这篇文章给大家聊聊关于淋雨哥什么意思，以及大淋哥冷知识对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
状元哥大鹅做法
用料:
鹅1/4只
生抽2勺
料酒4勺
盐3克
糖5克
蒜头3瓣
姜片10片
蚝油2勺
柱候酱1勺
做法步骤:
步骤1
鹅肉洗净砍小块
步骤2
热锅放油，再放蒜头，姜片，爆香
步骤3
放入鹅肉爆炒至变色
步骤4
放入盐，糖，蚝油，生抽，柱候酱，没有柱候酱也可以不放，最后淋入料酒
步骤5
继续翻炒五分钟，再放入抹过鹅肉的水，盖上盖子焖最少40分钟，期间要常揭盖看看汁水是不是快没了，要适当加水
天门谋哥家常茄子做法
将茄子切成滚刀块，加入盐腌制20分钟。将蒜末、小红椒、生抽、蚝油、清水和淀粉搅拌均匀备用，将茄子挤干水分并加入生粉抓拌均匀。锅烧热油倒入茄子煎至表皮微黄后，倒入调好的酱汁翻炒，2分钟后即可出锅。
工具/原料
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茄子(1000g)
蒜(5g)
小红椒(5g)
生抽5g
蚝油3g
淀粉3g
方法/步骤
1/3分步阅读
将茄子腌制好，准备好酱汁
将准备好的茄子切成滚刀块放入容器中，加入盐抓匀腌制20分钟。将蒜末、小红椒放入碗中，再加入生抽、蚝油、清水和淀粉搅拌均匀备用。
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将茄子裹上生粉
在腌好的茄子中加入清水把多余的盐分洗掉，洗完后将茄子捞出挤干水分。在茄子中加入生粉抓拌均匀备用。
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茄子煎至微黄加入酱汁翻炒均匀
锅烧热油倒入准备好的茄子，煎至表皮微黄后，倒入调好的酱汁翻炒均匀，翻炒2分钟后就可以起锅装盘了。
淋雨哥什么意思
“淋雨哥”是一个网络用语，是指那些特别不怕被雨淋的人。这个用语的来源可能是因为在雨天里，很多人会因为怕淋雨而躲进遮阳伞下或者赶快回家，但是“淋雨哥”们却可以毫不在意地淋着雨，甚至还能在雨里感受到自由和奔放。
因此，“淋雨哥”也借用来形容那些无所畏惧、勇往直前的人，在面对困难和挑战时能够迎难而上、勇往直前的勇士。
状元哥的冬瓜做法
材料：冬瓜1KG、香菇少许、火腿肠一只、葱末少许、姜丝少许、盐少量、生抽少量、水小半碗
做法
1.冬瓜切片，香菇切片，火腿肠切段，备好姜丝葱，少量水
2.锅中少许油，油热至7、8成，下姜丝爆香
3.炒出香味后，放入冬瓜，翻炒两分钟，倒入香菇，洒上生抽，与少许盐
4.炒出香味，洒上小半碗水，盖锅盖大火烧冬瓜、香菇，用筷子能扎进瓜瓜即可
5.最后放入火腿，翻炒两下，撒上葱末即可出锅
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