低价散装大米能不能购买(散装大米哪里有卖)

买五常大米,别直接选完就走了,认清 产地标准号 ,避免被忽悠

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本文目录

  1. 低价散装大米能不能购买
  2. 超市的大米,什么牌子的好吃又不贵
  3. 为什么超市的大米包装是硬硬的
  4. 大米是买散装的还是买袋装的为什么

低价散装大米能不能购买

大米基本价钱应该3元1斤左右,如果价线太低了不一定是好大米,我们邻居在一个超市搞活动大米一元七角玖分一斤结果买了10斤回家煮饭吃有污包味,我建议还是买好大米吃,一分钱一分货,过去古人有句古话贪贱吃究人,好货不贱卖贱钱没好货

超市的大米,什么牌子的好吃又不贵

这个东西没办法说,唯一的办法就是你看你想吃什么地方的米,然后看哪个米卖的快,性价比就高一些

为什么说没法说呢,因为你说在的超市跟我所在的超市所在地不一样,比如我说我这里的什么什么米好吃,但是在你那里不一定买得到,所以也不要看别人评论丢失卖自己米的,你就结合你当地的情况,看看你想吃什么米,然后去超市看看哪个销量高,你就买那个。

2019年3月28日

宋天冶

为什么超市的大米包装是硬硬的

大米容易受潮,受潮后会生霉变质,因此储存大米需要干燥,另外超市大米包装是进行抽真空的,将气体抽出,保证了袋子中水分足够少,这样就能长期保存啦。

大米是买散装的还是买袋装的为什么

其实这个问题应该问得不够准确,从食药监规定来讲,大米的出售有三种方式,即:食用农产品模式的大米、预包装模式的大米和包装模式的大米。这三种出售模式均可以以袋装的形式出现。

一般情况下,食用农产品模式出现的大米为粗加工大米,就是碾米时去掉了稻壳,果皮和半个胚芽的大米,所以一般这样的米,在米粒的顶部,均有一个半月形缺口,其实那是半个胚芽的形状。食用农产品模式的大米,一般简单标注产地,经营者信息以及简陋的袋装就可以出售了。

预包装模式的大米,可以简单袋装,也可以精美的袋装,但是预包装模式的大米,需要同时注明大米的生产者和经营者信息,并且可以追溯到生产者的执行标准和生产许可证编号。

而包装模式的大米,一般采用真空包装模式,是不可拆卸为再次包装的产品,其产品的标签需注明产地,配料,营养成分表以及执行标准、生产许可证编号等信息。

一般情况下,食用农产品模式的大米,保质期较短,以90天为限,而预包装或拆分包装模式的大米,保质期可延长到180天。包装模式的大米保质期,很多有270天或360天的。

为啥同样的大米,保质期会相差那么大呢?其实这里的关键在于碾米以及后期对大米的处理模式。

食用农产品模式下的大米,因为只是粗加工,没有去掉大米的粉糊层,所以保质期相应的短暂。

而预包装和包装模式的大米,因为基本要考虑口感和保质期问题,所以在碾米时,除了和上述简单加工大米一样的工序外,还增加了两道工序,即去掉大米留存的另一半胚芽,并把粉糊层刮除干净,刮除粉糊层的大米,俗称抛光米。抛光米的保质期就比较普通米长很多。

很多人把抛光米看成洪水猛兽,其实大可不必,抛光米从口感来看,要比一般大米软糯,好吃很多,只是其去除了大米胚芽及粉糊层,所以营养较低,不适合长期食用而已。

鉴别大米是不是抛光的方法其实很简单。

一,把手插进大米里,如果手背有明显的白灰,此米就是粗加工的带胚芽的大米,否则基本就是抛光米。

二,将大米加水,进行轻轻的搓洗,如果米水呈乳白色和混浊,则此米为新鲜米和粗加工米,否则,米水透亮,则为抛光米。

我是广西巴马半亩良田农业发展有限公司的杂粮客服,希望我的回答对你有所帮助,谢谢。

好了,关于低价散装大米能不能购买和为什么不建议超市买米的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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