特点是保温性,传导性好,而且耐用,无异味,百年来竹溪人世代都在使用这种“窑盆”制作蒸菜款待贵宾和亲朋。
主料:腊猪蹄,仔公鸡,猪后腿肉,猪肉馅,鸡蛋,青笋,胡萝卜,莲藕,木耳,菠菜等
调料:葱,姜,料酒,干辣椒,花椒,八角,桂皮,党参,香叶,鸡油,盐,味精,水淀粉,面粉,矿泉水等.
制法:
1.先将腊猪蹄清洗干净一开四块,仔公鸡斩稍大均匀的块,猪后腿肉同样切成大小均匀的块,青笋去皮切滚刀块,胡萝卜切滚刀块,莲藕洗净去皮切稍厚点的大片,木耳去蒂改成大小均匀的朵状,菠菜去根黄叶,洗净切长段备用。
2.腊猪蹄焯水备用,仔公鸡和猪后腿肉加料酒,盐,葱姜,香叶腌制30分钟左右备用,猪肉馅加盐料酒,葱姜末,盐,味精调制成馅料备用;鸡蛋打散加水淀粉,面粉调成蛋皮液备用;青笋,胡萝卜,莲藕,木耳,菠菜分别焯水备用;将花椒,八角,桂皮,香叶用纱布袋包好泡水10分钟左右去黑水,然后清水冲干净控水备用;党参洗净泡水回软备用。
3.取窑盆洗净擦干,将葱姜垫底,放纱布袋药材,干辣椒,党参,将腊猪蹄,腌制好的仔公鸡块,猪后腿肉块按照顺序,整齐摆放在窖盆中,撒适量的盐,淋炸香的鸡油少许,加矿泉水,上屉大火蒸1.5小时左右。
4.锅上火烧热,用食用油趟均锅底,分几次将蛋液摊成鸡蛋皮,然后将一张蛋皮改成四份,分别包上猪肉馅料成蛋饺备用;笼屉中的食材9成熟左右时加入青笋,胡萝卜,莲藕,木耳以及刚刚包好的蛋饺,按层次色差摆放好,继续用中小火蒸制20分钟左右,加入菠菜或其他青菜在笼屉里焖至5分钟左右即可。
特点:汤清味美,油而不腻,食材软烂入味,特有的腊味香气扑鼻之感。
小贴士提醒您:
1.想做好竹溪蒸盆,要懂得火候的大小转换,大块食材先大火蒸,拿捏好时间,八九分熟时在下素菜食材,也就是分批次装窖,荤素菜的摆放也很有讲究,大块食材先放腊猪蹄,然后在放其他大块食材,二次添装素菜时,各种蔬菜以及蛋饺要差色摆放,讲求美观靓丽。
2.选材随性化,完全可以按照自己的口味添加食材,腊肉,腊鸭,鲜猪蹄,笋干,黄花菜等,放置不同食材,蒸出来的窖盆菜肴味道各异,独特而不是风格。
一道竹溪蒸盆做好后,开盖绝对是惊喜一片,清香的味道瞬间溢满厨房,色彩斑斓按序摆放,不同画面的窖盆菜肴呈现不同的惊喜,蛋饺金黄香润味美,犹如艺术品精雕细琢,宛若画幅美景般呈现,招待贵宾亲朋,独显主人之热情好客,喝一口汤细品,如清流细润心肺,吃一口肉香浓软烂,放不下筷子。
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农村的楼顶想用来种花,用水泥砂浆制作花盆可以吗应该怎么样做
现在的农村早已经不是过去那种日出而作、日落而息的生活方式了,大家也越来越注重起生活环境和生活质量。在很多农家的小院或者楼顶,除了种植蔬菜也都种了很多观赏花木,有地栽也有盆栽,导致一些制作水泥花盆的视频也火了起来。刚刚好本人也曾经试着制作过水泥花盆,在这里就跟大家聊聊水泥花盆的使用感觉,还有具体的做法。
水泥花盆的使用效果到底怎么样?
成本非常低廉。不管是自己制作模具,还是在网上购买模具(一套模具也就是几十块到一百来块钱),制作水泥花盆成本非常低,而且只要有合适的模具,制作也非常简单。所以说水泥花盆从成本上来说,还是非常便宜的。
保水性比较差。本人今年用花盆在楼顶种了很多东西,有菜有花甚至还有葡萄,花盆也有好多种材质的,有水泥盆、有陶盆、有塑料盆也有瓷盆,但是我发现同样的种植方法、同样的种植过程,水泥花盆种植的东西却很容易发生缺水的问题。
根本原因还是水泥花盆的材料导致的,因为水泥砂浆做的花盆吸水性非常好,在太阳暴晒的时候,水泥砂浆花盆会大量的吸收盆土中的水分,并且迅速蒸发,这样就很容易造成植物缺水。所以水泥花盆种植过程中需要比其他花盆浇更多的水。
水泥花盆制作过程和具体方法。
1,制作水泥花盆所需要的材料。首先就是一套自己喜欢的模具(可以自己用木板制作,也可以用废纸箱或者其他材料制作,更省事的办法就是直接网上购买),废机油(只要是废弃的润滑油都可以,这只是从节约成本方面来考虑,所以一般使用废弃机油),水泥和中砂(水泥一般就是425标号水泥,砂必须是中砂,细砂容易开裂)。
2,模具刷机油。在模具的内面涂抹机油,是为了砂浆凝固之后不会粘在模具上,脱模方便,而且表面会更加光滑,不会坑坑洼洼。这点要千万记住,要不然脱模板的时候就有可能前功尽弃,造成花盆直接破裂。
3,水泥砂浆配比。水泥砂浆配比有很多人提供过各种配比方式,个人也试过了好几种不同的配比,经过实践证明水泥和砂的比例3:2是非常合适的比例。这种比例做出来的水泥花盆不容易开裂,而且结实度也非常不错。
4,水泥砂浆的水灰比。本人在初次操作的时候,水泥砂浆采用了一般砌墙灰的比例,这种砂浆做出来的花盆比较不容易开裂,但是缺点在于很难做到饱满光洁,外观效果不佳而且操作过程很慢,所以不建议这样做。
后来为了制作方便,参考了人家的制作方法,采取流质水泥砂浆,加多水直接用勺子舀起来倒进模具,这样做出来的花盆表面非常光洁细致,但是这种方法需要适当提高水泥比例,最好是2:1的比例。需要提醒的是在浇筑的时候要轻松敲击模具,保证砂浆的饱满度。
5,合适的拆模时间。水泥花盆拆模分为外模和内模,一般在夏秋季节四个小时就可以拆除内模,拆模时间太短花盆还没凝固成型,时间太长脱模困难,容易损坏花盆。拆除内模之后可以对花盆内侧稍作修整,也可以再刷一层水泥油,提高花盆的结实度。花盆外模的拆模时间可以适当延长,因为基本对花盆没有什么影响。
6,水泥花盆的养护。水泥花盆制作成功与否完全在于养护,在浇筑完成12小时之后需要喷水养护,24小时之后用黄泥可以堵住花盆下面的排水口,直接倒满水经营养护,泡水养护时间需要十天,一般条件下半个月以后就可以正常使用。
制作水泥花盆的小技巧分享。
1,铁线骨架防止水泥花盆开裂。水泥花盆最容易开裂的位置就是在花盆口,所以在浇筑完成之后,可以用稍大的铁线折成花盆模样,放在花盆口,然后轻轻的压去水泥砂浆里,深度只需要达到2~3厘米就可以。这种方法可以很好的防止水泥花盆在日后过程中出现开裂破损。
2,防水剂提高花盆保水性。前面说过水泥花盆很难保水,是因为水泥砂浆吸水性比较好,容易导致盆土缺水。我们在水泥花盆做好之后可以在花盆内壁刷防水剂(只刷内壁不用刷底板,底板有助于排水不会导致植株根系受涝沤根),防水剂对水泥花盆保水有非常好的提高。
总结,农村楼顶和阳台种菜种花都是可以用水泥花盆的,毕竟水泥花盆制作非常方便,只需要记住做好养护基本就没什么问题。而且几乎不需要花费什么成本,50公斤水泥就可以制作出好多花盆出来,完全可以用水泥花盆来打造自己的空中花园。(图片来自网络)
用绿绿的青竹子拼成高矮不等,各种形体的花盆,要怎样做呢
你好!很高兴回答这个问题。
小时候老家的房子后面全是一片竹林,远观这片竹海,一棵棵青翠欲滴,一阵微风拂过,竹叶沙沙作响,绿绿的竹林,它既是一幅优美的风景画,也是一首抒情的诗。
竹子不光好看,也很实用,可做成各种各样的工具,小时位家里屯粮食的,晒稻谷的,晒菜的,竹篮,竹簸箕,筷子筒,筷子等等很多全都是竹子做的。竹子不光可以做这些,当然也可以做花盆了,既简单又环保又实用。下面我就给大家介绍几种花盆的样式。
1.掏空法,这种花盆做起来非常简单,把竹子锯开后直接取一段,然后再用刀子在侧边削一个口,记得在要在底部钻几个小孔保证透气透水,这样漂亮又实用的花盆就做好了。
2.切开竹子上面的部分,形成卡槽,把上面的竹漆刮掉,然后画上自己喜欢的图案,一定要记得制作好的竹子盆底要钻孔保证透气透水。
3.竹子取一段直接剖开后做花盆,另截一小段把它劈开后做成底座。
4.直接锯开,把竹漆刮掉后,画上自己喜欢的图案文字。
5.垂吊竹子花盆,把竹子从有节的地方锯开,两端保留节缔,再从适当的位置掏空,然后上面打两个孔系上绳子,这样可以放在地上,也可以挂在墙上。
6.把竹子直接去锯开,然后把竹漆留一部分去一部分,可按照自己的创意和喜好来发挥自己的想象。
7.手提式小桶花盆,这种花盆很可爱,像小水桶一样,先把竹子切割好,在桶的上部分分别留两块当侧面,然后再切一块适当宽度的竹子钉在上面,当手提杠。
8..这种都是挂式的花盆,也是利用切割法和掏空法,做法都非常简单。
好了,就给大家介绍到这,大家一定记得花盆底下一定要钻几个小孔,让它透水透气。
自己制作了一个小花盆,养什么样的花适合
现在在家中养殖一些花卉植物,已经成为了一种时尚,不仅可以净化室内的空气,而且还可以让居室变得更加有生机。很多人都会觉得自己家里面的花盆过于单一,没什么亮点,那么你可以在家中手工DIY一下,效果也不错。
易拉罐花盆
首先将易拉罐的中上部分用剪刀挖几个洞,然后在里面加上一些土壤,再移栽上像铜钱草、绿萝等一些株形小巧的植物,然后再将上面拉环悬挂在阳台上面,或者是墙面上面,也是十分的美观。
洗衣液桶花盆
首先将桶下面戳就个洞,然后在桶上面绘画出自己所喜欢的图案,然后在用剪刀沿着所画的图案剪掉,如果嫌弃太麻烦的话,也可以直接在桶的中上部剪掉,再添加适量的土壤,直接养花即可。
奶粉桶花盆
家中要是有奶粉桶或者是油漆桶的话,可以将里面的东西清洗干净,然后再在桶底下钻几个洞,再加上适量的土壤直接养花即可。如果觉得不好看的话,可以在外面缠上一层麻绳,或者是涂上自己喜欢的油漆。
鱼缸花盆
很多人看着金鱼特别的漂亮,买回家之后,没过几天就已经奄奄一息了,就把鱼缸扔那了,就可以用它来养花,首先在盆底下面放上一些五颜六色的石子,再加上适量的清水,放上几个枝条,放在书桌或客厅上面,也别有一番风味。
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