style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对2019年的真空袋装大米还能吃吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享2019年的真空袋装大米还能吃吗的知识，包括为什么不建议真空大米吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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大米真空包装5年了能吃吗
最好不要吃，算是过期很久的食物了，吃过期那么久的食物肯定有损身体健康。
大米真空包装情况下，国家规定的保质期一般是18个月，是根据大米外包装的生产日期情况下，还不能放在阳光下，要放在阴凉、干燥和低温的环境下，所以放5年，基本上是放好久的陈米了，吃起来口感也不好。
2019年的真空袋装大米还能吃吗
看情况。
如果真空包装大米过期时间较短，且没有明显的异味、腐烂等变质情况，是可以适量食用的，并不会有很大的影响，只是其中的营养成分有所流失，口感上没有新鲜的那么好。
如果真空包装大米过期时间较长，且有异味、粘稠感等变质情况，不建议食用，因为可能产生了黄曲霉菌等细菌，食用后，对人体健康不利
大米真空包装的，收到货发现漏气了，这会不会影响大米的质量呢
真空包装的大米胀袋是漏气了，只要在保质期内，米没有变质，能吃。
判定粮食是否可以吃,主要依据粮食卫生标准。人们通常把当年收获的粮食叫做新粮,把储存一年以上的粮食叫做粮。
粮除口感有所下降外,其他品质指标与新粮差不多,但只要符合标准定就可以食用。而长期储藏变成的化粮通常呈,大多有霉味,这是不能直接作为口粮的,因为其中含有曲素。
真空包装大米能储存多久
1、储存时间
国家规定的真空包装大米保质期是18个月，并且要根据大米外包装上显示的生产日期来计算，不能从购买的日期起算，拆开后的大米要及时放到干净的容器中密封保存，且保质期会减少三分之二的时间。
2、保存方法
将大米放入密封的塑料袋中，存放至阴凉干燥的地方是最简单的保存方法，也可以把袋装大米放进装有生石灰的大缸里，并在外面铺上一圈大蒜，盖好盖子进行密封保存即可。
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