style="text-indent:2em;">大家好，土豆丝怎样炒相信很多的网友都不是很明白，包括黑板土豆特效怎么弄好看也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆丝怎样炒和黑板土豆特效怎么弄好看的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
百里香能做土豆丝吗
步骤1
土豆切丝，我懒着切，就用擦丝的擦的，然后用水泡着，这一步可以让土豆吃起来脆脆的，也不容易粘锅。
步骤2
蒜切碎，百里香把小叶子撸下来备用，老公说这个撸字用的很到位╮(￣▽￣"")╭
步骤3
锅里倒适量略多一点的油，等油热后，放蒜末和百里香炒出香味。直接从水里抓出土豆丝扔进锅里，??注意不要被油溅到…翻炒，翻炒，翻炒。
步骤4
加两勺生抽，适量的盐，接着炒
步骤5
敲黑板！！点睛的一步来啦！放孜然粉！为什么放孜然？因为我和烤串之间就差一把孜然(///▽///)…再炒一两下就可以出锅了。
步骤6
简直不能再好吃。╮(￣▽￣"")╭
土豆丝怎样炒
大家好，我是美食胖子“炒土豆丝”其实算是土豆最为常见也最为常用的一道首选烹饪方式了，很多人都喜欢吃炒土豆丝，但是却没有多少人能自己在家里真正的炒好一道爽脆美味的土豆丝，
不是不小心炒糊粘锅了，就是炒着炒成了一团，既难看又不好吃，心里觉得很失败。其实炒土豆丝并没有大家想的那么难，只需要在炒土豆丝之前以及炒的时候多注意好几个细节点的技巧，那么炒好一道爽脆美味又下饭的土豆丝是非常简单的，
下面小飞给大家分享一道家常炒土豆丝的营养美味做法，做法详细，厨房小白也能一次学会。
“炒土豆丝”——这是一道非常经典的大众家常菜，一般主要是以土豆为主料去皮切丝，搭配上辣椒丝或干辣椒、香葱、食盐、醋等配料调料一同炒制制作而成，因为色泽金黄、清香诱人、口感爽脆、营养下饭且老少皆宜等诸多优点而备受大众喜爱，目前炒土豆丝依旧还是一道饭店盛行的经典家常菜，
下面就进入到大家最喜欢的教学时间。
【炒土豆丝的家常正确做法——升级做法】——特点：鲜香诱人、爽脆美味、做法详细、一看就会。
【主料】：新鲜土豆3个（选表面光滑的）
【配料】：大蒜2瓣、香葱2小根、干辣椒少许
【调料】：生抽、香醋、食用油、花椒油、食盐适量
——【开始制作】——
①：
准备好所有食材后，先把土豆用刀背刮去表皮，冲洗干净后先改刀切片，再摊平切成0.5毫米左右的土豆细丝，全部切好后装入大碗内，加入足量清水抓洗2-3遍洗去多余淀粉至水清，捞出沥干水分备用。
②：
将大蒜拍松去皮，切末，干辣椒洗净沥水，切成小段，香葱去根洗净，切成葱末，备用。
③：
起锅烧热，下入适量的食用油转小火，下入所有切好的干辣椒快速翻炒炒出香辣味。
④：
转中小火下入所有洗净沥干的土豆丝，快速翻炒上油。
⑤：
大约炒上5分钟左右，炒至土豆丝基本发软时，沿着锅边淋入一汤匙的香醋，静置2秒烫出明显诱人醋香后再和土豆丝快速炒匀入香。
⑥：
继续沿着锅边再淋入一汤匙生抽，同样静置2秒烫出酱香后与土豆丝炒匀，此时土豆丝已经基本上熟透，下入适量的食盐继续翻炒10秒至入味均匀，下入切好的蒜末炒出蒜香即可出锅装盘，撒上少许葱花点缀即可上桌食用。
出品图：
这样一道色泽金黄，爽脆开胃、营养下饭的炒土豆丝就做好了，看着是不是很有食欲呢？
——》炒土豆丝之“技术小提示”：
（1）炒土豆丝本身不需要太多的食材，配料只需要加点干辣椒和蒜末即可，甚至蒜末都不需要加，主要是吃的土豆丝本身的清香味。
（2）炒土豆丝前，土豆丝一定要尽量沥干水分，否则土豆丝下锅炒制依旧容易炒糊并粘连。
（3）夏季天热没胃口，建议大家炒菜出锅前都加点花椒油来提味提香，保证瞬间能让一道无味的炒菜变得鲜香诱人起来，吃着还会胃口大开。
结语
其实做好一道炒土豆丝还是蛮简单的，只要大家注意好以上烹饪过程中的各种小细节和技巧，相信大家都能自己在家里马上炒出一道香味诱人、爽脆下饭的“炒土豆丝”！我是美食胖子，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较有帮助，希望您能给点一个赞或者关注“美食胖子”，我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧，感谢您的观看，我们明天再见！
小亮虾怎么做好吃
清洗好了放一边备用，接下来我们开始主备其他，锅里清水，放点食盐，适量就可以。在把刚刚清洗干净的亮虾放进去，一起烧开了。
水开了微微煮一下，时间不要太久水开了煮1-2分钟就可以。就可以出锅了，捞出来控干水分，装盘，这个水煮的亮虾最好就是趁热吃，味非常鲜亮，不过凉了吃也好吃，只是每个阶段的味道不同而已。
这水煮亮虾就做好了，正常就可以吃了，我就喜欢这样直接吃，我家人喜欢吃蘸酱汁的，我现在给大家做一个酱汁。酱汁很简单就是吧葱蒜拍碎切末放一点酱油，还可以放一点食醋。根据自己喜好就可以。
这个亮虾吃的时候啊，虾的头部有虾卵，是可以吃的非常好吃，不要丢弃。虾肉口感劲道鲜美，很有嚼劲。
好了非常简单好吃原味的水煮亮虾就做好了，海鲜嘛过度的烹饪就会失去原有的鲜味，我喜欢吃简单粗暴的美食。
画黑板敲重点：
1、亮虾一定要买新鲜的，不新鲜的肉质像土豆，而且口感不鲜。
2、挑选亮虾的时候，看虾的颜色、亮度和弹性，不新鲜的亮虾摸上去软软的。
3、这新鲜的亮虾煮熟了每个虾都是勾勾在一起的，不新鲜的亮虾煮熟了那是各种形态。
4、不要看是清水煮的，真的非常好吃的。味道及其鲜美。但是煮要记得放盐哦。
土豆丝怎么炒不会糊锅，更好吃呢
土豆丝怎么炒不会糊锅，更好吃呢？很高兴回答这个问题，将土豆切至火柴梗粗细的丝，放在有清水的盆中泡1小时左右，然后切点青红辣椒丝，放在泡好的土豆丝上面待用，葱姜切丝，干辣椒切丝，蒜拍一下切末，开始制作，将锅烧热，放入熟油(也就是提前?好的油)，烧热，放入干辣椒丝，花椒，葱姜丝，炒香烹少量的醋，然后放入土豆丝煸炒，再加醋，放盐，味精，淋香油放蒜末，翻勺出锅，一道青红相映的酸辣土豆丝做成。感谢支持
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
