疫情防控健康知识讲座(疫情防控健康知识讲座总结)

疫情防控知识讲座

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本文目录

  1. 冬季防疫小知识宣传
  2. 冷链食品管理卫生防护技术规范
  3. 未来5年冷链行业前景
  4. 冷链三全管理指什么

冬季防疫小知识宣传

1、戴口罩

出门必须戴口罩,尽量选择防护功能较强的医用口罩或者KN95口罩,戴口罩之前要洗手。分清楚口罩的内面和外面,金属条的位置靠近鼻梁的部位,将口罩上下完全的展开全部遮住口鼻,确保口罩密闭性。摘口罩之前需认真洗手,不要触碰口罩的外面以免沾染细菌。

2、勤洗手,注意个人卫生

饭前便后、外出回家、接触公共用品、与他人接触……都要洗手,最好使用有消毒功能的洗手液或肥皂进行冲洗。

3、食物需注意

水果蔬菜食用前请认真清洗,海产品要深度加工,选购冷链产品时要去正规超市或市场购买,购买时要戴好口罩及一次性手套,烹调时要煮熟煮透,避免出现冷链传播。

4、经常通风,保持家居卫生

室内要经常通风,每隔一段时间要家居环境进行清洁消毒,垃圾要及时清理,戴上一次性手套把垃圾袋绑紧及时清理出去,保持干净卫生的家居环境。

5、减少外出,避免接触境外或高风险地区人员

目前我国新冠疫情病例主要来源于境外输入,非必要情况下,我们要避免跨境旅行、避免接触境外人员,国内要注意避免与疫情高风险地区人员的接触。

6、乘坐公共交通做好防护

在日常出行中,要尽量选择步行、骑车或私家车出行,避免或减少乘坐公共交通。如必须乘坐地铁、公交、火车、飞机等公共交通工具,要全程佩戴口罩,做好自身的防护。妥善保存票据等乘坐信息,以便追溯查询。

7、鼓励就地过年,不去人员密集场所

新年将近,要减少春节期间的人员流动,鼓励就地过年,避免前往人员密集场所,控制聚餐人数规模。

8、出现发热等情况要及时就医

如果出现了发热、咳嗽等情况,要带好口罩、一次性手套等防护用品前往最近的医院就医,不要乘坐公共交通。

9、接种疫苗

接种新冠疫苗能够获得较好的防护,目前我国疫苗为全民免费接种,除卫健委不建议接种疫苗的部分人员,可以逐步接种疫苗获得防护。

10、不信谣不传谣,保持良好心态

面对新冠疫情,我们要保持积极健康的心态,不信谣不传谣,避免不必要的恐慌。要配合防疫人员的工作,理解抗疫措施,遇到困难要通过正常途径寻求帮助,做抗击疫情的“践行者”。

冷链食品管理卫生防护技术规范

第一条食品生产企业在落实常态化疫情防控措施,不影响安全的情况下,具备条件的,应在企业厂区入口外设置冷链食品入厂预检区,预检区应方便工作,并设置明显的文字标识、标线及围档。

第二条食品生产企业应在厂区入口设置查验岗位,专人从事冷链食品入厂查验的相关工作。该岗位工作人员应穿戴工作衣帽、一次性医用口罩、胶手套等,必要时佩戴护目镜和面屏。

第三条进口冷链食品应查验“三证一报告”(即:道路运输证、海关检验检疫证明、消毒证明和核酸检测报告)和“川冷链”平台追溯信息。无“三证一报告”的,一律不得入厂,并报告行业主管部门处置。企业不得采购无“川冷链”平台追溯信息的进口冷链食品。运输车辆驾驶员及随行人员7日内核酸检测报告、健康码;登记运输车辆驾驶员身份证、联系电话,到达时间等信息。运输进口冷链食品的从业人员及随行人员在运输过程中不得擅自开箱,不能随意打开冷链食品包装直接接触冷链食品。

第四条冷链食品应查验供货方生产经营许可、资质,产品合格证,手续不全的一律不得入厂。登记运输车辆驾驶员身份证、联系电话,到达时间等信息;督促完善“川冷链”平台追溯信息。

第五条进口冷链食品(冷链食品)装卸作业人员应落实戴口罩、体温监测,作业时戴胶手套等个人防护措施。货物入库完毕后,应对工作衣物消毒、注意手卫生。

第六条企业应如实登记相关查验信息,并对登记信息的真实性、合法性、有效性负责。对登记不准确、不完整的信息,应及时修改完善,相关资料和记录应至少留存2年。

未来5年冷链行业前景

发展前景一般。目前冷链进口物资需要严格检测,而且由于疫情原因对冷链行业有更多要求,所以未来发展会有很多限制,总体发展一般。

冷链三全管理指什么

冷链三全管理是指核酸抽检全检测、外包装全消杀、产品全溯源。

对所有进口冷链食品,进行储存、销售、加工前全面预防性消杀,产品取得核酸检测阴性和消杀证明后方可流入市场。

对集中仓工作人员实行严格健康管理,采取洗消进入、体温监测、穿戴防护用品、生活区全面消毒以及每5天一次核酸检测等措施,真正实现“人物同防”,有效提升精准防控、检测前移、源头阻断能力,防控进口冷链食品疫情传播风险。

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