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为什么人们会认为吃雄性动物生殖器会滋阴补肾呢
关于这一点,其实来源于旧时代的人文观念,这是文化环境的问题。
食用雄性动物生殖器官来滋阴壮阳,这纯粹是“文化病”。其起因,都是基于对肾虚的担心,这个状况还很普遍。
那些生殖器官,它们长在动物身上时,当然含有一定的雄性激素,但是动物死了,器官被割下来了,细胞也就死了,细胞里雄性激素也就失效了。
激素这种物质并不稳定,如果要摄入激素,需要保护剂、稳定剂的配合。比如临床上使用的雄性激素补充剂安特尔,必须要加保护剂和稳定剂,才能免遭消化系统的破坏,才能被身体吸收。
因此,一般性的食用动物生殖器官,最终获得的是蛋白质等营养物质。民间流传吃什么补什么的习俗,不少人骨折喝骨头汤,腰痛吃腰花,记忆力差吃猪脑,性功能不济吃动物鞭,却很少探究这类做法到底有什么科学根据。
当然了,也不是说动物的生殖器官完全没有药效,但是这也要靠合理的药物搭配,才能真正发挥其效价,也就是中医上说的“药引”,西医上则称为“激活剂”。
事实上,每种动物由于其生物属性不同,其本身的性质、激活的办法也不同。比如酒店里常见的几种,其中就以牛鞭的作用比较明显,而羊鞭、驴鞭则效价较低。而单一食用,可以说,没用。
从医学角度讲,想单纯地靠食用动物器官来补益甚至治疗相关疾病,是有些不切实际的。如果真的有需要,应该在医师指导下,配合药物等其他疗法方可见效。如果过度滥吃动物鞭,不仅不能助性,甚至还会危害健康。
实际上,抱持医学常识的态度来看一种食物是否真的有滋阴补肾的效果,是要看它是否含有能刺激人体激素分泌的任何特殊的酶,而不是有多少激素。没有相关的特殊的酶,就可以断言,那种食物就没用。
所以,这种食用动物生殖器官的行为,只能说是在特殊的文化背景下产生的笑话。
而这种行为之所以到了今天还如此流行,一来是很多人缺乏相关知识,二来,还是那些虚假广告,尤其各种保健品的夸大宣传实在太害人了。
牛鞭鸽子汤有什么用
大补的作用。
做法
将买来的生牛鞭,放在锅中,小火煮沸大约2个小时,待牛鞭凉后,将尿道中的杂物抠出。然后放在菜架上晾一下,过掉上面的水分。
将菜架上的牛鞭取下,放到切菜板上,用刀切成条形。然后在和生姜,料酒放在一起煮沸一小时,这样煮出来的牛鞭口感软,且没有异味。
将鸽子腿部和胸脯上的肉用刀切下来,切成片状。
将切好的牛鞭和鸽子肉放入锅中,加入料酒,胡萝卜,生姜,料酒大火熬到煮沸,然后在小火熬20分钟。
锅开后加入适量的盐,胡椒粉,味精等作料。
将汤趁热盛入碗中,这样一碗美味大补的牛鞭鸽子汤便做好了。
生蚝好还是牛鞭好
生蚝比较好
生蚝美味又营养,吃起来鲜嫩爽滑,不论生吃还是烤着吃,都可以。生蚝生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。其肉嫩宜炒食,不可久煮。潮州人有煎蚝饼,下酒佳物。
牛筋与牛鞭哪个好
现在真正的牛蹄筋儿已经看不着了。都说牛鞭大补。其实也不补不了。你愿意吃哪个?哪个就是好的。
OK,关于牛鞭鸽子汤有什么用和牛鞭为什么补的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。