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小番茄和西红柿有什么区别
1、定义不同
西红柿就是我们平时常说的普通番茄,它原产于南美洲,有台湾红、早魁、秦粉二号等不同的种类。而小番茄又被人们称为圣女果,它是西红柿的一个变种,我们可以将它理解为西红柿的一种。
2、体积不同
小番茄和西红柿之间最大的区别就在于它们的体积不同,我们平时吃的普通西红柿的大小往往与握紧的拳头相似,而小番茄的体积比它小上很多,往往与鹌鹑蛋的大小更加接近。
什么是小番茄
又称樱桃番茄,是一种小型番茄品种。它们通常具有更小的果实,形状为圆形或椭圆形,颜色多样,有红色、黄色、橙色、粉色等。小番茄的果实相对较小,口感鲜嫩多汁,富含维生素C和番茄红素等营养成分。在日常生活中,小番茄常用于制作沙拉、炒菜、烤制等菜肴,也可直接食用。
小番茄怎么来的
小番茄又名圣女果,据说是汉朝皇宫一个叫圣的女孩最先发现了这种果实,于是汉武帝得知后将这种果子命名为圣女果。
圣女果是西红柿果的商品名而已,没有必要过多解读,把一个新品种用好名字包装,在西药方面更是层出不穷。
小西红柿又叫水果型圣女果了!圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。
圣女果和小番茄有什么区别呢
1、果实重量不同:圣女果单果一般在10~30克,小番茄单果则在200~300克;
2、味道不同:圣女果含糖很高,较鲜甜;小番茄含糖量较低,所以会酸一些。
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