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华莱士是中国本土的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业，公司经营产品涵盖汉堡、炸鸡、薯条等。
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1.“床前明月光，疑是地上霜。”的床，不是卧榻的意思，而是“井栏”。
正确解释：诗人置身在秋夜明月下的井边上，举头遥望，顿生思乡之情。
《辞海》里明确注释，床是“井上围栏”。李白此诗作于唐开元十五年(公元727年)，把“有井水处”称为故乡。
2.曾国藩脱衣点白银
道光二十八年，38岁的曾国藩为证清白，当众脱掉衣服，光着屁股走进银库清点现银，这才查清了国库亏空的真相。
3.一日三餐开始于宋朝
在宋以前，老百姓一天只吃两顿饭。到了宋朝，经济繁荣，晚上也没有了宵禁，所以才加了一顿晚饭。
4.皇城南门上翻来翻去的石匾
北京皇城的南门，在明朝时叫大明门，在清朝时叫大清门。民国成立后，欲改叫中华门，于是工人把石匾拆下，想翻过来直接在背面刻上“中华门”即可，待将石匾拆下后发现背面竟是“大明门”。原来200多年前就已经有人想到了这个办法。
5.宋朝的冷饮和诗
宋朝时，街头有卖一种叫做“冰酪”的冷饮，诗人杨万里曾用“似腻还成爽，才凝又欲飘。玉米盘底碎，雪到口边消”这样的诗句来赞美冰酪。
中国历史的冷知识(二)
1.熊猫在唐朝时就送给了日本
早在唐朝时，熊猫就被当作国礼送给了日本。
公元685年，日本遣唐使来华，为表示友好，武则天(当时的皇帝是唐睿宗李旦，武则天实际掌权)送给了日本天武天皇两只熊猫，随同遣唐使一道返回日本。(《旧唐书》)
2.唯一一个以古稀罪处死的人
唯一一个被以古稀罪处死的人。1781年，退休在家的原大理寺卿尹嘉铨，想给过世的父亲申请个从祀文庙的待遇，就上书乾隆皇帝，但在称呼上却犯了大忌。
尹嘉铨在奏折中自称古稀老人，乾隆早已明示天下，自己才是古稀老人，如今突然冒出个人与天子抢称号，这让乾隆勃然大怒。最终，尹嘉铨被以古稀罪绞死。(《名臣言行录》)
3.蔡伦因宦官干政而死
作为造纸术的重要改进者，蔡伦的名字可谓家喻户晓。可却很少有人知道宦官蔡伦是怎么死的。
公元121年，因参与迫害汉安帝祖母宋贵人，卷入刘庆皇位继承案中，蔡伦被廷尉审讯，不堪受辱的蔡伦喝毒药而死。也就是说，蔡伦是因为宦官干政而死的。(《后汉书》)
4.蔺相如从未做过赵国国相
将相和，讲的是战国时期，赵国的廉颇和蔺相如的故事。
廉颇是将军不假，但蔺相如却从未做过赵国国相，他最大的官职是上卿。(《史记·蔺相如廉颇列传》)
5.奸臣严嵩出道时一身正气
明朝奸臣严嵩，刚步入仕途时，非但不是奸臣，而且非常痛恨奸臣。为了不与当时的奸臣钱宁、江彬为伍，严嵩借丁忧之名回到老家，此后又称病归里，直到10年后才还朝复官。
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