梦龙卷制作方法全过程(梦龙卷好吃吗)

梦龙卷的做法

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本文目录

  1. 梦龙卷做法
  2. 南京龙卷风大厦是哪里
  3. 龙卷套装如何打符石
  4. 梦龙卷制作方法全过程

梦龙卷做法

食材:

可可蛋糕卷:鸡蛋4个细砂糖45克玉米油40克纯牛奶50克低筋面粉55克可可粉10克(用15克开水化开)柠檬汁5滴

巧克力奶油馅:淡奶油30克黑巧克力30克淡奶油150克细砂糖10克

脆皮:黑巧克力110克椰子油35克熟花生碎20克

做法:

①可可蛋糕胚:蛋黄加牛奶和玉米油搅拌均匀,可可粉加入开水拌匀,可可粉加入蛋黄糊中搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌至顺滑无颗粒状态

2蛋白加入柠檬汁,分三次加糖打发,打发至拉起打蛋头蛋白有弯钩状态,分三分之一蛋白到可可蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋白盆中继续翻拌均匀

3将蛋糕糊倒入烤盘中,轻震两下气泡,放入预热好的烤箱中层,上下火160度20分钟,出炉撕掉油纸冷却

4内馅:30克巧克力和30克淡奶油混合,隔热水融化冷却,150克淡奶油加糖打发至有纹路状态,加入混和的巧克力淡奶油,打发均匀

5蛋糕片温热后,抹上巧克力奶油,卷起来,放入冰箱冷藏半小时定型

6脆皮:黑巧克力和椰子油混合,隔热水融化拌匀,加入熟花生碎拌匀,淋在蛋糕卷上,放入冰箱冷藏至凝固

南京龙卷风大厦是哪里

在南京江北新区砂之船奥特莱斯附近,大厦之间出现黑色类似龙卷的长条形柱状物,路人惊恐大喊看到了“龙卷风”。

龙卷套装如何打符石

【呼风唤雨符石组合】龙宫门派技能呼风唤雨包含法术龙卷雨击,您可以通过打呼风唤雨符石组合提升技能以提高龙卷雨击法术的效果。符石组合呼风唤雨符石:按Shift键+鼠标右键点击已开运铠甲/女衣,将对应颜色符石按顺序镶嵌即可生成对应组合。2级组合:黑色符石+黄色符石+蓝色符石;3级组合:黑色符石+黄色符石+蓝色符石+绿色符石;4级组合:黑色符石+黄色符石+蓝色符石+绿色符石+白色符石;效果:龙宫玩家佩带后可增加门派技能呼风唤雨2级(2级组合)/4级(3级组合)/6级(4级组合)。限制:镶嵌在铠甲/女衣上才可产生该组合。

梦龙卷制作方法全过程

食材:

蛋糕体:鸡蛋4个、低筋面粉60g、

可可粉15g、黑巧克力25g、

牛奶55g、植物油50g、糖60g

(植物油可以换成融化黄油)

内馅:

甜奶油400g、可可粉50g.

脆皮:

黑巧克力250g、奶油50g、油100g、杏仁碎60g

制作方法:

1低筋面粉和可可粉混合搅拌均匀(粉类)、牛奶和黑巧克力隔水加热融化(巧克力糊)!可以用微波炉叮热,不能太高温!能融化巧克力的温度就行

2取2个干净无水无油大碗将鸡蛋分蛋清和蛋黄

3、油倒入蛋黄中搅拌均匀(蛋黄糊)

4、巧克力糊和粉类过筛也加入到蛋黄糊中搅拌均匀(面糊)

5、蛋白打发,起鱼眼泡后分3次加入糖,打发到大弯钩

6、蛋白分3次加入到面糊中搅拌均匀,烤箱180度预热

7、取一烤盘铺上油纸,倒入面糊,刮平,震出大气泡,入烤箱180度烤12-15分钟,甜奶油+可可粉打发。脆皮浆就是把食材融化混合搅拌

8、烤熟后放凉,抹上打发的奶油卷起来放冰箱冷冻定型1小时

9、1小时后取出,淋上脆皮浆再放冰箱冷冻20分钟,就完成了!

好了,关于梦龙卷制作方法全过程和黑色龙卷特效怎么弄好看的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

梦龙卷的做法

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