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红牛为什么不能冻着喝
因为红牛中含有牛磺酸、烟碱酸、赖氨酸、咖啡因、葡萄糖醛酸内酯等分子结构复杂的化合物，在温度逐渐降低的过程中，牛磺酸与烟碱酸通过弱化学键抱团成一种0度以下的也不结冰的冷液体，在分子团中央把水分子与水分子隔离开，使低温不能对水形成冻结。
红牛产地不一样有什么区别吗
1、生产标准不同：
国产红牛是按照国标生产的，而进口红牛是按照国外所在国标准生产。
2、口感不同：
进口的红牛牛磺酸含量要比国内红牛含量高。
3、成立地点不同：
外国的红牛功能饮料于1966年成立于泰国。在美国，红牛在功能饮料市场上名列第一，并通过FDA认证。而国产的来自中国。
4、包装不同：
进口红牛的包装是纯金色，而国产红牛的包装是金红色。
红牛功能性饮料
红牛属于功能类的饮料，具有提神，抗疲劳作用，是运动饮料的一种。红牛饮料中含咖啡因，对人体有亢奋作用，用于提神。红牛饮料主要以维生素、有机的保养成分为主，在为我们身体提供必要的能量的同时，也会起到很好的保健效果。
功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类
红牛为什么能有提神效果
红牛之所以能提神，是因为红牛里面添加的牛磺酸能促进人体新陈代谢，吸收和分解糖分，并且迅速补充大量的能量物质，从而起到提神醒脑、补充体力的作用。
红牛属于运动型饮料，喝运动饮料除了可以补水，还能补充钾，钠等矿物质，以维持运动时神经和肌肉的正常功能，避免身体出现电解质紊乱，水盐代谢紊乱，身体严重脱水的现象。而且红牛中除了精制糖之外，还有低聚糖一类的水溶性膳食纤维。
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