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甲鱼汤的功效与作用
甲鱼汤的功效与作用
甲鱼汤具有滋阴补血、补虚调中、散结消痞等功效,还有增强人体免疫力、促进新陈代谢等作用。
甲鱼具有很好的滋养作用,有滋阴补血、补虚调中、散结消痞等功效,可用于身体虚弱引起的腰膝酸软、羸弱等。阴虚血亏所致的五心烦热、骨蒸潮热、遗精等也可食用。
现代研究发现,甲鱼中含有蛋白质、骨胶原、脂肪、无机盐、烟酸、维生素A、维生素B、磷、钾,以及多种氨基酸和肽类成分。甲鱼营养成分丰富,食用甲鱼可以增强人体免疫力,提高抗病能力,促进新陈代谢,还可提高胃肠道消化功能。此外甲鱼肉及其提取物还具有净血作用,经常食用有助于降低血胆固醇。
本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核
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吃甲鱼对身体有什么好处什么人不宜吃甲鱼
甲鱼人们通常叫做鳖,是一种卵生两栖爬行动物。它的头部有点像乌龟,但甲鱼背部没有乌龟的条纹。甲鱼可以清炖、蒸煮、红烧口味都是一流的。甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分的裙边,其味道鲜美无比,别具一格,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分,因此甲鱼是人们非常喜爱的滋补水产品菜肴。
其实甲鱼不仅可以作为餐桌上的美味佳肴,上乘名菜的优质材料,还可作为中药材料入药,具有诸多滋补药用功效。很多人都爱吃,但它的具体的营养价值我们都不太了解。到底吃甲鱼有哪些好处呢?
甲鱼不仅味道鲜美,甲鱼肉富含高蛋白,低脂肪,还含有维生素B1、维生素B2、叶酸等多种维生素和矿物质以及动物胶、角蛋白等物质,营养价值极高。甲鱼的脂肪以不饱和脂肪酸为主。而且甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。
甲鱼的好处:
1、提高免疫力
甲鱼富含高蛋白、动物胶、角蛋白、维生素等营养素,能够增强免疫力,调节人体的内分泌功能,尤其适合哺乳期的妈咪,可提高母乳的质量,加强婴儿的免疫力。
2、可预防慢性病
甲鱼中的不饱和脂肪酸含量很高,常食甲鱼还可降低胆固醇,对高血压,动脉硬化,冠心病,记忆力衰退等症状有很好的预防作用。
3、具有抗癌作用
甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
4、美容护肤,是女性滋补佳品
龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。而且对女性的贫血,体质虚弱有一定的辅助治疗的作用。也有利用产妇的产后恢复。
不宜人群:
甲鱼比较滋腻,经常食用会,导致消化不良,消化功能减退、脾胃虚弱之人应忌食。尤其患有胃溃疡、肠胃炎等患者不宜食用。
孕妇吃了会影响胎儿健康,不建议食用。
考古学家~苏娟(国家二级公共营养师、王兴国营养师特训班学员、营养科普原创作者)
家庭养甲鱼放多少水合适
根据甲鱼的大小和品种,家庭养甲鱼需要合理地控制水的高度和换水频率,以保持水的清洁度和甲鱼健康的生长环境。1.一般来说,成体甲鱼每只需要2-3升水将其全身浸没即可,幼体甲鱼则需要更少的水。同时需要留好透气孔以保证其正常呼吸。2.换水的频率视水的清洁度而定,一般可以一周换一次水,但如果水质变浑或是水的量不足,需要更换更多的水。建议养殖者可以在养殖过程中多观察、多倾听专家建议,科学养护甲鱼,让它们健康成长。
倩女幽魂手游平民玩家,玩医生还是甲鱼
平民玩家医生稍微好一些吧,关宁活动任务什么的好混,医生布甲会比金属甲贵一点。甲鱼没装备扛不住怪死路一条的。讲道理,倩女这个游戏平民真心不好混,看商城卖的东西就知道啦,还有VIP制度。我现在玩神武2手游了,游戏比较绿色公平,系统也很平衡,至少平民玩家弄装备宝宝靠自己努力都可以做得到。
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