style="text-indent:2em;">大家好,关于为什么饭店里还有别人家里煮的米饭粒粒分明、软糯适中,特别好吃都有哪些小技巧呢很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于怎么弄好看的米饭视频讲解的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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抖音里的番茄网红焖饭究竟怎么做
谢谢悟空邀请。抖音很热,顺带炒热了里面的内容,番茄焖饭就是借助抖音,红遍网络。网红番茄焖饭早几年就有,宅男宅女们发明的黑暗料理。不会做饭,又饿的发慌,方便食品吃腻了,闻着就反胃,现成的大米、火腿肠、玉米什么的食材,一起倒进电饭煲焖熟,简单,能吃。所以,这个料理有两个很形象的真名字,一个叫做“懒人焖饭”,另一个更形象,叫做“一只整番茄的焖饭”。最近“抖音”大火,播出的懒人焖饭也随之大火起来。究其原因,肯定的不是这个饭很好吃,而是在生活方面,宅男宅女都是懒人,不爱做饭,这个料理最是适合他们的“凑合”整饱肚子。再个,这个族群又是网络最为活跃的群体,每天除了睡觉拉屎,基本都趴在网络,是各种网络活动的主力队伍。一旦有个适合他们自己的内容,焉能不热炒的道理?于是,懒人焖饭就火了起来,还给取了个雅名,叫“网红番茄焖饭”,极具宅人特色。这个饭做起来相当容易:超市最简单好买的玉米、青豆、胡萝卜、火腿肠、大米,一起放进电饭煲,焖米饭一样,加水加盐加油,上面放一只完整的番茄,盖盖,选用米饭程序,结束后开盖,筷子把番茄皮挑掉,把番茄搅碎在饭里,就是番茄焖饭。
(图片来自网络)
为什么饭店里还有别人家里煮的米饭粒粒分明、软糯适中,特别好吃都有哪些小技巧呢
谢邀!我是小大哥美食,很高兴回答这个问题,首先说说饭店里的米饭为什么蒸出来比家里面好吃?
小大哥认为,米饭好不好吃其实跟米是没有太大关系的。相信很多的朋友都去饭店吃过饭,其实饭店里的米饭有很多并不是用的大米,而是普通的杂交水稻。
那么问题来了,为什么饭店蒸出来的米饭那么好吃,那么晶莹剔透,又那么香呢?答案当然是方法,也就是所谓的技巧。
小大哥不才,今天就把饭店蒸米饭的方法告诉大家,即便是不用那些所谓的香米,照样蒸出喷香的米饭。
第一步:淘米,这个步骤,大家可不要小看,要想米饭蒸出来晶莹剔透,必须要把大米淘洗干净,洗出多余的杂质和表面的淀粉,这样蒸出来的米饭绝对漂亮。
第二步:那就是加水,这个也是有讲究的,不管饭店用的是蒸箱,还是家里面用的电饭煲,记住一点,那就是米和水的比例是1:1.2,也就是一个食指关节的深度。这样蒸出来的米饭,绝对粒粒饱满。
第三步:这一步是小大哥自己实验得出,上面两步都完成之后,可以加入一瓶盖的食用油,这样不仅能够锁住水分,也可以让做出来的米饭更加的晶莹剔透。
学会上面这些方法,人人都能蒸出粒粒分明,软糯适中的大米饭,喜欢的朋友,可以动手尝试一下。以上就是小大哥美食分享的蒸米饭方法和一些小技巧,希望能帮助到这位朋友。谢谢
米饭怎么做好吃
你好,我是小贰哥阿,很高兴能回答你的问题。
吃米饭,不用配菜,我有两种方法:
第一种呢就是广式腊肠,在蒸米饭的时候,把切段的腊肠放进去一起蒸,出锅的米饭,香香甜甜特别好吃,而且你可以放任何东西和米饭一起蒸,就看你喜欢什么口味的了。
这第二呢,在我们这叫卤大米,就是把豆角,土豆,猪肉,炒熟,然后放点水熬成汤,在然后把菜和汤一起到入电饭锅里,和米饭一起蒸,味道一定美味可口,有时间试试吧??
希望我的回答可以帮助到你?
请问米饭怎么做,稀饭怎么做
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2020年03月02日
关注米饭的做法:有的米吃水,可以稍微可以多放点,也可以以你的口感爱吃软点的还是硬点的,软点多放点水,米放锅里,加水洗两遍,再加水,水没过米两指OK,再根据你的口感加减水,然后电饭锅按煮饭就可以!饭好它会自动保温的,保温15分钟以后再吃最好!稀饭做法:如果没有煲粥的锅的话也可以普通的电饭锅用的,洗米两遍,多加水,如果吃一碗粥的话两碗水,以此类推,也是一样按煮饭健,看都冒气就是开了,要把锅盖打开,接着煮饭,看到米开花,粘稠了,就可以了,把盖子盖上保温15分钟,再吃,浓香的粥就好了!
文章到此结束,如果本次分享的为什么饭店里还有别人家里煮的米饭粒粒分明、软糯适中,特别好吃都有哪些小技巧呢和怎么弄好看的米饭视频讲解的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!