怎样蒸蛋蛋黄边缘才能没有绿色(怎么蒸鸡蛋蛋黄不黑)

蒸鱼时,要不要先用盐腌制呢 原来你都没做对,怪不得鱼肉不鲜嫩

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本文目录

  1. 蛋黄锅巴是怎么做的
  2. 怎么做不倒翁最简单
  3. 窝头怎么做又简单又好吃
  4. 怎样蒸蛋蛋黄边缘才能没有绿色

蛋黄锅巴是怎么做的

朋友你好,蛋黄锅巴其实不难做,还能消灭剩米饭,蛋黄自己从新鲜的鸡蛋里取就好了。下面介绍一下蛋黄锅巴的做法,味道不错呢!

材料:剩米饭100g、蛋黄1只、盐1g。

制作步骤

1.剩米饭加入蛋黄,盐。

2.全部拌匀后放在一张油纸上铺平压扁。

3.放入预热好的空气炸锅里。170度烘烤15分钟左右。没有炸锅的话用烤箱也可以~

4.烤到金黄色就好哦,成品~

怎么做不倒翁最简单

1.

首先把一个鸡蛋先摇几下,然后敲一个洞。

2.

接着把里面的蛋黄蛋清全部倒在碗里面去。

3.

倒完之后往鸡蛋壳里面灌沙子,把蛋壳灌满。

4.

然后用白纸把孔盖住,用透明胶把它粘住。

5.

最后找一张可爱的头像纸,围在白纸的地方裹起来、粘好,这样就做好了。

窝头怎么做又简单又好吃

窝窝头吃起来很清爽,自己在家做来早餐时吃或者当零嘴吃,很不错的选择,还顺道补充了粗粮的摄入。

1.准备面粉

传统的窝窝头做法是纯的玉米面,如果觉得口感太粗,可以适量的加入精白面,比例为3:1,想要口感更滑糯的话还可以加入糯米粉,三者比例为1:1:1,或者2:1:1。

2.加入改善口感的食材

传统的窝窝头加糖,我们老家这边是加捏碎的柿饼,冬季柿饼正好上市,用柿饼做出来的窝窝头香甜的不要不要的(木有图片啦可惜)。还可以使用蜂蜜替代白糖,或者加入葡萄干、蔓越莓干等替代白糖,减少糖的摄入量,想要奶香味道的还可以加牛奶。

3.和面

加水进行和面的时候注意不要一次加太多,要分批加入,这样能更好的掌握面的软硬度,把面揉在一起至光滑不粘手即可。

4.揪剂子搓窝窝

等量揪成剂子揉成窝窝头的形状,左手拖住面团,右手的大拇指伸入面团,做一个窝,顺时针旋转至窝的大小适宜。

5.静置定型

全部揉完,放在案板上静置15分钟左右定型(案板上撒上面粉放置粘黏)。

6.蒸熟享用

锅内盛水,铺上纱布,上锅蒸大约15分钟,出锅晾凉就可以美美的吃啦!

我做的甜柿子窝窝头??

怎样蒸蛋蛋黄边缘才能没有绿色

蒸蛋在家这样做最好吃,这样做简单又好吃,这是我们的家常版本做法,在家就可以自己做,并且吃起来非常的健康,作为一名四川人川菜美食爱好者,我制做了一期人人都会做的家常版本蒸鸡蛋,看看视频就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者,热爱生活,分享美食,喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我,我们一起分享美食,一起学习和进步,传递正能量,农村小伙需要您的支持。原创视频,如果大家有什么不懂的,也可以在视频下给我留言

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水煮蛋,为何蛋黄外面总有一层灰绿色的 那是你方法没用对

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