style="text-indent:2em;">大家好,关于想在农村搞一个农家乐,有什么好的建议很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于农家乐监管 专家建议的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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在农村到底该不该建化粪池
农村现在楼房大都建成,道路基本硬化到村,居住环境得到很好的改善,就是传统的蹲厕茅坑还没有改变多少,这是美中不足的方面。
也有部分农民在建房时就设计规划好了化粪池,自家单独建造一个集厨房污水、卫生间洗漱污水和坐便器粪尿的室外化粪池。建池的规格一般的家庭三到六立方就能满足需要,池中的人粪尿和厨卫污水经过一至两个月的充分熟腐,就可以用自吸电泵抽到农田,没有条件的家庭也可以用粪桶挑到农田浇灌庄稼。化粪池里的排泄物经过熟腐后,是优质的速效有机肥,比施用化肥节省种田成本,而且生产的农产品还是绿色的有机食品。
新农村建设的同时应首先考虑到环境卫生的设施建设,不然的话还是污水横流、蚊蝇滋生、到处臭气。不论是以村庄为单位还是每户独立建化粪池都是应该的,美丽乡村与绿水青山的和谐统一,才能显示出宜居的自然田园农村。
想在农村搞一个农家乐,有什么好的建议
想开农家乐是很好的想法,是农村适时创业,开农乐着本人有开饭店的经验,地方着有农家风味,租金着低谦,本人着做拿手菜,特色菜,着有本地土特产,进货着有自己把关,口味着迎合众人,只有这样开农家乐是最好的想法,我也支持的,我也有供货给农家乐的。
造成农家乐衰败的症结在哪里怎样做才能让农家乐起死回生
农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农村居民向城市居民提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。农家乐利用当地的农产品进行加工,成本较低,因此消费不高。而且拥有美丽的自然或田园风光,空气清新,环境放松,可以舒缓现代人的精神压力,因此受到很多城市人群的喜爱。农家乐旅游是乡村旅游的一种形式,是传统农业与旅游业相结合的旅游项目。
造成农家乐衰败的症结在哪里?怎样做才能让农家乐起死回生?
一、农家乐衰败的症结原因
1、收费偏高:
很多农家乐都写着绿色无公害蔬菜,自家养殖跑山鸡等等,一顿饭比城市餐馆还高。娱乐与住宿价格也是极高。有些消费者表示:“去果园逛了一圈,进果园要收取门票费,摘的果子收费也比超市高,部分娱乐消费也比较高。”存在“欺客”、“宰客”、虚假收费等行为。
2、没有特色:
农家乐除了吃饭、爬山、摘水果,没有特色娱乐项目,有的开成了麻将馆,只是吃饭和打牌。
3、卫生安全问题:
很多农家乐环保问题与安全问题日益凸现,环境脏乱差,甚至臭气熏天;餐具参差不齐,有的颜色不一等等;乡下蚊虫较多,吃饭有苍蝇,睡觉有蚊子;还有就是某些客房比较潮湿,枕头、被子都是凉凉的,屋里一股发霉的味道。
4、服务质量问题:
从业人员专业知识欠缺,服务水平低。在实际操作中,当地农民既是管理人员,又是服务人员,处于粗放经营中,形成轻管理、低质量、高收费的恶性循环。
5、经营管理问题:
由于农民群众自身的组织程度不高,一些地方形成了单打独干、恶意竞争的不良局面。另一方面,农家乐情况极其特殊,没接待游客时,是农民的住宅,政府执法部门不能管。营业时又是餐馆,客人走了后又变成住宅。此外,一些农家乐还兼营小卖部,但出售的酒水质量也不同程度存在问题。究竟该由哪个部门来监管,目前确实存在监管盲区。
二、怎样做才能让农家乐起死回生
1、做好做足“农家乐”三字文章
要以“农”为根。农民要通过自家的良田、果园、庭院、鱼塘、牧场等展示农村风貌、农业生产过程、农民生活场景,通过展示吸引旅游者。。
要以“家”为形。“农家乐”应该以家庭为单位,其形应体现出“家庭”的形态,其规模应适度,不要贪大求洋;发展应该特色化,不应大众化。
要以“乐”为魂。“农家乐”不是换个地方打牌,要设计参与性强的项目,简单的农事、农活,如采摘、推磨等。要发扬光大“农家”的文化内涵,如花灯、皮影戏、山歌、龙狮、花鼓、踩高跷等,使“农家乐”旅游充满魅力。
2、改善提高“农家乐”服务水准
a、健全组织:采用“公司+农户”的经营方式,出台优惠政策,引进有经济实力和市场经营能力的企业,改善基础设施建设和环境,指导、组织农民开展地方风情、渔耕文化、农耕文化等旅游活动。
b、加强领导:由政府主导进行乡村旅游的规划设计,投入资金,开发核心景区景点,吸收社会资金投入,鼓励和引导农民参与旅游接待服务。
c、突出特点:突出乡村的地域风情、传统文化优势,挖掘古村、古镇、古迹、典故等文化内涵;突出体现地域特点,在建筑、饮食、生活、农耕乃至旅游活动的设计等方面,尽可能地体现出地域风情、风貌、生活习俗等特色。同时,还要着重考虑突出绿色、环保、休闲、娱乐等特点。
d、改善提高:
重点是改善服务态度,提高服务质量,做到服务人性化,餐具统一化,卫生安全化,收费合理化,娱乐特色化。
国家对农村开办农家乐有什么好的政策
以租赁、合作方式利用农村空闲农房发展农家乐、协议期在三年以上,取得个体工商执照和餐饮业食品卫生许可证,达到二星级以上标准的经营户,给予当地农村居民开办农家乐的同等待遇,按二星级2万元、三星级3万元、四星级4万元、五星级5万元的标准进行奖补。
对租赁空闲农房组建乡村休闲游合作社发展休闲农业的,给予村民同等待遇,对注册资金在50万元以上,参与农家乐经营户10户以上的乡村休闲游合作社,给予10万元/社一次性奖励。
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