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为什么元祖蛋糕很贵
因为元祖走的是高端路线。
从台湾起家，1993年进军上海，作为台式糕点的代表，元祖走的是新鲜、健康路线，MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕享誉甚高，2004年推出的雪月饼在上海引领冰淇淋月饼风潮，一跃成为元祖的代名词。
元祖看中的是国内新式蛋糕市场，不管是冰激凌蛋糕还是鲜奶蛋糕均不走传统路线。
元祖食品为什么那么贵
材料成本高，所以价格就贵
元祖蛋黄酥为什么这么贵
首先，元祖蛋黄酥原材料就是一笔不小的支出。拿咸蛋黄来说，新鲜磕的蛋黄和真空包装的蛋黄，口感上，外观上，就存在差异。
新鲜咸蛋磕的蛋黄，甘黄油亮，个头十足，口感咸香松化，入口即融，一个新鲜的咸蛋，市面大概1.5元一个,真空包装好的咸蛋黄，经过长时间保存，在口感和味道上肯定不如新鲜的，成本大概平均是0.7-1元，所以一个好吃的蛋黄酥光蛋黄的成本就不低
元祖月饼为什么贵
元祖月饼贵是因为元祖走的是高端路线。
从台湾起家，1993年进军上海，作为台式糕点的代表，元祖走的是新鲜、健康路线，MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕享誉甚高，2004年推出的雪月饼在上海引领冰淇淋月饼风潮，一跃成为元祖的代名词。
元祖看中的是国内新式月饼市场，不管是饼皮还是内馅均不走传统路线。
此外还有营销手段和社会大众攀比心理导致。
好了，关于元祖食品为什么那么贵和元祖为什么这么贵的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
