为什么中医师说服中药时不能吃面食(吃中药为什么不能吃饭)

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style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下为什么中医师说服中药时不能吃面食的问题,以及和专家建议吃面条的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 挂面有营养吗
  2. 为什么中医师说服中药时不能吃面食
  3. 专家医生我想问一下甲状腺甲状腺可以吃面条好吃面条,豆腐吗l
  4. 天天吃面条会对身体有影响吗

挂面有营养吗

挂面食用方便,价格亲民,几乎是每个家庭常备食物。有的时候累了,懒了,不爱做饭了,大多数会选择拿出挂面,下碗面条。那要问挂面有没有营养?那要看你怎么吃?

就挂面本身来说,其实挂面不是理想的主食。原因是我们在外面买的很多挂面,厂家为了让挂面吃起来很筋道,口感上很有嚼劲,会在挂面生产的过程中加入大量的盐或碱,每100克挂面的钠含量可高达1000毫克,有的甚至会更多。而《中国居民膳食指南2016》中建议:成人每天食用盐不超过6克。有好多人为了图省事,一日三餐都吃挂面,当然在做挂面的时候往往还会往面条里加些盐来调味,要是这样吃一天6克盐很容易就超标啦。还有就是高血压患者应避免食用挂面,因为钠的摄入量和高血压的发病率是呈正相关的,我们上面提到挂面在生产过程中通常会加入大量的盐。

除了挂面以外,超市还有售很多叫“日本拉面”面条,同样也是食用方便。但是这种日本拉面要比我们传统挂面里面的钠含量还有高,原因就是这种面更筋道。也就是说越筋道的面条里面钠含量就越高。

虽然挂面里的钠含量很高,但是挂面也并不是不能吃,如果不爱做饭偶尔吃一次也是可以的。煮一碗面配上肉类、蛋、虾或者大豆制品,比如豆干、腐竹等这些高蛋白食物,再加入一些绿叶蔬菜、番茄等。这样营养就全面了,而且还能更好吃了。还是要强调的是,挂面中钠含量高,在煮面的过程中切记少放盐。

作者:崇珊珊

国家二级公共营养师/注册营养技师/高级健康管理师/王兴国教授营养特训班三期学员

为什么中医师说服中药时不能吃面食

这个问题问得非常好!

小时候听大人说:服中药不能吃面食

我从事药学工作已经30多年了,记得从小就听大人们说服中药不能吃面食。

但小的时候不明白:同样是治病的药,为什么服中药不能吃面食,而吃西药就不忌口呢?尽管当时听过很多解释,但是没有一种解释能说服我。

后来,大学学了药学,工作搞了药学,慢慢地悟出其中的一些道理,今天与大家分享,仅供参考。

面食易产气,吃面食在肠道产生大量气体

说实话,直到今天为止,为什么服中药不能吃面食,我也没有看到具体的研究文献报道。只是在一些中医药论文和科普杂质上,偶尔带出这样的观点。

后来,我从事药学研究工作以后,通过不断地学习,悟出一些服中药不能吃面食的原因。

最有可能的因素是面食产气。因为面食本身产气,再加上有的发面,用了酵母,更加产气。所以人们吃了面食以后,在胃肠道会产生大量的气体。

中药靠体内的气血推动,面食产气影响药效

中医理论认为人体活动由经络组成,经络由气血推动。所以人生病了,主要是气血亏空,经络无法正常运营而致病。

所以,中药发挥作用离不开体内的气血运送。如果一旦体内气血运行的动力被吃的面食产气所打断,那么,就直接影响了中药效果的发挥。

所以,中医认为服中药不能吃面食。

总结:服中药不能吃面食的主要原因可能是:面食产气影响中药的疗效。

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专家医生我想问一下甲状腺甲状腺可以吃面条好吃面条,豆腐吗l

吃面条豆腐好。因为这俩种食物还有人体所需营养物质,增加体质,吃豆腐和面条都好,但是,甲状腺主要是控制碘的摄入,比如,鱼虾海鲜,碘盐不能吃。

天天吃面条会对身体有影响吗

要说天天吃面条会不会对身体造成影响?那这个问题要分几个方面来说。

第一:你吃的是什么面条?是精面做出来的面条还是全麦面条?是挂面还是方便面?

如果是全麦粉做出来的面条还好一些,精白面做出来的面条的营养价值要照全麦面条差很多。因为全谷物保留了天然谷物的全部营养成分,与精制谷物相比,会提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,还有很多对人体健康有益的植物化学物。

挂面,不管是全麦面粉做的还是精白面粉做的,最好都要少吃,更不建议天天吃。因为很多挂面产品为了提高面条的筋道,会在生产的过程中加入大量的盐或碱。甚至每100克挂面里的钠含量就可高达1000毫克,相当于2.5克的盐。新版的膳食指南中建议每天食盐的摄入量不要超过6克。如果一日三餐都吃挂面,在煮挂面的时候在往汤里加些盐,这样的话,每天食盐的摄入量很容易超过6克。我们都知道盐或者说是钠吃多了会造成高血压的发病风险,降低盐或者钠的摄入是能够降低血压水平。

第二:如果你天天只是吃面条,没有任何的配菜,或者是一大碗汤面上面漂浮些几根青菜,那么天天这么吃,时间长了,势必会造成营养不良。

因为面条能提供的营养主要是碳水化合物和蛋白质,维生素和矿物质的含量相于来讲就很少了。所以,新版膳食指南建议是:食物多样,谷类为主。意思是在以谷类为主的前提一定要食物多样,建议每天要吃12种以上的食物,每周至少要吃25种食物。

第三,就是你能达到食物多样。

每餐都会有蔬菜类的菜、鱼肉或者蛋类的菜、加上豆制品或者奶制品,总之每天能吃上12种以上食物,最好按照膳食宝塔来吃。在这样的基础上,你主食选择面条,最好选择全麦面条,这样就很好。

作者:崇珊珊

国家二级公共营养师/国家高级健康管理师/王兴国教授营养特训班三期学员

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