本篇文章给大家谈谈今年开个熟食店好不好，以及不建议今年开餐饮对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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2020年4月是否能开餐饮了你们那里是什么情况
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2020年04月18日·昆山市一百年印刷材料商行经理优质美食领域创作者
关注还是不建议大家开！餐饮生意惨淡，大家都还提心吊胆，怕在公共场合用餐，另外受疫情影响大家手头紧了，没有消费的安全感。座标苏州
2021年适合餐饮创业吗
2020年新冠疫情的到来和迅速扩散，显而易见对餐饮行业2020年简直是灾难元年，那么2021年又怎么样呢？
先来探讨一下2021年的局势，在2020年初和即将到来的2020年末都发生了新冠病毒，各个地区全面封锁，通往各地的道路也被禁止通行，每个市民都接到消息需要在家里不允许出来。也因为这次新冠病毒的蔓延，导致各个阶层的人无法进行正常工作。所有的餐馆餐饮行业被勒令不能开门，导致餐饮无法营业不能有收入。特别现在刚发现的成都郫都区新冠疫情，五角星路线的女孩，和牡丹江市，东宁市新增的一例，让刚回暖的餐饮业又雪上加霜。
虽然年初疫情的情况导致很多店没办法开张，很多家餐饮店是有将近四个月是没有收益的，还有可能很多地方还是在封闭没有开张。没有收益的同时还要交着租金等等，所以是上半年餐饮业营业额惨淡的。但是随着钟南山爷爷的出山，加上我们李克强总理的地摊经济，让餐饮业如雨后春笋一般复苏，报复性消费使下半年半年收入甚至超过以前全年。
问大家一个问题:“你几天不吃东西还能生存吗？或者说你面对餐饮行业各种小吃之类的诱惑有多大的意志力去抵抗住”想想现在餐饮行业各种各样的餐饮小吃类型的风靡。秋天的第一杯奶茶，必胜客自助，火锅杯，日料，东南亚菜，法国菜，烧烤，宵夜，烤鸭，臭豆腐，炸洋芋等。疫情期间都会在一些社交软件上面看到很多人在家有多么想念餐饮小吃之类的话题，开放后去已经开门的餐饮小店去就餐的人流量还是很多的。就这样的状况来分析，2021年别说还没有重大疫情，就算有小规模的，也不太会再对餐饮业致命冲击，所以2021年餐饮业还是可观的。
今年开个熟食店好不好
大家好，我是柠檬，很高兴回答您这个问题？
今年(也就是2020年)因为受新冠疫情影响，开个熟食店好不好也是很多人关心的一个问题，我也是做熟食的，是做烧腊熟食，我来分享我自己的给大家看看吧！
今年我是三月份才开始恢复摆摊的，原因是人出入好少，外来人好多人还未来得及返工，摆摊就推迟拖了好久，刚开始恢复摆摊的第一天，心里是很担心的，怕卖不出去，所以做得并不多，品种也就几个样品，心里想想，都呆这么久了，房租，水电，等等也要交，先摆点维持一下，找点生活费也好，至少压力也不会有那么大吧！
想不到，还是很好卖的，好多老客户都问我，为什么开摊这么迟，好怀念你的菜了，还有很多新客，一见有熟菜卖，就直接来买，也许是受疫情影响吧，不想出远门这么多的原因吧，恢复摆摊第一天，很快就卖光光了。
虽然第一天很热卖，第二天，我也不敢做很多，只是适当加多一点，想不到，更加惊喜，早早还未摆摊，就有人来问熟菜做好了没有，生怕没有，最后，从开始摆摊一直忙个不停，直到卖完。从恢复摆摊到现在，我每天都增加一定的量，生意还是可以的，现在几乎恢复正常原来的数量了。
熟食本来就是人们喜欢的美食之一，有好多忧点！
第一.是懒人菜，很多人做工忙了一天回来，也不想亲自下厨做菜了，来一个熟菜再来一个青菜就可以了。
第二.人们吃自己做的菜多了，吃腻了，也想尝尝别人做的菜(熟食)。
第三.自己根本不会做，比如，烧鸭，烧鹅，又烧等等，再说，就算会做，也没有设备，也不食为了吃一小碟烧鹅大动干戈，哈哈……你看看我说得有道理不？
总之，民以食为天，熟食是人的食物之一，也是人们喜欢的美食，有不同地方特色的风味，有着悠久的历史，我认为不管是今年还是以后，开个熟食店挺好的，就是辛苦一点，只要你不怕辛苦，生意天天有做。
好了，我还等着做好烧鸭出摊呢！关注@柠檬4408美食创作者关注烧鸭！
餐饮加盟的利与弊
随着经济的发展，互联网的普及！人们的思想得到了巨大的进步！对于餐饮连锁加盟！现在是遍布了大街小巷！有个体户也有小型公司！我国作为一个饮食大国！人们对于美食的热衷，使餐饮业蓬勃的发展！但所有的东西都是物以稀为贵！过多的衍生出所谓的品牌连锁必然出现参差不齐，良莠参半！
作为餐饮行业从业者，我认为以后的餐饮行业必然是连锁经营模式为主导！吃的安心，吃的放心！必然会成为消费者最为注重的问题！
那么我们知道了餐饮经营模式的趋势，让我们来说一说餐饮加盟的利与弊！
利:统一的规划管理！省去了开店者的管理时间！技术的研发更新！有专业的人做专业的事，总比自己学习技术要强很多！连锁规模化！一个400电话，给顾客的感觉就不同！最起码真要出了问题，也会有人能承担起责任！总得来说，加盟的好处就是省时省力，不用自己研发技术！开店赚钱就可以了！
弊:费用过高，剥削了加盟者大部分利润！现在的连锁加盟，可以说加盟的费用太高了！一家店一年赚10万！作为品牌拥有者最少得拿走5万元左右！加盟费，保证金，餐具费，桌椅费，服装费，装修费！原材料使用费！等等！作为加盟店几乎没有利润可言！总得来说，不好的方面就是收费过高，加盟者几乎没有利润可言！
作为即将要做餐饮的创业者，我给点忠实的建议:涉及到加盟费的不要优先考虑，不管怎样的品牌，除非他有合同赔偿保障，要不然千万不要轻易加盟！作为餐饮连锁，其实没有统一的店面装修！如果让你做统一店面装修，无非就是想再赚你的钱！切记，创业不易，投资需谨慎！收加盟费与不收加盟费的区别，其实就是赚你多少的问题！也就是说，不收加盟费就是少赚你一些！收你加盟费，就是多赚你一些！收不收加盟费都不影响后期原材料供应的利润！
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