style="text-indent:2em;">很多朋友对于成都冰粉哪家好吃和招牌怎么弄好看冰粉不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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火锅店都有哪些招牌菜
火锅店必须要有招牌菜：嫩牛肉系列必须是招牌菜，嫩牛肉、麻辣牛肉，双椒牛肉，孜然牛肉，花椒鸡，冷锅鲜鸭血，手切羊肉，毛肚，秘制水晶鸭肠，鹅肠，爽脆猪黄喉，千层肚，脑花，腰花（腰片）郡花，黑椒牛肉，米汤鱿鱼，屠场毛肚，卤水肥肠，糍粑，酥肉冰粉，豆干，耙牛肉桂花胖大海……等等。
凉粉是怎么做出来的
我以个人的经验来看待，凉粉是怎么做出来的？
我们晋西北一年四季吃凉粉。一般夏天和秋天吃的多一些，春天和冬天吃的比较少。
买凉粉要比较贵一点，自己做还是能省一点钱。凉粉是怎样做呢？非常简单。
步骤：
第一、碗豆粉面100g，水500g，食用矾2g。
第二、把100g的碗豆粉面放入食用矾，再加100g的凉水搅拌成湖状。
第三、把400g的凉水到入锅内大火烧开水，然后把搅拌成湖状的碗豆粉慢慢的到入开水中。（注意到碗豆粉湖时先把面湖搅匀，然后再到入开水中，边到边搅拌，搅拌时顺着一个方向搅，防止湖锅发黑）
第四、把搅拌好的面团盛到小盆里摊平，然后放一个盛有凉水的桶里，（注意不要让凉水进入做好的凉粉面团内）四小时可以吃，擦条或切条均可。
另一种方法是：把碗豆面粉与水按I：8的比例。在锅里做时跟第一种的一样。只是搅拌成面团状时，摊在一张干净的铁皮上，等到凉了后卷起来切成条即可放入配好的调料即可食用。这种方法做好20分钟可食用。
成都冰粉哪家好吃
胡悠记薄荷冰粉
位于西南财大附近的纯手工冰粉店，花样不太多，但是款款都是经典。雪花冰粉里除了醪糟还有柠檬丝，酸酸甜甜的口感也是非常清爽。它家的翻砂红糖冰粉与传统的红糖冰粉不太一样，一般的红糖都是直接溶解在冰粉里，它家是翻砂的做法，将红糖熬制成浓稠的翻砂红糖，很有特色。除此以外，招牌的薄荷冰粉，清凉解暑，口感也是非常妥的。
凉虾好吃还是冰粉好吃
一到夏天，大街小巷一下冒出许多卖冷食的小推车，小推车很干净，连上面的玻璃罩都擦得透亮，然后上面印着冰粉，凉虾的字样，下面还有一个招牌，用小字写着各种冰粉的名称，也就是因为做冰粉的配料不同，冰粉的名字也不同。冰粉好吃，凉虾也不错，只是没有吃过，也没有注意到，反而以为凉虾是河虾或者小龙虾，皮皮虾什么的煮熟后放进冰箱里冷藏，让它冷却后再蘸酱吃。当然，我上次吃冰粉时，那家摊子只买冰粉，没有卖凉虾，就算看着也不认识。
文章到此结束，如果本次分享的成都冰粉哪家好吃和招牌怎么弄好看冰粉的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
