怎么做绿豆汤出沙又不是脱皮(绿豆汤怎么熬出沙沙的口感)

最简单绿豆汤做法 下锅前多加1步,3分钟绿豆煮开花,好喝又起沙

style="text-indent:2em;">大家好,关于怎么做绿豆汤出沙又不是脱皮很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于绿豆纱怎么弄好看的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 怎样熬绿豆汤是绿色的
  2. 绿豆粉怎么做绿豆汤
  3. 怎么做绿豆汤出沙又不是脱皮
  4. 怎样用电饭煲熬绿豆汤易出沙而且不变色

怎样熬绿豆汤是绿色的

做法如下,绿豆500g,桃洗干净。冷水浸泡四~6小时。把绿豆放入冷水锅中大火烧开,小火慢煮。煮的时候锅盖要盖严。因为绿豆里面含有多酚物质。非常爱氧化。如果锅盖不严,里面的多芬和氧结合就变成红褐色。只要把锅盖盖严不和空气接触,煮的绿豆汤颜色。是绿色的,非常漂亮。。

绿豆粉怎么做绿豆汤

原料:绿豆粉以及适量的冰糖做法:

1.买回绿豆粉后,用凉水泡半个小时。

2.在锅中倒入凉水,然后倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆粉2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,你会发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次。

怎么做绿豆汤出沙又不是脱皮

绿豆汤如果想煮出来出沙又不是脱皮,那么我们就需要快速的把绿豆汤给煮熟,这样它的壳子就不会掉下来,而且煮出来的绿豆汤颜色也是翠绿的,看起来也是比较好看的,我们可以先把绿豆清洗干净,然后在锅里面烧一些热水的,等到水烧开了之后,把绿豆放进去,然后再放上一些小苏打。

怎样用电饭煲熬绿豆汤易出沙而且不变色

熬绿汤易出沙而且不变色的方法如下∶

1、将绿豆淘洗干净后,加100克清水一起放到冰箱冷冻2小时。(最好是前一天晚上放冰箱,第二天制作。)

2、取出冰冻好的绿豆,放入锅中,加足量的清水煮开。

3、挤少许的鲜柠檬汁到锅中一起煮,煮20分钟左右绿豆就开花了,颜色翠绿好看。

4、根据自己的喜欢口味添加适量的冰糖,不喜欢的也可以不加。

5、继续焖煮5到10分钟左右,让冰糖完全融化入味,清甜的绿豆汤就做好了。

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