style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对相片维护怎么弄好看不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享相片维护怎么弄好看的知识,包括电视背景墙怎么做好看的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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仿古农村的黄泥墙该怎么做
仿古农村的黄泥墙该怎么做?黄泥墙,我的理解就是农村土墙,在笔者所在的四川,以前在农村土墙房子是很常见的,现在随着社会的发展,土墙房子大部分都已经退出历史舞台了,只在少数偏僻的村子和川西藏区还有一些土墙房子还在使用
在农村呆过的人都知道,土墙房子高大结实,冬暖夏凉,在农村有一部分老人就住不惯钢筋水泥房,只喜欢住土墙房子
那么土墙是怎样建造的呢?考古发现表明四五千年前我国就已经用夯土方法修筑城墙。夯土造屋早在殷商时代就有了,经过一代代的传承,夯土造屋传到现代已经相当的成熟了
正所谓“砌墙先打基,吃蛋先养鸡”,万丈高楼平地起,要想打土墙,首先就是打基础,土墙墙脚一般用卵石或大块块石干砌以防雨水浸泡,高度根据地势可高可低
农村建造土墙一般都是就地取材,选择夯土墙的用料是一门学问,土墙既然以土为材料,那么土质的好坏就直接关系到土墙的坚固性,一般选用黏性较好含砂质较多的黄土,如果黏性不够,还要掺上"田岬泥"(又称"田底泥",即水田下层未曾耕作过的黏土)。一般净黄土干燥后收缩较大,夯成土墙易开裂,含砂质则可降低缩水率以减少土墙开裂,有的掺合旧墙的泥土(老墙泥)也可以减少土墙开裂。掺黏土是为了增加黏性,保证墙体的整体性与足够的强度。由于各地方土的含砂量千差万别,因此黄土、黏土及老墙泥的配合比例完全由经验确定。通常不能直接使用生土,而要把生土与掺合的田底泥等反复翻锄,敲碎调匀,而且翻锄得越仔细、堆放的时间越长越好。这实际上是促使土壤中的腐殖质通过发酵流失(俗称"熟化"),这样的泥土夯筑成的土墙强度高且不易开裂
如果是地主家庭或是稍微有钱点的还会使用三合土来筑土墙,通常用"三合土"即黄土、石灰、砂子拌和夯筑,有的土中还掺入红糖和糯米浆,以增加土墙的坚硬程度。这样的土夯成的土墙铁钉都难以钉入,经数百年风雨仍完好无损。此外,夯筑时对土中含水量的控制,也是保证土墙质量的关键。含水量太少,土质黏性差,夯筑的土墙质地松散,显然不结实;含水量过多,土墙无法夯实,水分蒸发后墙体容易收缩开裂。通常施工中依经验掌握,熟土捏紧能成团,抛下即散开就认为水分合适,平常老百姓用不起那么昂贵的材料,要想土墙结实耐用,还会在土墙内加筋,通常的做法是将毛竹劈成一寸多宽(约3-4厘米)的长竹片,作为竹筋夹在夯土墙之中,墙的高度方向每隔三四寸(约10-13厘米)放一层竹筋,其水平间距约6至7寸(约20-24厘米),也有用苦竹或者油茶条的,其基本作用都是为了增加土墙的强度,使之经久耐用
修筑土墙是离不开模板的,模板通常在两米左右长,40公分高,使用时用一个卡子支撑,成"H"形,
边倒土边用夯杵进行夯筑,夯筑时要讲究力道,不要有遗漏的地方,不要慌张,逐层加高,
北宋匠作少监李诫编修的《营造法式》一书中就系统总结了当时夯土版筑技术的成就。其中规定"筑墙之制,每墙厚三尺,则高九尺,其上斜收,比厚减半;若高增三尺,则厚加一尺,减亦如之",可见当时就已经有了土墙建造的具体标准了
关于乡村的记忆总是在我们的心底挥之不去,它是一把种在你心底的富有记忆力和生命力的种子,会随着时间而茁壮成长;它是一根轻盈丝线,一头拴着故土一头拴在你的心头;它是心底一坛用时光和往事勾兑的醇香烈酒,总在你失落时带来一丝温暖的慰藉……时代的变迁正在快速改变着乡村的面貌:现代科技代替了传统技艺,水泥路代替了羊肠小道,楼房替代了瓦房和土墙房,大量农村人口进城,一些农村也变成了城市,一些曾蕴含丰富历史信息和文化景观的传统村落正走向凋敝……希望我们的土墙房子,能够以另外的一种方式继续保存下去
长久的朋友关系如何建立和维护
怎样才能更好的维护朋友之间的关系,都说君子之交淡如水,但我看来那只是一种向往的境界,在社会上朋友关系始终是由地位身份决定的,中国有句话叫肩膀齐为弟兄,其实就是四两和半斤的关系,一个阶层和一个阶层的人相处,而相方法也是大同小异,多数是利益关系,真正精神层面上的朋友很少。所以对于怎样维护朋友关系没有一定答案,它不是数学或涵数几何有一定的定律,而朋友关系属于社会关系和利益关系,也有精神层面上的关系,会在不断的变化。
猪头肉卤好以后,怎么保持颜色红亮
谢邀回答。猪头肉发黑,其实就是和空气接触氧化了,我可以肯定的说:用糖色卤猪头肉没有不氧化的。技术再厉害的大师也做不到不氧化。只能说有氧化的轻,有氧化的重。
猪头肉漂亮的外表颜色,是人的第一感官需求。这是引起人购不购买的直接因素,所以如何保持猪头肉红亮也就成了新手朋友面对的一大难题。保持猪头肉颜色红亮的过程,其实也就是延长氧化时间和降低氧化速度的过程。
依我的经验从下面两个方面具体分析一下如何延长卤肉氧化时间和降低氧化速度。一.延长氧化时间:这应该是卤制过程中的上色调色制约的。题主用的是糖色,这又得分为三个重点:
(1)炒制糖色的老嫩程度。卤水中的糖色一定要炒的嫩一点。我选择的是比嫩汁状态老一点。
(2)糖色的调制:炒到起黄大泡并回落时加入热栀子水。用栀子水代替冲糖色的热水。栀子糖色能赋予猪头肉金红色,比单独的糖色要好看很多。(栀子糖色的具体做法请参考我在6月18号问答《卤水中黄栀子的用量和用法是什么》),这里不再赘述。
(3)用糖色上颜色的时候。卤水一定要是开大火。加入糖色以后,持续大火烧十几分钟等颜色稳定。这里比较注意的一点就是,颜色不要一次性上太深。(猪头肉上色和火候有很大关系,要随煮随调)。颜色也不要调的正好,尽量稍微淡一点。后期经过略微氧化颜色正好。
二.降低氧化速度:这应该是熟食后期的保存,降低氧化速度确切的说就是保湿和隔绝空气。一定要避免在风口和阳光下售卖。保湿和隔绝空气我总结了三种方法。
(1)泡汤里卖:这种方法可能接受的比较少,毕竟泡汤里增加卤肉的分量,有一些人不买账。如果整条街都这样泡汤里卖,确实是个保湿的好办法。
(2)封保鲜膜或者盖纱布:大多数采用这种方法的比较多一些。
(3)刷油:可以刷卤水上层的卤油,也可以刷熟色拉油。有效的隔绝空气,也能减少水分蒸发。
上述这些大体说了猪头肉的上色和保持颜色,其实这其中还有一个亮度,红亮红亮,红是红,亮是亮。保持亮度也是有窍门的。1.卤水的稠度:卤水到达一定粘稠度会自然挂芡。所以想保持亮度就要会调节卤水的稠度。刚开始的卤水稠度很低,大家在新起卤水时可以多放点猪皮,来增加粘稠度。后期就不需要添加猪皮了。但是切记老汤也不能太稠。
2.卤油的深度:卤油是保持亮度关键,特别是卤水稠度达到了后,外层挂一层卤油,特别亮。但是卤油在卤水中不需要太多,两三指深即可,太多容易焖制卤水的热气散发不出来而导致坏汤。
在猪头肉保持红亮的过程中比较忽略的四点:1.食材的选择与处理:猪头要选择正规厂家,无淤血的。这种价格应该比其他猪头肉都要贵一些。但确是关键,后期上色再好,淤血也掩盖不掉。
再就是杂毛处理,大家一般使用的工具是喷枪。烘毛的时候,一定要烘均匀。不要烘的颜色一块重、一块轻,卤出的颜色也不会均匀。现在市场上有一种半成品(商家加工成半熟)。我用过几次,效果还不错。省去了繁琐的工序。但注意的一点就是半成品一般都有颜色,在后期卤制的过程中,颜色就要调的稍微淡一点,灵活掌握。
2.熟食出锅温度:热汤出锅最容易氧化,冷汤出锅容易带出油脂和冻。所以建议温汤出锅。
3.合理的运用糖色:不管糖色怎么添加也多少会氧化,所以我们只能减少它的用量。用量少了颜色怎么办?大家可以采取卤汤里加麦芽糖的办法,麦芽糖既能增色还能增加卤水粘稠度。再就是冰糖,冰糖在卤猪头肉卤水中的作用就是提鲜,解腻。并且在长时间的高温卤制过程中,产生焦糖化反应,这个和糖色类似,但是没有糖色那么深,有固色作用。
4.酱油类的随意添加。切记卤水中不要添加任何酱油类。(酱卤除外)。
下面依我的经验,详细的介绍一下我卤制猪头肉的详细过程以及操作心得。
~~~【香卤猪头肉】~~~原材料和调料:
猪头,猪腿骨,老母鸡,猪皮,栀子糖色,冰糖,味精,盐。
香料配比:白芷25克,陈皮8克,丁香8克,白扣25克,山奈15克,良姜15克,八角25克,砂仁25克,香叶8克,草寇15克,桂皮10克,当归8克,小茴香15克,香菜籽8克,花椒15克,肉蔻20克。清洗包入料包。
开始烹调:
第一步:吊高汤.猪腿骨十五斤,猪皮三斤,老母鸡两只泡水两小时。锅入凉水,下入骨头、猪皮和老母鸡,大火煮开锅,撇去浮沫,煮五分钟左右倒出,清洗干净。腿骨剁开漏出骨髓,老母鸡和猪皮剁大块。
取一不锈钢桶,加入清水五十斤,放入三种原材料,大火烧开转小火焖八个小时(似开非开)。然后开大火,冲汤半小时(一直搅动),至原材料都成渣,汤颜色奶白。过滤后高汤约三十五斤。
第二步:制作炸封油.熟鸡油和色拉油各一斤,加入大葱片、圆葱丝各二百克,姜片一百克,炸制蔬菜干香。捞出沥去料渣。
第三步:高汤变老汤.不锈钢桶内加入高汤三十五斤,上述料包一个,炸封油,栀子糖色一斤半,开大火煮半小时,加入盐三百五十克,味精一百五十克,冰糖五十克,熬制融化,老汤即成。
第四步:初加工.买来猪头二十斤劈开,用火枪烘去杂毛,放入流动水中泡两个小时去血水。
红曲米一把包入料包。锅入凉水放入猪头,加入红曲米包,煮至猪头上底色,撇去浮沫,捞出清洗干净。
第五步:正式卤制.老汤烧开放入猪头,拍姜二百克,开锅后加盐二百克,冰糖四十克,根据颜色再调入少许栀子糖色,开锅十分钟至颜色稳定,改小火煮五十到六十分钟,捞出猪头去骨头,肉再放入老汤焖四十分钟左右。
第六步:出锅售卖.捞出猪头肉,撇出上层浮油,用刷子在表面刷一层油,稍晾,盖上纱布即可售卖。
~【香卤猪头肉之制作心得】~1.香料包总重大约二百七十克左右,大约煮四十斤货。因为新起卤水,高汤没有任何味道,所以要把高汤的重量加上。前两锅的香料味会重点,后期随着卤制的增量,香料味会越来越柔和。
2.盐的添加量按1.6%~2%,换算后每斤原材料约加八克到十克盐。
3.冰糖的用量每斤两克。
4.炸封油只加这一次,后续的猪头肉自然出油。所以无需再加。
5.制作高汤时猪腿骨一定要砸开漏出骨髓,这样高汤既白又鲜。
6.吊高汤,猪腿骨出香,老母鸡出鲜,猪皮增稠,所以也不用再添加其他原材料。加多了只会增加成本。
7.红曲米的加入会使猪头提前上一层底色,搭配栀子糖色后卤出的肉颜色更自然一些。红曲米容易坏汤,所以不宜直接放入卤水中。
8.麦芽糖在随后煮制时可以慢慢添加了,每三十斤卤水放入一盒。并不是每次都加,和糖色一样灵活把握。
9.后续老汤的保存和保养请参考我在的六月二十四日的问答《卤水保存,是用小火还是大火》。
10.以上所有调料用量是我的经验用量,大家在以后实验中要根据自己本地口味酌情添加。
写在最后保持猪头肉红亮的办法还有一个就是少煮勤煮。宁可少卖也不要剩下。这样也可做饥饿式营销。当然了,您只要掌握了我说的重点,避免出现不应该的错误,我相信您也能把猪头肉保持的更红亮。
好了,关于“猪头肉卤好以后,怎么保持颜色红亮?”就分享到这里,不知道看完这篇文章你有收获吗?如果您有不同的做法和见解,欢迎评论区留言交流。
以上就是我的真实经验,希望给大家有参考作用。喜欢作品记得点个赞,或者转发出去让更多需要的人看到。并顺便关注一下木子小厨,我会继续为您分享烹调中的经验和技术干货。感谢观看。
电视背景墙怎么做好看
电视背景墙怎么做好看?本人给出的答案,根据楼层、户型、采光度、装饰风格,进行装修电视背景墙,更好的突出装饰重点。
电视背景墙怎么做好看呢?装修用很多种材料,其中包括墙面装饰材料。墙面装饰材料比较好选择,墙布、壁纸、硅藻泥、艺术漆、乳胶漆等等。根据题主描述,客厅装修,当时不懂,只是做了乳胶漆,现在看来背景墙有点大,涂乳胶漆会不会太单调,需不需要做造型?像这种情况,乳胶漆墙面做好了,可以做适合的造型,下面给阅读者们进行详细分析解答。
电视背景墙怎么做好看呢?一、乳胶漆电视背景墙面
原因一、传统装修客厅的时候,都是白色的乳胶漆墙面,这是装修再正常不过的了,也是永远不会过时的颜色,墙面落上灰尘,特别容易打理,即使墙面出现一些小的问题,自己可以解决修补,客厅选择白色乳胶漆墙面比较多,白色乳胶漆电视背景墙面已经做好了,没入住还可以重新做装饰,如果入住了,做造型对墙面可能会有影响。
原因二、客厅电视背景墙涂刷乳胶漆,一家人没有入住新房,在开窗通风的这段时间,看上去电视背景墙有点大,做造型完全可以。根据背景墙面积,尽量做简约大方装饰风格造型,这样既有立体感,视觉效果没有拼凑凌乱的感觉,造型做的越简单,越适合各种不同装饰风格。在选择造型材料方面,既不破坏墙面,达到了理想的造型效果。
电视背景墙怎么做好看?装饰背景墙材料二、瓷砖装饰电视背景墙
瓷砖背景墙一、乳胶漆电视背景墙,前面提到过新房没有入住,可以铲掉背景墙上面的乳胶漆,这样既不费工,也费不了多少铲墙资金,重新装饰电视背景墙。这样可以达到更好的装饰效果,还能做各种立体造型。毕竟客厅是一家人生活比较频繁的区域,也是接待客人的房间,电视背景墙做的好,更好的体现整体装饰风格和装修档次。
瓷砖背景墙二、选择地砖粘贴电视背景墙,可能会增加一些后期装修资金,每当看见背景墙的效果,心情会很舒畅,多花几千元钱值得。粘贴过程中,怕弄坏原来客厅地面上的装饰材料,地面上铺外包装箱,就是硬纸箱,在上面施工粘贴背景墙瓷砖,地面上不会弄脏,选择长方形规格瓷砖,有3~4块的样子就够了。还可以做时尚的造型。
电视背景墙怎么做好看?根据实际情况决定三、岩板装饰电视背景墙
岩板一、大家对瓷砖并不陌生,对岩板真正了解的人并不是很多,岩板和长方形规格瓷砖没有什么区别。岩板也是长方形规格,经过高温烧制加工而成的一种装饰材料。可以粘贴电视背景墙,装饰各种不同墙面非常不错,价格不是很高,按照尺寸任意加工切割,安装施工简单方便,根据喜欢的装饰风格,选择不同规格的岩板就可以了。
岩板二、如果新房已经入住了,不适合粘贴长方形规格瓷砖,可以选择岩板装饰电视背景墙,墙面上的乳胶漆不用做铲掉处理,可以在上面直接安装岩板,这样有几个小时的时间就可以安装好,岩板价格不是很高,规格、颜色、纹理和大理石瓷砖没有区别,安装简单方便,根据装饰风格,电视背景墙,可以做各种不同的立体造型。
电视背景墙怎么做好看?根据装饰风格进行选择四、拓展回答
拓展回答:新房已经装修好了,在没有入住之前,建议粘贴长方形规格大理石纹理瓷砖。虽然大理石纹理瓷砖价格高一些,更新换代比较慢,十几年以后也不会过时,虽然可能要多增加一些费用,相对比较还是划算的。大理石纹理瓷砖亮度特别好,可以做到密缝粘贴,厂家专用的瓷缝剂,勾好之后的效果就是一整块瓷砖,缝隙也可以镶嵌金属条。
Tips温馨提示:新房已经入住了,不适合粘贴长方形规格瓷砖,墙布、壁纸、硅藻泥,装饰电视背景墙已经out了。只有岩板适合新房装修好的电视背景墙装饰,根据电视背景墙规格,岩板可以任意加工切割,更好的突出客厅装修整体档次。电视两边做立体造型,没有拼凑的感觉,还可以达到理想的装饰效果。岩板是不错的选择。
总结:电视背景墙怎么做好看?以上内容详细分析解答。新房没有入住,在通风的过程中,可以选择铲掉乳胶漆墙面,粘贴长方形规格大理石瓷砖。如果已经入住了,选择岩板装饰电视背景墙,非常理想的装饰材料。
以上解答分析,希望给提问者提供一些参考帮助。
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原创首发2020.11.12日北京。
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