大家好，鲱鱼罐头究竟有多臭味道是不是被夸大了相信很多的网友都不是很明白，包括鲱鱼罐头为什么臭也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鲱鱼罐头究竟有多臭味道是不是被夸大了和鲱鱼罐头为什么臭的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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鲱鱼罐头究竟有多臭味道是不是被夸大了
您好。鲱鱼罐头这个味道不是一般能接受。鲱鱼罐头是瑞典的一个传统美食。是一种发酵食品。。将处理干净的鲱鱼入罐头瓶里面自然发酵而成，发酵时散发着一种比较难闻而臭的气味，味道是偏酸的一种罐头食品。这个就是鲱鱼罐头的最大特点。如没有吃过鲱鱼罐头的人常常因它的气味刺鼻感到恶臭而掩鼻子。。听说瑞典政府也有规定，不允许在住宅区和公共场合内开启鲱鱼罐头的。国际航班也不允许携带这食品。因为这个是发酵食品的。担心因气候变化影响到罐头发酵从而导致膨胀爆破，这后果相对严重的。鲱鱼罐头这个气味相对于纳豆散发的气味大概为200-300倍左右。。可想而知??????????至于为什么还这么多人喜欢吃，我个人觉得嘛。每一个国家地方风俗不同，口味不同。例如咱们大中国当中。湖南省出名臭豆腐，这个气味大家都清楚了????但的确是挺好吃，身为广东的我，也喜欢吃??还有榴莲，这个更加清楚了哦，水果当中的霸王哈????还有还有还有一种，但这种基本极少人知道的。。就是我家里的特产，广东佛山市三水区家乡米醋（俗称:臭屁醋）。。这个是用来煲老火汤或者打火锅。。我就是卖臭屁醋特产的。欢迎新朋友关注和咨询。我也有上传视频的。可以进去观看的。。????????这个在我们三水区称为:液体榴莲之香。在我们三水区这边封魔全城，农庄，酒楼，饭店，甚至摆摊，都非常多人喜欢。臭屁醋吃法:用鸡，猪脚，黄豆，玉米，番薯或者梅菜等等食材，，一起放下去开锅或者煲老火汤。这个对身体很有益的。。所以说:各个地方有每个地方的特色和风俗习惯。。。。好了，本人说得有不对的地方，希望大家多多包涵和体谅。更希望大家评论一下想法??????最后祝大家:家庭幸福，幸福安康。
鲱鱼罐头为什么这么臭还贵
鲱鱼罐头之所以这么臭，是因为在制作鲱鱼罐头的过程中，去掉了内脏和头之后要在淡盐水中浸泡。在浸泡过程中，会生产出一种细菌——厌氧菌，又被称为“菌中王者”。
这种细菌会在罐头内不断生长，并且散发出丙酸、硫化氢、乙酸等物质，这些物质混合起来就会散发出大家熟悉的“恶臭”
鲱鱼罐头究竟有多臭
这个问题我觉得我来回答特别有参考性
你可以参考我冬天拍的小视频
因为我直播过吃鲱鱼罐头
其实我觉得吧
鲱鱼罐头的确是臭
除了腐臭甚至有一股阴沟里面的味道
但是也不是不可以接受
毕竟我直播的时候
除了吃鱼还喝了汤
给我的感觉就是王致和臭豆腐的臭味乘以十倍
也就是说如果你能接受王致和
大概率也可以接受鲱鱼罐头
（此处的接受指吃下去不会吐）
但是鲱鱼罐头有另外一个很难让人接受的地方
就是它非常咸比臭更可怕的咸
咸到发苦的那种
咸得我怀疑人生！！！
就像氯化钠饱和溶液
所以最后没有吃完扔了
不过最后有朋友纠正我
鲱鱼罐头吃之前要把它的盐全部给洗掉
我……也是很无语了
希望朋友食用的时候
能够采用正规的食用方式
不然就会像很多视频里面
外国人直接吃我们的皮蛋
我们心里就会纳闷
你不放醋放剁椒
这个鬼东西本来就不会好吃嘛[大笑][大笑]
鲱鱼罐头怎么个臭法
鲱鱼罐头之所以散发着让人难以忍受的恶臭是因为鲱鱼在发酵过程中会生产出厌氧菌，这种细菌又被称为菌中王者。在鲱鱼发酵的过程中厌氧菌会不断生长，并且散发出丙酸，硫化氢，乙酸等物质，这些物质混合起来，就会散发出大家熟悉的恶臭了。
关于鲱鱼罐头究竟有多臭味道是不是被夸大了的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
