本篇文章给大家谈谈张宏文医生建议不要喝粥，难道大米真的不含蛋白质吗，以及建议不喝粥该吃什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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专家最近说高中生早上最好不喝粥，吃鸡蛋或者牛奶，真的要听这种建议吗
这个不是专家说了算，我想自己还是须其自然吧，自己想吃什么吃什么，这个专家是做不了主的，还是要自己做主。
你们现在早餐吃什么求推荐，张文宏说早餐不能喝粥了
营养早餐就是肉。蛋+主食+蔬果+牛奶
肉，蛋:煎一些鸡蛋，鸡胸肉，肉饼之类的。优质蛋白，保证一上午不会饿；
主食:包子，馅饼，煎馒头片，煎鸡蛋饼（加面那种），饺子，蛋炒饭。。中国饮食种类这么丰富，早上可以吃的很多啊。保证工作学习精力充沛；
蔬果:颜色鲜艳，保证早餐有食欲；
牛奶:最佳饮品，浓香奶味增加你的幸福感。
说实话，早餐还真的很少喝粥，一碗粥下肚，感觉吃不下别的了。而且感觉喝粥还饿的快。。
不想再给她喝粥了可以换点什么别的
千万别煮糊了，只要一有焦味就毁了一锅粥。
别以为有水就不会糊，一不注意，锅底的米就会粘锅糊掉~所以建议新手可用电压力锅之类煮粥，不用担心水溢出来，也不用担心糊锅，更不用担心火候，只是要注意时间到了要等一段时间冷却，等压力放出后再开锅。
当然压力锅煮出来的粥一般般，但是食材好，方法得当也会煮得很好吃，像现在夏天煮海带绿豆粥之类，电压力锅煮出来妥妥的，当然，记得加糖。
冰镇一下，夏天中午盛一碗出来喝，从头舒服到脚，童年的味道啊~
张宏文医生建议不要喝粥，难道大米真的不含蛋白质吗
先不说谁建议的。我们只说营养成分。
粥是怎么做的？粥里面基本上就是大米，加点水熬一下，那么它里面的主要成分就是碳水化合物，膳食纤维和水。如果是糙米还好，还有膳食纤维，但是，如果是精米，膳食纤维都很少了，只有碳水化合物和水。
从减轻胃肠道负担，易于消化的角度，粥无疑是挺好的，对胃肠道的负担比较少，所以有消化不良的，胃病的，喝点粥也无可厚非，不会引起胃疼痛啊，消化不良啊！不会刺激胃酸分泌过多。但是你要说里边的营养成分，那真的就是非常非常低的。
营养主要是来源于蛋白质，维生素，微量元素，其次是碳水化合物和脂肪。
中国营养协会认证的十大优质蛋白，排顺序的话。综合蛋白质含量和氨基酸评分两方面的数据，专家组列出了排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”，希望对人们日常进行优质蛋白质的补充有帮助。
鸡蛋蛋白质含量13%，鸡蛋中的蛋白质和氨基酸是最好的。鸡蛋还含有维生素和微量元素，比如钙铁锌硒等，是最好的，最经济实惠的食品。每天至少一个，蛋白，蛋黄都要吃。
牛奶蛋白质含量3%。别看它单位含量不高，但是，喝的量大，随便一杯牛奶都是250毫升，并且牛奶当中的蛋白质和氨基酸是非常接近人体的，非常容易吸收。每天喝1到2杯牛奶，还是比较容易做到的。但是每天吃两块牛排还是很难的。
牛奶当中除了含有蛋白质之外，还有含有很多的微量元素，钙铁锌硒营养都比较均衡，比较均衡，比较容易吸收。建议每天喝1到2杯。
鱼肉蛋白质含量约为15%-22%，鱼类富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质，含有人体必需的各种氨基酸，尤其富含亮氨酸和赖氨酸，属于优质蛋白质。虽然鱼肉含有的蛋白质比较高，但是每天吃鱼也挺难受的，推荐每天吃40到75克。大概两三口就差不多了。
虾肉蛋白质含量约为16%-23%，和鱼肉差不多。富含的维生素、钙、磷脂等，对小儿、孕妇尤有很好的营养补充作用。
但是每天都吃虾啊，不是每个家庭，能够做得到的，可以特殊人群在特殊时期吃一下。
鸡肉和鸭肉，俗称白肉鸡肉蛋白质含量为20%左右，其脂肪含量低，还含有较多不饱和脂肪酸，尤其是油酸和亚油酸。鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源。
牛羊和猪肉，俗称红肉蛋白质一般在20％以上，蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近，且比例均衡，人体吸收利用高。建议每天摄入畜禽肉类总共40-75克。
大豆蛋白质含量约为30%-40%，大豆包括黄豆、黑豆和青豆。作为唯一上榜的植物来源蛋白，大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。但是我们不能光看他们住的含量，还要看他是不是优质？是不是接近于人体，容易吸收？
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