餐饮如何做好会员管理(餐饮行业会员管理)

餐饮企业应该如何做好会员营销

style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对餐饮如何做好会员管理都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于餐饮如何做好会员管理以及会员管控系统怎么弄好看的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 餐饮如何做好会员管理
  2. 怎样把美萍会员管理系统移到另一个电脑里
  3. 商家利用理发店会员积分系统如何进行会员制积分呢
  4. 如何进行会员管理会员数据分析都分析什么

餐饮如何做好会员管理

以前车马很远,书信很慢,一生只够爱一个人。

现在车水马龙,信息太快,也要抓住顾客的爱。

今天喜欢你,明天喜欢他,

你的会员还是你的会员吗?

现在几乎很少有餐厅不做会员的,办理会员的便捷以及带来的优惠,让很多顾客付费时选择办理会员卡。但是,办理会员卡之后,就表示这个顾客真的被你拴住了吗?

根据美国销售学者赖克海德和萨瑟的理论,一个公司如果将其顾客流失率降低5%,利润就能增加25%至85%,同样,做生意永远是20%的客户创造80%的利润这条法则同样适用于餐饮行业,抓住老客户的胃,降低客户流失率远比拉动新客户增长要容易且关键。

这就意味着,餐饮企业若想做好品牌,做好会员营销是必须的。

降低会员准入门槛,一键成为会员

如果你还在让用户填写各种繁琐的信息,让顾客保存一张实体会员卡的话,你就真的OUT了。线上支付如此发达的今天,大家连钱包都不一定会带,怎么会愿意揣着一张会员卡呢?小编建议选择接入智能会员系统,简单到用户在扫码付账的同时,直接默认成为餐厅会员。无声无息中让用户成为你的会员顾客。

用户一键成为会员,还能享受优惠活动,没有哪个顾客会拒绝。

维系会员关系,唤醒沉睡顾客

餐厅最怕的就是好不容易吸引了很多新会员,让他们却领了会员卡之后再没来消费过,或者来了一两次就不来了,如何维系用户关系,鼓励用户再来?

活动与优惠信息是必不可少的。如何有效让活动信息抵达客户?避免繁琐的信息整合管理,智能会员营销系统能统一管理用户信息。对于超过3个月以上没有来过的用户发放30元优惠券;给近1个月未到店消费的用户发放10元优惠券。不管是优惠的金额还是使用条件,都能一键设置。并且,因为是电子会员卡,优惠券以及相关活动信息能直达用户微信。

精准营销,一个顾客一种推广

以消费数据分析为基础,通过会员消费数据分析出每位会员的消费水平、消费频次、消费时间、消费性质偏好、消费口味偏好等,对每位会员打上标签,然后进行会员一对一营销。

比如,通过数据分析出会员的口味偏好,可向会员推荐口味匹配的美食,或者赠送某个口味菜品的优惠券、代金券等……这种投其所好的精准营销所取得效果势必比漫天发传单、劝说顾客办会员卡强很多。

用互动分享打通用户圈子,建立口碑营销

以微信为社交圈子的出发点,通过微信公众号,电子会员卡举办各种线上互动活动。可以通过好友帮砍价,消费奖励,霸王餐,幸运大转盘等多种社交互动玩法。不仅用户可以直接参加,还能邀请好友参与,通过社交关系实现迅速传播,吸引更多潜在顾客成为会员。同时,用户还可以将已经领取的卡券分享到朋友圈或者直接赠送给朋友,扩大宣传力度,促进消费。

整体分析来看,想要做好会员营销,一定要建立在对会员数据熟悉的基础上。没有一个准确的会员数据分析,就不能很好的跟踪顾客的变化,不能提前推测出顾客的发展态势,甚至一次常态的营销活动,都难以做出好的营销效果。

在信息爆炸的时代里,人们已经慢慢失去了细品一道菜的耐心,餐厅在保证产品、服务和环境的同时,做好会员营销是关键。

怎样把美萍会员管理系统移到另一个电脑里

你说得不是很清楚,不知道你具体意思,你可以这样操作,先找到你软件安装的这个文件夹,然后把这个文件夹剪切到你要移到的那个盘里面,然后你在桌面的快捷方式点右键,属性,在里面的“目标”和“起始位置”里面改动为现在的盘符路径就可以了,不过,这个方法只适合一部分软件,有很多软件是不能这样操作的。

建议,如果要把软件转移到另一个盘里面去的话,可以先把软件卸载,然后重新安装,在安装时选择好安装在哪个盘就是了。

商家利用理发店会员积分系统如何进行会员制积分呢

现在不管是什么行业,想要持续稳固长久的发展,不是只靠店铺的老客户消费来续命,而依靠店铺完善的理发店会员积分系统,店铺生意才会越来越好。燃店美业会员积分管理系统有多重会员管理模块,满足了大数据时代理发店对于会员增长和管理的需求。第一,会员积累,使用燃店美业会员积分管理系统有着更高效的方式,“扫码即会员,支付即会员”顾客只需要简单通过店面内二维码操作进入到店铺的微信小程序,下单、支付后即自动成为店内会员。第二,会员数据档案:燃店美业会员积分管理系统是自主研发的积分数据软件服务平台,系统以积分载体,通过积分兑换功能,为美发店提供产品积分营销服务。燃店美业会员积分管理系统帮助商家提高消费者忠诚度,通过系统建立美发会员数据档案,掌控会员多方面的资源。

如何进行会员管理会员数据分析都分析什么

如何做好会员的精细化分析、做到精准营销呢?

主要从会员基础分析、标签分析、贡献分析、RFM分析、渗透分析几个角度进行分析,对不同会员进行差异化营销,让现存的会员能够不断产生消费行为,为公司带来持续利润。

一、基础的会员分析

我们进行会员分析,一般情况下,我们需要哪些基础数据呢?

理想状态下会收集到会员的名称、性别、年龄、联系方式、区域地址、收入状况等等情况。当然,这些信息不一定会十分精准,甚至会有一些异常数据,例如有的化妆品企业在做数据分析时,发现有些会员年龄居然超过了120岁,这些数据大概率都是需要清洗剔除的,以此来保障我们的数据质量。

1、会员基础分析

我们拿到会员的数据,首先需要对会员进行基础分析,了解会员的年龄层次、区域分布、消费能力等情况,并实现标签分析,刻画用户画像。

(常用标签)

肤质:中性、干性、油性、混合、敏感、痘痘

功效:补水、美白、保湿、隔离、提亮肤色、抗氧化、防晒、收缩毛孔等

小样接受度:高、中、低

年龄段:20以下、20-25、25-30、30-35、35-40、40-45、45以上

性别:男、女

产品偏好:单品、组合

过敏史:无、酒精过敏、香料过敏等

购买频率:非会员、新顾问、返店客、固定客

收入情况:低、中、高

品牌偏好:品牌A、品牌B、品牌C

2、会员级别定义

随着会员的消费升级,会员的级别在不断升级,根据会员的消费情况,我们对会员进行级别定义,一般划分为:新顾客、返店客、固定客,并采用趋势分析、对比分析、结构分析等分析方法对每一类会员的消费情况进行分析。

以某家化妆品企业为例,他们的会员级别定义如下:

新顾客:第一次进店的客户返店客:第二次、第三次购买的客户固定客:经常购买的客户

通过对不同时间阶段的销售情况进行趋势分析、产品结构分析,找出销售额增长或下跌的主要原因,及时调整营销策略。

分析云支持复杂算法计算会员级别,消费评级和忠诚评级也可通过复杂算法得到,会员明细为精准营销提供依据。

3、会员结构分析

会员在逐步升级,我们需要进行结构分析,了解每个级别的会员数量、每个级别的会员为销售带来了多少价值、会员的变动情况等等。会员销售占比,决定销售的稳定性与市场满足度。

了解非会员到新店客、新店客到返店客、返店客到固定客的转换比例,洞察存在的产品、服务问题。

新顾客的占比低,会员以返店客和固定客为主,说明我们把精力、资金投入到传统的市场、营销渠道意义不大;返店客的占比低,说明顾客的回头率差,需要改进顾客服务;固定客的占比低,这是一个危险信号,购买了几次之后顾客不再光顾,那我们需要反思针对老顾客的服务是否出现了问题。

4、线上线下整合分析

很多企业也会遇到这些问题:会员不一定只在一个渠道中实现消费,有可能是到门店消费,也有可能是线上购物,尤其是疫情以来,更是加速了消费者选择线上购物的趋势,所以我们需要实现线上线下的整合分析。

分析云,能够实现电商系统与零售系统数据的集成,通过“主数据管理”,统一标准和口径,打通数据孤岛,实现会员消费数据的整合,做出更精准的分析洞察。

二、RFM模型分析

基础分析完毕,我们还需要借助一些模型工具,实现对会员数据更精细化的分析,其中最经典也是最常用的当属“RFM模型”。

1、什么是RFM模型

R:最近一次消费发生的时间

用途:判断会员生命周期,以做好周期营销。

会员生命周期:蜜月期、活跃期、流失期、休眠期。一般定义3个月内属于蜜月期,3-6个月属于活跃期,而半年内没有产生购物行为就已经进入到流失期了,超过1年没有购物则是进入休眠期。对于化妆品行业来说,距离消费日期越近,产生下一次购买可能性越大。

F:一定时间内的购买次数

用途:一定程度上体现了客户的忠诚度,代表着重复购买率,能够看到顾客维护情况。

M:一定时间内的购买金额

用途:一定程度上体现了客户的贡献值。我们都听说过“二八定律”,一般营销主要针对贡献值高的客户。

RFM组合,利用记忆曲线,帮助会员一起复习与您第一次购物的美好记忆,引发下一次购物。

2、如何实现应用?

根据RFM组合,我们可以将会员分为四类:活跃会员、近期流失会员、中期流失会员和休眠会员。

活跃会员:近1个月或3个月购买的会员。

对于易耗品而言,结合产品生命周期,是进行二次营销的最佳时间。例如购买的面膜,预计1个月内使用完,针对这些客户在产品快用完的时候及时做出产品推荐会收到绝佳的效果;对于非易耗品,此时我们可以提供产品养护或关怀,推动关联营销。

近期流失会员:3-6个月购买的会员

我们根据F或M,再精细划分为高质量会员、中质量会员、低质量会员。针对近期流失的会员,我们要对他们进行调查,是否对服务、对产品不满意?可以做同类商品的推荐,通过使用优惠的刺激、活动的刺激等方式,带动消费。

中期流失会员:6-12个月购买的会员

对于这些有半年没来的会员,我们可以选择老客户优惠刺激、活动刺激、会员特权活动来刺激消费;此时,建议不要做同类商品推荐,因为这些会员很可能已经选择了其他品牌。

休眠会员:1年前购买的会员

配合节假日、会员周年庆、门店周年庆等大力推荐,通过打温情牌刺激消费。

基于会员RFM模型,构建360°会员视图,实现门店差异化经营,为客户提供定制化服务。

以上是一些基础会员数据分析,RFM分析,能够很快地发现一些数据规律,并做出初步判断,但是想要做好会员运营,做到精准营销,还需要进一步的数据挖掘,实现深度分析。

备注:以上报表呈现制作工具:数钥分析云

关于餐饮如何做好会员管理到此分享完毕,希望能帮助到您。

餐饮创业时代 要如何做好才能够搞定会员

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