style="text-indent:2em;">大家好，关于1岁宝宝菠菜不焯水能直接下饭吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于菠菜不建议生吃吗的知识，希望对各位有所帮助！
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1岁宝宝菠菜不焯水能直接下饭吗
菠菜不焯水不能直接下饭。
在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，草酸钙不但不能被人体吸收利用，而且还妨碍人体对钙的吸收。因此，食用菠菜时，烹饪方法很重要。对普通人群来说，为了预防形成结石和影响人体对钙的吸收，古方中医专家介绍，在烹饪菠菜时最好用开水焯一下，经过水焯以后，大部分的草酸可以释出，此时，把水倒掉，菠菜捞出，或凉拌或炒，就可在一定程度上减少草酸的破坏作用。
八个月宝宝吃菠菜好吗
可以，但是不宜多吃，需要在开水中焯一下，去除草酸。
菠菜的营养价值特别的高，含有丰富的胡萝卜素、铁、核黄素、VC、钙、镁，其中是VB6、叶酸、钾和铁的极佳来源，这些营养都是宝宝成长中所必需的；多吃菠菜可以预防宝宝缺铁性贫血，铁元素可以令宝宝面色红润、光彩照人；VB6可以预防口角炎、夜盲症。宝宝吃菠菜注意事项：我参加了宝宝知道金牌达人问答的培训，其中，不建议给八月以下的宝宝吃菠菜，原因如下：
不建议给8个月以下的宝宝吃，容易诱发过敏。其次，我们也不建议把菠菜给孩子吃，菠菜中的草酸会影响钙的吸收。而菠菜中的营养，我们也可以从其他蔬菜中获得，所以，并不建议孩子们吃菠菜。●过敏
菠菜过敏我也是第一次听说，一般牛奶鸡蛋、虾、花生是过敏比较多，我家宝宝在婴儿期也吃了菠菜没有过敏，不管怎么说，给宝宝添加辅食还是谨慎的比较好，食物一样一样的添加，每添加一种新食物需要间隔3--5天，如果没有湿疹、呕吐、腹泻可以继续添加。
●影响钙锌吸收
因为菠菜中含有大量的草酸，草酸和钙锌相遇，形成草酸钙和草酸锌，不利于吸收和排除体外，影响钙和锌的吸收，缺钙会导致宝宝骨骼、牙齿发育不良；缺锌会导致宝宝智力低下。
宝宝吃菠菜时，必须在开水中焯一下，去除草酸，之后再做蔬菜泥或者菠菜粥、菠菜面等。
为什么有人说痛风人群不能吃菠菜
因为对于痛风人群的来讲，进食菠菜可能会造成急性痛风的发作，这种概率不是很大，但是以防万一，痛风病人最好是不要多进食菠菜，菠菜持久性进食量大还可能造成结石的风险。
痛风病人如何进食菠菜，对于轻度或者早期，患者是慢性痛风病人来说菠菜的风险可能没有那么大，但是为了避免痛风的发作，建议喜爱进食菠菜的痛风病人，进食菠菜要做到以下三点：
1、进食以后多喝水。
2、每次少量进食，一个星期进食一到两次即可。
3、尿酸排换功能不完善痛风病人建议不要进食。
痛风能吃菠菜吗
菠菜是我们生活中十分常见的蔬菜，营养价值丰富，有润肠通便、补血、清洁皮肤、改善新陈代谢等功效，适合大多数人群食用。许多痛风患者害怕食用菠菜，认为菠菜嘌呤含量高，会引起痛风发作，这个认识是不全面的，根据最新的指南和研究意见，痛风患者是可以吃菠菜的。痛风的确应该尽量少吃高嘌呤食物，但植物性嘌呤与动物性嘌呤存在一定的差异，进食后并不会引起尿酸升高和增加痛风发生风险，同时菠菜本身呈碱性，相反还有一定碱化尿液、利于痛风控制的作用。菠菜虽然不会增加痛风的发生风险，但菠菜本身富含草酸，不适合已有肾结石、尿路结石、肾功能异常等疾病的人群食用。同时我们在食用菠菜前建议先焯水一下再烹饪，这样可以去除大部分草酸。痛风患者严格意义上来说饮食中并不存在完全不能吃的东西，只是要注意量、频率和方式。希望大家正确认识痛风，切勿偏听偏信、以免贻误病情，积极正规就医是控制病情的关键。良好的饮食习惯是病情控制中十分重要的一环，痛风患者饮食中应注意：①不建议食用动物内脏、带壳海鲜和肉汤，同时应少吃动物性肉食、鱼肉、干豌豆、干香菇等；②要增加新鲜蔬菜、粗粮的摄入，每日500g以上为宜，菠菜、菜花、莴笋等传统意义上嘌呤较高的新鲜蔬菜，都是可以食用的；③每日可吃一个鸡蛋；④建议选择低脂或脱脂乳类及其制品，每日300ml为宜；⑤多饮水，每日应＞2000ml，以白水为宜，也可饮苏打水、淡茶水和咖啡，但应避免饮用果汁、可乐等果糖丰富的饮料。痛风患者日常生活中还应注意积极戒烟、限制饮酒、适当运动、注意保暖、规律作息、控制体重和保持良好的心态。同时应在医生指导下进行正规的药物治疗，急性期应积极消炎止痛（可选择非甾体消炎药、秋水仙碱或糖皮质激素），缓解期注意降尿酸（可选择抑制尿酸生成的别嘌醇、非布司他或促进尿酸排泄的苯溴马隆），尿酸应降至360umol/L或300umol/L（有痛风石或痛风频繁急性发作者）以下，以尽可能使尿酸盐结晶溶解和排出，达到长期稳定控制病情的目的。
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