style="text-indent:2em;">大家好,关于迷你世界面条怎么做很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于迷你世界面条怎么弄好看的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
迷你世界面条怎么做
步骤/方式1
用工具敲打玉米杆,获得玉米。
步骤/方式2
将玉米放入工匠台,获得玉米粉。
步骤/方式3
在地面任意位置放柴火。
步骤/方式4
用打火器将柴火点燃。
步骤/方式5
将制作美食用的锅放在火堆上方。
步骤/方式6
右击烹饪锅,将2份玉米粉制作成面条。
迷你小玉米怎么吃
迷你小玉米可以煮食或烤着吃。1.可以选择将迷你小玉米煮食,首先将迷你小玉米剥去外壳和须根,然后将其放入锅中,加水煮开,并闷15分钟左右,直到迷你小玉米软烂,即可食用。2.另外,你也可以选择烤着吃,将迷你小玉米放入烤盘上,刷上一点油,并在烤箱中以180℃烤30分钟即可,口感香甜。
迷你厨房怎么开锅
第一步:先将锅的表面清洗一下,取一个海绵擦,加上适量的洗洁精,将锅身和锅底,反复的擦洗一下,然后用流动的清水冲洗两遍。
第二步:锅身和锅底都清洗干净后,在锅中加入适量的清水,将锅放到燃气灶上,加入100毫升的白醋,大火煮开。水烧开后,将硅胶铲也放进去,搅动一下,煮5分钟后,关火。这一步的目的是为了给新锅除菌。
第三步:将水全部倒掉,取一个干净的抹布,将锅身和锅底的水分都擦干。
第四步:将锅放到燃气灶上,开中火烧热,加入适量的食用油,用刷子刷均匀,让锅身和锅壁都刷上一层油,油热以后,晃动一下锅,将油倒掉,调为小火,继续加热。
烧麦怎么做
烧麦怎么做更好吃?
大家好,我是希妈厨房,我的回答是:烧麦的做法可能有很多种,希妈教大家一种简单的懒人做法,不用自己擀皮,直接用买的饺子皮来做烧麦,可以省不少事,而烧麦最重要的里面的馅,把馅调好,比外面买的烧麦要好吃。
饺子皮和云吞皮,哪种更适合做烧麦?之前介绍过用饺子皮做烧麦,有人提议用云吞皮来做,其实,这两种皮都可以做烧麦,但是饺子皮更厚实,包好馅料之后,放到蒸锅,出锅时烧麦不会倒,站立得直直的,而云吞皮比较薄,蒸好之后,烧麦可能东倒西歪,立不起来,这就是云吞皮和饺子皮的区别。
而且饺子皮的形状是圆形的,包烧麦刚刚好,而云吞皮的形状是方形的,包好之后还得剪掉多余的边角,比较麻烦。
另外,饺子皮蒸的烧麦,皮在口感上略有嚼劲,而云吞皮蒸出来的烧麦,皮非常软糯,几乎感受不到皮的存在,所以,我个人更喜欢用饺子皮做烧麦,软糯中带着嚼劲,还不用担心卖相的问题。
烧麦的做法:懒人做法,做法简单【所需食材】:圆糯米300克、干香菇4朵、五花肉100克、饺子皮
【所需配料】:食用油、生抽、老抽、白胡椒粉、食盐
【制作过程】:
第一步:把圆糯米淘洗干净,再加没过糯米5厘米以上的清水,浸泡2小时以上,然后捞出来把水沥干,锅中放上屉子,再放上一张纱布,把糯米放上去铺平,不用压严实,大火蒸20分钟,把蒸好的糯米饭拿出来晾凉备用。(--如果糯米的量比较多,可以延长蒸制的时间,并且可以用筷子插一些小孔来透气,糯米不用压严实,以防水蒸气不流通,糯米蒸不熟。)
第二步:香菇提前2小时泡发,然后切碎成小丁,还可以准备一些五花肉,切成肉沫备用。(--香菇和五花肉不用太多,为糯米饭1/3的量就可以,放太多反而会掩盖糯米饭的软糯味道。)
第三步:锅中热油,放入香菇和肉沫,小火炒出香味,让肉沫出油,微微发黄,这样味道更香。(--食用油不要放太多,因为五花肉本身有油,而糯米饭吃起来也容易腻。)
第四步:把放凉的糯米饭加进去一起炒,用锅铲把糯米饭打散,方便入味,接着加入适量生抽、少量老抽、适量白胡椒粉、食盐调味,不反感虾皮的味道的,可以放些虾皮,把这些调料和米饭一起炒均匀,炒好之后,盛出来,放置温热。(--跟炒饭吃一样,糯米饭放凉后更适合炒。)
第五步:把买回来的饺子皮,用擀面杖稍微擀薄一点,这样可以让烧麦包得大一点,如果不擀薄,做出来的就是迷你型的烧麦。
第六步:取一张擀薄的饺子皮,放一大勺炒好的糯米饭,然后把饺子皮收拢,用虎口把收口捏紧,另外一只手的大拇指按压糯米饭,让烧麦的馅料更紧实,这样蒸好的烧麦不会散掉。(--温热状态的糯米饭更好包,因为米饭的温度可以让饺子皮稍微软化,包好之后糯米饭会跟饺子皮很好地贴合,不会散开。)第七步:把烧麦全部包好,在蒸锅中放好屉子,再放防粘的屉布或者油纸,把烧麦放上去,如果饺子皮有点干,可以用一个喷壶喷些水,开大火,冷水蒸10分钟即可,饺子皮变得透明就可以了。(--如果没有屉布或者油纸,可以切一个胡萝卜片垫底。)
成品图:晶莹剔透、软糯鲜香,超级好吃,皮薄馅大、肉香和香菇的香味刺激人的味蕾,馅料松软,皮带着微微的嚼劲,想吃吗?
烧麦技术小总结:(1)糯米一定要蒸熟吗?
做烧麦的糯米一定要蒸熟,如果是生糯米,没有黏性,用饺子皮是包不住的,肯定会散开,而蒸熟的糯米有黏性,可以很好地跟饺子皮贴合,不会散开。
(2)如果做太多怎么保存?
如果一次做太多吃不完,短时间内,可以放冰箱冷藏一晚,第二天拿出来蒸热再吃,如果需要长时间保存,建议放入冰箱冷冻,而且冷冻时要分格冷冻,方便随时取,并且尽快吃完。
(3)为什么糯米饭要蒸熟而不是煮熟?
有人跟我说,糯米饭为什么不跟肉沫香菇一起放锅里煮熟,这样不是更省事吗?我的回答是:糯米饭如果太少,放锅里煮熟,锅底会有锅巴,吃起来太硬,而肉沫和香菇等配料,放锅里一起煮肯定没有炒得香,所以,最好分开进行。
炒糯米饭时,可以根据自己的情况,加胡萝卜丁、青豆、虾仁等,糯米饭的口味并不固定,你喜欢怎么炒就怎么炒。
以上就是关于烧麦怎么做更好吃的回答,我是希妈,每天更新家常美食做法,感兴趣的可以点击关注希妈厨房,感谢您的观看。
迷你世界面条怎么做和迷你世界面条怎么弄好看的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!