专家建议莴笋怎么吃不失营养?10吃莴笋有什么好处(怎样吃莴笋营养更好)

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本文目录

  1. 营养晚餐吃什么最适合
  2. 10吃莴笋有什么好处
  3. 莴笋的营养价值有什么
  4. 莴笋太多,有什么好的莴笋做法和莴笋储存方法可以推荐吗

营养晚餐吃什么最适合

晚上饭要吃的营养,并不能吃的太多,所以就要点馒头,稀饭,肉多吃点蔬菜和水果,这样才能不少营养,饭后应该散步,这样才注消伙化。

10吃莴笋有什么好处

莴笋是一年四季都不缺的绿叶蔬菜,它含有维生素,对人体的肠道有很好的作用,增加肠蠕动,排出肠内多余的油脂,是日常生活中常见的一种蔬菜,不管是煮面烧汤都可以,还能把莴笋头用来红烧,凉拌,或炒着吃都很好。

莴笋的营养价值有什么

莴笋的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素C以及微量元素,如钾、钙、钠等。

莴笋(学名:Linn.)是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米,茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄,圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小,卵状心形,无柄。

莴笋太多,有什么好的莴笋做法和莴笋储存方法可以推荐吗

新鲜莴苣在阴凉通风处可放2~3日,冷藏可保鲜一周。不要和苹果、梨子和香蕉放一起,以免诱发褐色斑点。

可以泡,像泡酸菜那样,放在开水中汆烫一下,放在阴凉处或烘干,然后密封起来就可以了。

切成小条状,放到太阳底下晒干,在用盐腌起来。这样保存的时间是比较长的。

莴笋脏的扒掉,然后清洗干净。把莴笋切成一小块的,放入保鲜袋。但是这样只能保存新鲜的莴笋。

莴笋太多,一下子吃不完,可以放冰箱保鲜,注意把坏的地方弄掉,清洗干净后,用保鲜膜装好。

将莴笋放入盛有凉水的器皿内,一次可放几棵,水淹至莴笋主干1/3处,放置室内3-5天,叶子仍呈绿色,莴笋主干仍很新鲜,削皮后炒吃仍鲜嫩可口。

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