大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下紫菜蛋花汤怎么做啊的问题,以及和紫菜蛋花汤怎么弄好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
如何将紫菜蛋花汤做的最好喝
主料:嫩豆腐半块、鸡蛋1个、紫菜适量
辅料:小葱花适量
调料:精盐适量、鸡精适量、香油适量、淀粉适量
做法步骤
1.锅中加适量清水,豆腐切薄片下入锅中。
2.加适量精盐。
3.调半个碗水淀粉,稍浓稠些。
4.开锅一分钟后调入水淀粉,轻轻搅拌均匀。
5.鸡蛋放小碗中用筷子搅散,缓缓淋入汤中,用筷子轻轻划开。
6.下入紫菜。用筷子拨开。
7.出锅前加入鸡精,关火倒入适量香油。
8.撒上小葱花既可。
紫菜蛋花汤怎么做啊
1.
准备鸡蛋两个打散、下次2点冷水泡发、淀粉2克加水10克备用
2.
小葱1克、香菜2克、切碎放入汤碗中
3.
放入泡好的紫菜、放入虾皮1克
4.
起锅烧水大火烧开、加入食盐2克、勾入淀粉水
5.
小火熬出微稠
6.
淋入蛋液煮1分钟
7.
把煮好的鸡蛋汤倒入汤碗中
8.
淋入香油1克即可
紫菜蛋花汤怎么做好喝
准备食材:虾滑、鸡蛋、紫菜、葱
做法
1.鸡蛋打散炒熟捞出
2.葱炒香加水煮开下入紫菜虾滑鸡蛋
3.加一勺生抽一勺蚝油一勺香油半勺盐煮5-8分钟左右撒上葱花
紫菜蛋花汤怎么做才更好喝
食材:紫菜35克,鸡蛋2个,虾米15克,盐适量,味精少许,香油少许
做法:
1.将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。
2.在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。
3.等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2,3滴香油,最后撒上葱花即可。
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