蛋糕上面怎么摆珍珠和橘子果好看(蛋糕上的珍珠怎么做出来的)

珍珠元宝小蛋糕怎么做 珍珠元宝小蛋糕的做法大全

style="text-indent:2em;">很多朋友对于蛋糕上面怎么摆珍珠和橘子果好看和珍珠蛋糕怎么弄好看又好看不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 蛋糕上面怎么摆珍珠和橘子果好看
  2. 用彩泥可以捏什么小蛋糕
  3. 网红生日蛋糕好学吗,怎么做看起来非常好看
  4. 黑珍珠蛋糕怎么做

蛋糕上面怎么摆珍珠和橘子果好看

可以用下面几种摆法都很好看。

1、均衡式(层次式)水果摆法。

2、抽象式水果摆法。

3、对称式水果摆法。

4、聚式水果摆法

其实最主要的还是看你自己喜欢什么样的。比如有人喜欢心形,有人喜欢星星形。

用彩泥可以捏什么小蛋糕

可以做彩泥水果蛋糕

做法如下

第1步:要准备好超轻粘土,然后将棕色的超轻粘土搓成长条,然后用刀片切成一段一段的;

第2步:然后将红色和白色超轻粘土搓成细条,制作出间隔的花纹;

第3步:将一个小小的白色粘土球放到棕色的上面,然后在上面缠上一圈圈的红白花纹的粘土,是不是很像是甜点了;

第4步:如果是要用作手机链的制作的话,就需要在上面加上固定环啦,然后用碎碎的粘土条做成甜点的巧克力小条,就完成啦。

网红生日蛋糕好学吗,怎么做看起来非常好看

心心相印网红蛋糕的做法步骤,

用料

鸡蛋8个

低筋面粉140克

可可粉40克

细砂糖140克

黄油60克

牛奶100克

奶油材料:

淡奶油300克

奶油奶酪125克

糖粉50克

时令水果

心心相印网红蛋糕的做法

蛋糕胚材料是做28×28烤盘两个的用量。

我烤的是海绵蛋糕胚因为会比戚风支撑力更好

首先分离蛋白和蛋黄

打发蛋白,白砂糖分三次加入打发到硬性发泡

蛋黄倒入打发好的蛋白中打蛋器搅拌两分钟

面粉过筛倒入蛋白蛋黄中搅拌均匀

牛奶黄油隔水融化放入可可粉搅拌顺滑倒入面糊中

面糊倒入28×28金盘,金盘加高温油布,预热180度烤15分钟

烤好放凉取心形磨具蛋糕胚画出形状待用(同样方法烤两个28×28蛋糕胚)

然后制作奶油,先取奶油奶酪打蛋器搅拌顺滑放入淡奶油和糖粉(加奶油奶酪是因为夏天淡奶油会比较容易融化放入奶油奶酪稳定性会好很多味道还会更浓郁)

打发好的奶油用SN7068裱花嘴装入裱花袋。下层心形蛋糕外圈挤两圈中间放入水果不放水果支撑不了上层蛋糕胚,上层蛋糕胚就自由发挥啦。

挤完奶油放上美美的各种水果和薄荷叶超级漂亮哦

网红的毛巾卷蛋糕的做法步骤,

主料低筋面粉50克牛奶150克可可粉5克黄油10克细砂糖30克鸡蛋1只

辅料夹心材料:淡奶油200克细砂糖20克红豆30克

网红的毛巾卷蛋糕的做法

1.提前把材料准备好备用

2.提前把材料准备好备用

3.细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化

4.然后加入鸡蛋搅拌均匀

5.筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒

6.黄油提前融热水溶化

7.加入溶化好的黄油搅拌均匀

8.把搅拌好的面糊过筛,静置20分钟,备用

9.不粘锅小火加热,加入一勺面糊顺势转一圈,摊成一个蛋饼

10.小火煎至面糊成型,饼底部起小泡泡,即可倒扣出来

11.把煎好的皮放凉,一张叠一张的铺开

12.然后细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态,

加入红豆粒拌匀备用

13.在班戟皮抹上一层淡奶油,用抹刀抹平,把上下圆的边折叠进来

14.在将班戟皮从左到右卷起来

15.在表面撒上可可粉即可,切片食用

黑珍珠蛋糕怎么做

骤1

准备好蛋糕胚部分的材料;

步骤2

牛奶和红茶倒入锅里,煮沸关火,晾至常温备用;

步骤3

煮好的红茶牛奶加入色拉油;

步骤4

然后将蛋清蛋黄分离,蛋黄部分放入红茶牛奶中,搅匀;

步骤5

在搅匀的红茶牛奶中加入奥利奥;

步骤6

搅匀之后再筛入面粉;

步骤7

搅拌成糊状;

步骤8

在刚才分离好的蛋清中挤上几滴柠檬汁;

步骤9

糖分多次在打发蛋白时加入;

步骤10

蛋白打发至湿性发泡,呈鸡尾状即可;

步骤11

取三分之一蛋白与面糊搅匀,然后再倒回蛋白中;

步骤12

将蛋白与面糊完全搅拌均匀,倒入6寸戚风模具中

步骤13

将蛋糕糊放入上下火160℃预热好的烤箱内烤40分钟出炉,晾凉脱模。

步骤14

此时可以准备好做珍珠的材料;

步骤15

将水和红糖放入锅中;

步骤16

小火煮沸,搅拌至无颗粒后加入木薯淀粉;

步骤17

将木薯淀粉搅匀;

步骤18

出锅分割搓球;

步骤19

搓好的珍珠用清水煮20分钟左右;

步骤20

入冰水中冷却;

步骤21

准备熬煮的糖浆原料;

步骤22

水和红糖入锅大火煮沸后关小火,

步骤23

直至浓稠;

步骤24

出锅后与珍珠混匀;

步骤25

开始做奶盖部分;

步骤26

奥利奥碎、奶油芝士、红茶、糖、盐放入盆中搅匀;

步骤27

之后加入淡奶油和牛奶搅拌均匀;

步骤28

开始做卡仕达酱部分。在牛奶中加入糖和蛋黄,搅匀后加入淀粉混匀,小火炒至粘稠;

步骤29

晾凉后倒入刚刚制作好的奶盖中,搅拌均匀;

步骤30

奶盖搅匀装入裱花袋中,蛋糕中间挖一个圆洞;

步骤31

放入做好的珍珠;

步骤32

用裱花袋在表面挤满一层奶盖;

步骤33

然后在表面放上一些珍珠,就做好啦!

步骤34

一刀切开,就等着看漂亮的爆浆吧~

步骤35

满满的黑珍珠,看着流口水!

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新鲜的迷你橘子蛋糕

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