style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于你们家乡做艾叶粑粑吗，竹子粑粑圈圈怎么弄好看这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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如何保存糯米粑粑
谢谢邀请，小时候冰箱还很缺乏那会，我妈妈存放糯米糍粑的方法是：做好的糯米糍粑冷却自然风干后，用干净的井水浸泡，大概一个星期换一次水，可以保存一个月，吃的时候可以煎着吃也可以煮着吃，现在就方便了，糯米糍粑做好冷却后直接放冰箱冷冻可以吃更久，喜欢美食的亲就关注我吧，有更多的家常美食视频供你观看参考，还有很多做菜的小诀窍可以学哦??????
桐子粑正宗做法
材料：
糯米粉500克，糯米200克，桐花蜜150克，桐叶适量。
步骤：
1.把200克糯米洗净浸泡2~3小时；
2.把泡好的糯米用搅拌机打成细碎的米浆；
3.在碗中加入500克糯米粉和200克米浆，揉成糰；
4.把揉好的糯米糰搓成长条状，然后用刀切成小块；
5.把小块糯米糰压扁成薄片状；
6.用锅烧开水，将薄片投入煮一分钟左右，待糯米糰变稠固体，即可捞出备用；
7.把150克桐花蜜用温水溶解；
8.取适量桐叶，在水中泡一下，去掉表面杂质；
9.把煮好的糯米糰沾上桐花蜜，再把桐叶裹上，轻轻放入蒸锅中蒸3~5分钟；
10.把蒸好的桐子叶发粑放在碗里，撒上一些蜜汁和一些碾碎的芝麻，即可食用。
你家乡糍粑怎么做呢
大家好，我是瑛子，我的家乡是农村的，每次过年，都会做很多糍粑，每次都做几十斤。
其实比起吃糍粑，我更喜欢制作的过程，因为我们家乡，现在做糍粑，还是用很古老的方法。下面瑛子就分享一下，我们家乡是怎么做糍粑的??????
??首先的把买来的糯米洗净，提前一天泡起来，这样方便第二天，能更快的蒸熟它
??第二天把泡过的糯米再轻洗几次，然后烧火，拿大的蒸锅，底下垫一层纱布，把糯米倒入蒸锅里，蒸熟。
蒸的过程中，要拿筷子去戳一下蒸的糯米，这样才能更好的蒸熟它??等糯米蒸熟后，趁热把它放进舂的大石头做的容器里，使劲砸成细腻的粑粑，砸的过程中，还要手里摸点油，然后去翻动一下，这个过程要两个人配合的很好，不然就会被砸到手??
??舂好的糍粑，拿刚舂好的糍粑很烫，要手里抹油，快速的去拿出来，得趁热把它拿出，弄圆又按扁，放在干净的桌子上
??根据自己的口味，可以在糍粑上裹上糖，也可以原味，我的家乡裹的是一种叫草籽的东西，特别香
??弄好的糍粑，放凉了以后，就可以拿袋子装起，放入冰箱里冷藏。
待想吃的时候拿出来，切成片油炸，或者冬天时，不是喜欢烤火吗？拿来边烤火，边烧糍粑吃，每次糍粑烤到鼓鼓的，就证明熟啦！可以蘸蜂蜜，白糖，不喜欢吃甜的，还可以蘸腐乳酱??
现在想着这个过程，都觉得挺开心的。
你们家乡做艾叶粑粑吗
??谢谢??邀请。
我的故乡在黄河故道边一个小小的村落。
我们那里不做艾叶糍粑，但做菜团子。
很喜欢吃的，直到现在仍然怀念。
偶尔回到家乡，会让年迈的娘做一笼屉。
娘走了，菜团子的清香也随着去了……
文章到此结束，如果本次分享的你们家乡做艾叶粑粑吗和竹子粑粑圈圈怎么弄好看的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
