其实人体维生素缺乏的冷知识的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解人体维生素缺乏的症状，因此呢，今天小编就来为大家分享人体维生素缺乏的冷知识的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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1.牛肝，因为牛肝中含有的蛋白质比较多，可以补充我们人体需要的营养，同时也是维生素K的一个很好的供给者，所以吃牛肝可以补充我们人体需要的维生素K，同样的鱼肝油也有同样的效果。2.第二就是蛋黄，蛋黄营养比较丰富，也是含有比较多的维生素K的
这是维生素缺乏引起来的贫血，是属于巨幼细胞性贫血。B12缺乏比较严重，可以应用肌肉注射，每次一支进行注射。注射在半月左右的时候，血红蛋白能够明显的上升，要注意口服药物促进B12一起吸收。
维生素B12缺乏引起的贫血在临床上是比较常见的，也就是巨幼细胞性贫血，属于一种良性贫血。一般情况下，维生素B12缺乏原因有摄入减少和吸收障碍。如果长期的素食或者有内因子缺乏、肠道疾病以及某些药物等，都可以影响维生素B12的吸收，因此可以导致维生素B12的缺乏。
关于人体维生素缺乏的冷知识的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
