大家好，今天小编来为大家解答铁瓶不能装醋用化学知识解释这个问题，关于醋你不知道的冷知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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铁瓶不能装醋用化学知识解释
食醋是的主要成分是醋酸
醋酸是酸，铁是活泼金属
酸跟活泼金属反应，生成盐和氢气
醋酸与铁反应生成醋酸亚铁和氢气
2CH3COOH+Fe=（CH3COO）2Fe+H2↑
醋酸根可以用Ac表示
2HAc+Fe=Fe（Ac）2+H2↑
可以看出，食醋能腐蚀铁制容器
铁制容器不能装醋，铁是金属，而醋是酸，二者会发生一定的化学反应，随着时间的累计，长时间盛放的确会产生化学反应，使有毒的金属元素被溶解出来，有害身体健康。
醋曲和酒曲的区别
1、发酵的程度不一样，酒再发酵也可以变成醋酒酸为醋．
2、酒为乙醇，醋为乙酸，酒曲和醋曲不同，工艺有相同处，都是发酵，不同之处，菌种不同，温度，时间，配料比不同．
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