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外卖代运营和自运营的区别
区别如下：
1、运营模式不同
自运营：商家自己运营。
代运营：代运营主要是指帮助一些希望做电商的传统企业开展网上销售，这就需要该代运营公司具备营销、产品、客服、供应链等全方面的知识，然后可以跟传统企业销售分成。代运营包括各种各样的方式：从建站、推广、物流、客服、仓储等领域都有相关的公司涉及。
2、成本不同
自运营：独立运营需设置专业的运营团队，人工成本高。自建团队需要支付电脑、办公场地、装修、水电、工资等各种费用，每月花销很高
代运营：项目式策划运营，拥有成熟且经验丰富的团队，流程化安排，成本较低，只需要支付一个基础服务费。
3、时间花费不同
自运营：自建团队至少需要2-4个月，团队建立起来以后还需要磨合，并且不能保证团队的专业性，效果也没有保障。即使个人店铺请个人运营，能找到的渠道有限，找到后操作这个类目的又更少。寻找需要时间，测试这个运营能不能行有需要时间，风险大，时间战线长。
代运营：选择有实力的代运营商，其自身拥有的电商人员可以省略期间的组建与磨合时间，同时，拥有丰富经验的电商人员在运营店铺上，能有效减少试错的时间成本，而是更加有效率地为店铺实施可行方案。
4、风险不同
自运营：自建团队以及自己找运营坐班本身就是冒着很大的风险，投资的风险以及团队的专业性风险，如果团队不专业或者是团队协作能力不强很容易就导致整个工作瘫痪。
代运营：有实力的代运营公司一般都是已经成型的专业的团队，不论是在个人专业素质还是整个团队的协作能力上面都是专业的!相比之下，选择专业的网店代运营公司所要冒的风险要小的多。
外卖员接了单子为什么要绕路送
外卖员接了单子后需要绕路送的原因有很多种，例如避免拥堵、避免室内楼道过窄、避免狭窄的小巷道路等因素，只有通过绕路送才能更快地到达目的地，同时也保证了餐品的质量和口感。此外，外卖员也需要考虑到实际情况，如天气状况、道路状况等，才能选择最合适的路线，提高送餐效率和质量。因此，外卖员经常需要做出绕路送的决定，同时也需要掌握地理知识和具备灵活的配送技巧，以便更好地完成工作任务。
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