餐桌上的六个常识,让你学会吃饭(餐桌吃饭礼仪常识)

张大春 餐桌上的六个常识,让你学会吃饭

大家好,如果您还对餐桌上的六个常识,让你学会吃饭不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享餐桌上的六个常识,让你学会吃饭的知识,包括饭桌冷知识的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 饭局左为上还是右为上
  2. 同长辈在饭桌上的礼节
  3. 餐桌前的礼仪
  4. 饭桌上的礼仪和教养

饭局左为上还是右为上

餐桌上请客吃饭是左边为大。

在中国排座次与国外不同,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

同长辈在饭桌上的礼节

哎,同长辈在饭桌上的礼仪同长辈在饭桌上的礼仪都是旧时代传承过来的长辈没上桌小辈不准上桌,长辈没动筷小辈不准先吃,长辈没吃完小辈也要慢慢陪着吃,不能先把筷子放下,但是现在新时代了,这些规矩还有哪家会去讲究,而且对小辈都是娇生惯养

餐桌前的礼仪

第一点——如果有别人在场的话,你要等别人或长辈上桌动筷了,你才可以动筷子。

第二点——吃饭的时候不能随意在盘子里拨来拨去,这样不仅影响别人的胃口,而且还会显得你很没有礼貌。以后你的父母也会收人排挤。

第三点——当你要给对方夹菜或盛汤的时候要用公筷,公勺。

饭桌上的礼仪和教养

餐桌礼仪主要表现在以下11个方面

一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。

二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。

四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。

五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

十、应等长者坐定后、方可入坐。

十一、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

餐桌礼仪常识

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