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人生无常，大肠包小肠这句话是什么意思
第一，这句话是翻译来的，翻译后是：人生无常，大肠包小肠。
第二，大肠包小肠是台湾小吃，我在洛阳十字街吃过，是网红小吃，不知道是不是正宗。
第三，正题，我觉得这句话就是人生无常的感慨，后面的大肠包小肠就是一句唏嘘之言，那么这句话修辞手法就是互文。
如何让大肠做出来变脆
大肠要脆就要生爆，大肠头二根，剪开去尽油，用面粉250克，白醋250克，料酒250克，跟大肠一起搓几分钟，用清水洗净，再用姜葱料酒揉搓5分钟洗净。把洗净大肠头切溥丝，用食用碱50克腌3小时洗净。锅里下油烧热下姜片蒜米爆香，下加工好大肠头快火爆炒一分钟，下香芹段，干椒节盐3克，味精鸡精各2克，翻炒几下淋香油起锅。
猪大肠怎么切才最好看
猪大肠斜着切片是最好的，这样又利于摆放，而且非常的美观，用筷子夹的时候又不容易脱落，在酒店或者是大排档，我们经常可以看到老板做的红烧猪大肠都是斜着切的，这样摆放起来非常的好看而且我们客人在用筷子夹的时候，肠子是不容易脱落的，因为斜切面有足够的面积给我们的筷子夹住，而且摆放的很好看，起来比较有食欲
肠子的家常做法
1.
30克杭椒斜刀切段，10克干辣椒剪成段，10克姜切片，10克大葱切粒。
2.
200克肥肠洗净放入锅中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分钟，捞出再次洗净。
3.
将200克肥肠放入500ml卤水中煮40分钟，捞出放凉，切小块。
4.
油温烧至7成热，放入200克肥肠炸至表面微干，捞出待用。
5.
锅中留20ml底油，爆香10克葱10克姜、5克花椒、5克干辣椒，放入200克肥肠、30克杭椒炒匀。加入生抽1勺，盐半勺，白糖1勺翻炒均匀，盛出撒上5克芝麻即可。
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