冷冻肉为什么那么便宜

都知道吃肉好,但四种肉是公认的 儿童不宜 ,再便宜都别给娃吃

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本文目录

  1. 冷冻肉为什么那么便宜
  2. 冻猪肉为什么便宜
  3. 为什么冷冻食品比较便宜
  4. 为什么冻肉那么便宜

冷冻肉为什么那么便宜

冷冻肉在经过长时间的冷冻后,就变得不新鲜。肉的颜色也会变得让人感觉很不正常。解除冷冻后,也会有很多细菌滋生在上面,所以会影响它的口感。所以冷冻过后的肉会比较便宜。

冻猪肉为什么便宜

冻猪肉便宜是因为其保存成本低,且运输、储存时间长。冻猪肉因为是用冷冻技术保存,这个过程需要特殊的设备和技术,并且需要保持恒温。但是一旦冻好之后,冻猪肉可以保存很长时间,大大降低了运输成本以及可以在不同地方销售,这就使得其批量生产且价格较低。另外,国内猪肉市场激烈竞争也使得部分生产商选择压低价格来占领市场份额。但是,消费者也需要注意到冻猪肉的营养价值、食用安全等问题,以保持健康食品选择。

为什么冷冻食品比较便宜

冷冻食品比新鲜食品比较便宜的原因大概有以下几点:

一、国外大量进口

在外国,很多外国人只喜吃精肉,比如猪蹄、鸡脚等,有骨头的部位大多数都丢掉,于是就有人看准了这一块,把他们不要的肉类以低价大量收购,再以冷冻的储存方式进口到我国销售,大量的冷冻肉出现就会使价格降低了。

二、产量过剩

在国外的养殖业一直都很发达,甚至很多养殖业做到了全机械化养殖,因此产量大而成本非常低。所以产量过剩的肉类就会被处理掉,远销到其他地区或国家。而想把过剩肉类卖到其他地区或国家,就必须要用冷冻的运输方式,这样极大保证质量,还能降低储存成本。加上这种长期稳定的供应链,也间接降低了成本。

三、鲜肉价格高

很多新鲜肉类,都是由批发商统一去养殖户手里收购的,由于养殖户多数是散户,因此收购的价格往往不一样,运输成本也不一样,很多时候还会被当地的消费水平所左右,因此最终的收购价格提高了,进而导致鲜肉的价格又增加了。

四、冷冻肉成本低

无论是在储存还是运输还是生产方面,冷冻肉的成本都要比鲜肉的成本要低。首先在储存方面,冷冻肉可以不考虑要尽快出售(新鲜肉类都要尽快销售以防变质),可以先冷冻储存起来,等到货量有一定的时候,再整批出售。从运输方面,冷冻肉运输采用冷链,不用担心在运输途中冷冻肉会出现解冻的情况,还能一次性的进行运输。

五、新鲜肉类需求大

很多人都知道新鲜肉类的口感和营养等方面都要比冷冻肉要好,这就造成了新鲜肉类的需求量提高,需求大,价格也就更贵。

为什么冻肉那么便宜

1、冷冻肉已经过了一个肉质的新鲜期了,会卖得比较便宜。

2、冷冻肉上面或多或少的会有大量的冰块儿,所以占据了一部分的分量,因此价格就会比较便宜。

3、商家直接从供应商进货,所以是没有什么中间商挣差价的,因此价格便宜。

4、冻肉的养殖场处于一个淡季备货的过程,几乎全年都会给这些商家供货,所以商家是从来不会断货的,价格比较便宜的。

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网友好奇 为啥从外国进口的冻猪肉,会这么便宜,员工说出实话

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