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为什么养肉牛不建议养水牛
养肉牛不建议养水牛是因为产肉率不高。
一是农民耕地不需要水牛，二是水牛的市场非常的差，肉质不受欢迎。
随着农村的发展，大部分地区的农民耕地时使用的都是机器，不再需要水牛来帮助自己耕地。另外水牛养殖周期长：水牛的生长周期较长，通常雌牛每2年才产1胎，其孕期长达10-12个月。市场较差：水牛的肉色偏暗，瘦肉中的肌肉纤维又粗又松弛，肥肉部分比较干燥，不容易煮烂，肉质不受市场的欢迎。
水牛在南方很受欢迎，为何感觉北方很少有人养水牛
以前耕田是用牛的，黄牛来南方，在炎热潮湿的南方很容易生病，而水牛去了北方冬天容易冻死，所以南方养水牛，北方养黄牛。
就食用来说，按现代人的观念，水牛肉更健康。这是因为现代生活好了，水牛肉脂肪少，所以认为水牛肉更健康。但在以前，人们生活不好，获取能量比较困难，有机会（在价格相差不大的情况下）更喜欢吃脂肪含量高的食物，因为这样“抵饿”。以前外公在工厂（重庆的私人工厂）打工时，老板就经常给工人弄来黄牛肉和牦牛肉吃（看来以前的资本家并不是像课本里写的那样坏），因为黄牛肉吃了后工人干活更有力气。
现在农村为啥很少看到耕田的水牛了
牛肉价格高呀！过去农人示牛为宝，原因是牛能帮人干活，而今人视牛肉为美味！来钱快啊！所以看不到农田地里的牛了！人啊！！！
农村没人养水牛，水牛会不会消失
农村没人养水牛，水牛应该不会消失。
现在随着经济的发展，农业机械化程度越来越高，现在靠耕牛犁地的情况已经一去不复返了，现在农村很少有人养水牛了，这是时代发展的进步，大势所趋。
虽然农村没有人养耕牛了，但是国家不会让水牛这个物种消失，如果水牛数量降到一定数量，国家肯定会进行保护性养殖，所以水牛是不会消失的。
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