章鱼小丸子怎么弄好看 章鱼小丸子不塌的办法

本文目录

1. 章鱼小丸子捏捏乐怎么做
2. 章鱼小丸子翻转技巧
3. 章鱼小丸子的配方，怎么才能使章鱼丸子做出来外表金黄
4. 章鱼小丸子不塌的办法

章鱼小丸子捏捏乐怎么做

章鱼小丸子捏捏乐是一种非常有趣的手工制作玩具，可以让孩子们动手制作，培养他们的动手能力和创造力。制作章鱼小丸子捏捏乐的材料包括彩色橡皮泥、小珠子、眼睛贴纸等。

首先，将彩色橡皮泥揉成小球，然后用手指将其压扁成章鱼的形状，再用小珠子做出章鱼的触手和眼睛，最后用眼睛贴纸贴在小丸子上即可。制作过程简单有趣，适合家庭和学校的手工制作活动。

章鱼小丸子翻转技巧

在家做章鱼小丸子翻技巧、调合的面糊里面要加盐。不要太稠或者太稀，油要加热后再到如入面糊，一定要等面糊快成型的时候再翻，翻的时候要注意是手腕用劲，而不是手臂或者手指头用劲，要快准狠，不要磨磨叽叽。太慢的话会导致转不过来不成型。

章鱼小丸子的配方，怎么才能使章鱼丸子做出来外表金黄

用料1(面糊（一板量）)低粉 100克鸡蛋 一个澄粉 15克泡打粉 3克盐 1克水 130克左右用料2(馅料)章鱼 适量高丽菜 适量用料3(饰料)木鱼屑 即食海苔 沙拉酱 生抽 （照烧酱）糖 （照烧酱）真露 （照烧酱）水淀粉 （照烧酱）章鱼小丸子的做法低粉，澄粉，泡打粉，粉类拌匀，全部材料混合，过筛一次，全部面糊材料混合拌均匀，水最后的要慢慢加，以防面糊过稀，拿起蛋抽能自由轻易落下，像蜂蜜流动的状态，放置1小时后可用章鱼小丸子的做法步骤1准备照烧汁的材料章鱼小丸子的做法步骤2除水淀粉以外的其他材料全部入锅小火煮开章鱼小丸子的做法步骤3调入淀粉水，一边倒入一边搅动章鱼小丸子的做法步骤4然后用最小火慢慢煮至浓稠，像浓稠的糖浆，可关火，装起放凉备用章鱼小丸子的做法步骤5章鱼洗干净，切条，和几片姜片一同入水焯熟捞出章鱼小丸子的做法步骤6焯熟的章鱼切碎，高丽菜洗干净切碎即可章鱼小丸子的做法步骤7面糊和其他材料备齐备用章鱼小丸子的做法步骤8丸子模具烧热，刷油章鱼小丸子的做法步骤9模具不需要非常热，70度左右即可，倒入面糊撒入章鱼碎和高丽菜碎章鱼小丸子的做法步骤11然后用竹签挑起翻转，再挑起翻转章鱼小丸子的做法步骤12如果中途觉得面糊不够，丸子可能会比较小，可以再倒入一点面糊章鱼小丸子的做法步骤13把丸子的每一面都翻过来烙熟至颜色金黄即可章鱼小丸子的做法步骤14准备好表面饰料，把丸子装入食用餐具，挤上沙拉酱，淋上自制照烧酱章鱼小丸子的做法步骤15撒上海苔碎和木鱼屑即可

章鱼小丸子不塌的办法

章鱼小丸子能保值圆滚滚不塌陷，主要是注意使用泡打粉。将低筋面粉、淀粉和脆泡打粉搅拌均匀，过筛。这样一来，油炸章鱼球不仅饱满、松软，而且皮焦、内软。

关于章鱼小丸子怎么弄好看的内容到此结束，希望对大家有所帮助。