style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下过生日甜品怎么弄好看的问题，以及和大家觉得最简单的杯子蛋糕怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
用水果可以做什么甜品或美食呢
用水果能做的美食特别多，尤其现在注重养生的时代。比如四果汤、水果蛋糕、凤梨酥、哈蜜瓜海鲜船、火龙果抱双脆、香菠咕噜肉、木瓜炖雪蛤、拔丝香蕉苹果、葡萄草莓拼海鲜，养生水果粥等。
大家觉得最简单的杯子蛋糕怎么做
杯子蛋糕和饼干是入门级的烘焙。你学会了制作杯子蛋糕，那你就可以慢慢升级制作生日蛋糕了！
制作食材：鸡蛋3个，牛奶38克，低筋粉55克，朗姆酒2克，玉米油25克，细砂糖50克
制作步骤：1、开始是混合蛋黄糊，首先要奶和油乳化，这一步很重要，有些盆友觉得这有什么都是液体乳化不乳化都无所谓，一定要搅拌到奶里面不见有油星才行。然后加入一个蛋黄搅拌均匀就行（这时候加一个蛋黄就行）
2、接下来的重点在混合面粉，敲重点了，一定不要起筋，最简单的方法就是用手动打蛋器之字形搅拌，动作要轻，轻，轻！搅拌出来的糊用打蛋器拉出来可以顺滑的低落。
3、下一个要注意的就是打发蛋白了，蛋白打发要注意的前面都说过了，总之就是鸡蛋要新鲜，打蛋器功率不要太小，分蛋的过程中蛋白中要没有蛋黄（没有窍门，可以买个分蛋器，我觉的不是很好用，网上传的饮料瓶子吸蛋黄，我觉得还是不行，万一磕进去蛋黄是散的怎么办，一盆蛋白浪费了，最原始的方法，鸡蛋磕开后两半个蛋壳来回倒是最安全也最方便的）砂糖分三次加入蛋白中，开始用打蛋器高速打，等到到湿性发泡后开中速打，直到出现一个小的尖尖（做杯子蛋糕，戚风蛋糕，蛋糕卷蛋白是三个递减的状态，杯子蛋糕蛋白应该打到最硬，其次是戚风，然后到蛋糕卷的时候湿性发泡状态就可以了）
4、接下来就是混合蛋白和蛋黄糊了，要用切拌的手法，知道切菜怎么切吧，直着切下去，画J字翻上来，让面糊滑落下来，转一下碗边再画J字翻上来，让面糊滑落下来，动作要轻一点，不要用力过猛，不是伤到胳膊，是蛋白会消泡的，先把蛋白取1/3到蛋黄糊里，翻拌均匀，蛋黄糊里找不到蛋白的小块块了，倒入蛋白里继续用硅胶到画J字翻拌，同样动作要轻，中间要转动盆子，而且翻拌时间不要过长，最后确定一下看看蛋白是不是全部都搅拌开了，用硅胶刀切几下，直到全部搅拌均匀了就可以入模具了，这里我用的是十二连模具，放上合适的纸杯，蛋糕糊装入裱花袋，用裱花袋挤进去（我试过勺子和专门的那种面糊分配器，都不好用）
5、到最后的烘烤了，这里提醒一句冬天和夏天烤箱的温度是不同的，你不要说烤箱定的温度不就是那样吗？你怎么不把大自然的温度也定下来呢，那样就不会变了！想要烤箱温度一年四季一样除非你把室温恒定，做不到那就是冬天夏天烤箱温度会有差异，冬天烤箱温度会高点，因为天气冷，烤箱会一直告诉自己太冷了要加够温度，温度就高了，夏天烤箱会告诉自己温度够了，烤箱温度就会低点，所以正好相反，冬天烤箱温度的设置要略低点，，夏天烤箱温度设置会略微高点，因为迎着阳光所以拍的时候我就使劲找角度好让自己拍下来数据，上管温度是110，下管温度是140，烘烤时间是35分钟，烤好后就马上取取出放凉架上冷凉！
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形容蛋糕好看好吃的词
香甜可口、诱人美味、食欲大开、甜香扑鼻、色味俱全、松软可口、入口即化。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
生日酒席菜单
冷菜：铂头醉鸡香糟小黄鱼本帮酱鸭卤水金钱肚凉拌万年青，水晶鱼冻，翠皮黄瓜，特色素鸡汤：神仙老鸭煲点心：上海炒面寿桃鲜奶蛋糕热菜：豆豉蒸扇贝王清蒸鲟鱼白灼草虾贵妃蹄膀水煮鳝背铁板牛蛙白灼芥兰茶树菇炒牛柳鱼香茄子蛋黄炒花蟹西湖牛肉羹金牌蒜香鸡糯米蒸仔排雪菜炒目鱼
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
